Purée de pommes de terre

Sophia16 27 septembre 2026 5/5

Super recette juste j ai du rajouter beaucoup de temps en plus comme les pomme de terre on eue du mal à cuire

alexandra88593 16 septembre 2026 3/5

pas terrible je trouve… pommes de terre pas assez cuites …

Gégé42 15 septembre 2026 5/5

facile a faire purée délicieuse

lidi vodlor 11 septembre 2026 4/5

la purée de pommes de terre... bon je ne pense pas que 110 degrés fassent suffisamment de vapeur pour cuire les pdt. j'essaierai 120 degrés .. merci

Charlotte90 23 août 2026 3/5

temps de cuisson des pdt plus long, au moins 45min

Magalie4563604951 21 août 2026 5/5

j’ajoute une pincée de piment d’espelette et un jaune d’œuf

laetitia69992 20 août 2026 5/5

en choisissant la bonne variété de PDT et en faisant des petits cubes, le temps de cuisson est nickel tout le monde s’est régalé

didine78 16 août 2026 5/5

très bonne juste bien cuir les pommes de terre avant où bien prendre une variété rapide à cuir, un peu de lait en plus

marcus competitus 8 août 2026 5/5

Juste 5-10 minutes de cuisson supplémentaire et 150 voire 200 ml de lait au lieu de 100 ml

bibi710 5 août 2026 5/5

j ai cuit a la vapeur sans le panier avec de l eau de façon traditionnelle dans le robot 1h le résultat est extraordinaire merci

caroline42055 28 juillet 2026 4/5

cuire les pommes de terre avant, t

samia91516 10 juillet 2026 3/5

pommes de terre cuites dans une marmite car cuisson trop longue au magimix. Mais dernière étape parfaite.

tsetse34 25 juin 2026 5/5

parfait, j’ai juste toujours du mal avec la cuisson des pommes de terre vapeur, elles ne sont jamais cuites comme je souhaite, même si je laisse le double de temps. Du coup, je préfère le faire à la cocotte-minute et ensuite le reste de la recette avec le Magimix.

threepwood 17 mai 2026 5/5

Parfaite en l'état. J'ai utilisé du lait entier mais je pense que ça n'y change pas grand-chose.

simone95201 15 mai 2026 5/5

très bonne purée

dafcharal 12 avril 2026 5/5

plutôt pas mal il fait que je change la variété de mes pommes de terre 1ere purée au Magimix

richard69100 30 mars 2026 5/5

juste de la crème fraîche

valr73 21 mars 2026 4/5

manque un peu de saveur

anne12120 10 mars 2026 4/5

Avec un peu plus de cuisson (10 min ) et un peu plus de lait c'est parfait !

Alixencuisine 5 mars 2026 5/5

ajouter du lait

françoise28085 1 mars 2026 5/5

Parfaite !

sophie1111 24 février 2026 5/5

ajouter un jaune d'œuf et crème fraîche

Carinecook73 22 février 2026 5/5

top

magalipia 9 février 2026 5/5

miam 😋

magalipia 9 février 2026 5/5

la purée était trop bonne elle était bien lisse et la texture est parfaite 👌😁

melmyl1903 1 février 2026 5/5

excellente purée

Lauravlt 27 janvier 2026 5/5

C'est la meilleure recette de purée ! toute la famille l'adore

cédric96925 19 janvier 2026 5/5

excellent

apdani 19 janvier 2026 5/5

j’ai ajouté un peu de paprika et crème fraîche

prudenza 18 janvier 2026 5/5

j’ai aussi remplacé le lait par de la crème! un délice 🤗

fredetlisa 18 janvier 2026 5/5

très bonne

isa26ma 11 janvier 2026 5/5

parfait

Dodielachef 8 janvier 2026 5/5

top

Chyokochyo 8 janvier 2026 5/5

la recette est super simple et la purée est très bonne !

annelaure49 7 janvier 2026 4/5

facile rapide très bonne

stephane11726 4 janvier 2026 5/5

tous étais cuit parfaitement les temps de cuisson son nickel

catherine97102 2 janvier 2026 5/5

vraiment bonne , très bonne texture

Ptit_Lu 31 décembre 2025 4/5

bonne purée, il faut cependant rajouter un peu de crème pour une texture moins élastique

artaban19 31 décembre 2025 4/5

ne pas mettre le batteur. écraser à l'ancienne ! sinon ça fait mousseline !! ai ajouté 2 œufs et une 1/2 CS de crème. top.

artaban19 31 décembre 2025 4/5

pas de lait mais 2 Cs de crème. patates bio locales. je vous assure que ça change tout !

MCC2012 21 décembre 2025 5/5

la crème fraîche rend plus d’onctuosité à la purée en enlevant une tiers de la quantité de lait et crème fraîche en lieu et place

coralie81923 3 décembre 2025 5/5

très bonne recette purée onctueuse

catherinecaz66 1 décembre 2025 4/5

Je mets de la crème fraîche légère à la place du lait pour une purée plus onctueuse, parfait !

clairecooking 27 novembre 2025 5/5

simple et efficace

marieherve 24 novembre 2025 5/5

excellente.

bridelo 22 novembre 2025 5/5

très bonne

Laeti24 12 novembre 2025 5/5

trop bonne !!!

aurore8339 11 octobre 2025 5/5

Au top

Aissenaelidy 8 octobre 2025 5/5

j'ai fait la recette avec 1kg500 de pommes de terres. c'était parfait. j'ai juste ajouté une cuillère à soupe de crème fraîche

pitiffany 1 octobre 2025 5/5

texture parfaite je recommande

julio18 22 septembre 2025 5/5

au top merci

vivih92 13 septembre 2025 4/5

il faut compter aumoins 40 min de cuisson vapeur sinon il reste des morceaux. le goût est bon

Severiine19 11 septembre 2025 5/5

Superbe recette ^^

mylenec 7 septembre 2025 5/5

J'ai rajouté un peu de lait pour une texture un peu moins élastique. Mais sinon très bonne recette!

fredetlisa 27 août 2025 5/5

excellente

accepter 21 août 2025 5/5

moi j’appelle cela de la purée mousseline délicieuse

Farah Thirouin 31 juillet 2025 5/5

très bonne recette je mets plus de beurre et du lait et c’est délicieux comme au restaurant.

camhtn 20 juillet 2025 5/5

excellente, il faut rajouter un peu plus de lait pour une texture onctueuse!

CarineFlorian 16 juillet 2025 5/5

toujours aussi bonne

nousbc 11 juillet 2025 5/5

La purée est parfaite. Très bonne recette !

JuLie-Pluch07 27 juin 2025 5/5

Recette parfaite et excellente.

Carine28 20 juin 2025 5/5

je mets cuisson vapeur 45 minutes

Carine28 20 juin 2025 5/5

Parfaite

Amecab68 3 juin 2025 5/5

pour moi la meilleure purée, pour mes filles également, rapide , facile à faire et assez rapide, j'utilise également le cookeo pour cuire encore plus de pomme de terre, un vrai régal

joecham63 4 mai 2025 5/5

J’ai repris l’idée de Trycia qui la fait comme au thermomix. J’ai eu un appareil de ce type en prêt avant d’acheter mon Cook Expert, et j’avais fait une purée pour un Parmentier très réussi. J’ai donc repris la recette avec mon MAGIMIX….et le couteau pétrin XL….MAGIQUE !!! Elle est parfaite. Je la propose immédiatement sur le site en espérant qu’elle sera éditée.

muriel247 4 mai 2025 5/5

Excellente purée

mlcuisine 28 avril 2025 4/5

cuit 2kg de pomme de terre dans cuit vapeur XL 30min 120°, puis dans le bol avec les autres ingrédients 2x 2 min sur expert 3, avec ajustement assaisonnement entre les 2. Puree top, il reste quelques morceaux mais c'était le but

jeannoel1959 25 avril 2025 5/5

Réduire noix de muscade 1/2 cuillère, un peu plus de lait, un peu plus de sel

cock14 17 avril 2025 5/5

mettre à 130° et 10 mns de plus

bellefleur 9 avril 2025 5/5

J’ai suivi la recette de Trycia: purée parfaite. Effectivement , utiliser des pommes de terre à purée

annick1407 5 avril 2025 5/5

très bonne purée

jennifer37447 24 mars 2025 5/5

très bonne recette, ne pas hésiter à faire des petits cubes et prolonger le temps de cuisson.

orkapy 20 mars 2025 5/5

super texture je l’a rate jamais

gatobond 18 mars 2025 5/5

très bonne recette cependant je cuis les pommes de terre à 120° au lieu de 110…

carolette25 15 mars 2025 5/5

Super bonne est très facile à réaliser

aulabr 24 février 2025 5/5

parfait 👍

isa26ma 24 février 2025 5/5

parfait

maisonnette94 19 février 2025 5/5

très bien ! prendre de bonne pomme de terre spécial purée

chouchounette 18 février 2025 5/5

rien à dire, recette parfaite

marie6060 16 février 2025 3/5

il faut augmenter le temps de cuisson

mamienoelle03 15 février 2025 4/5

ok avec + de lait

sandrine73551 14 février 2025 0/5

tout simplement délicieuse

marine 08 13 février 2025 5/5

purée excellente

MagiAudemix 8 février 2025 5/5

parfaite recette à la lettre avec pommes de terre 🥔 variété Agatha.

franoise39789 7 février 2025 4/5

très bonne purée

samia092012 2 février 2025 4/5

Très bonne recette dans laquelle j’aurais rajouté de la fleur d’oranger et diminuer l’huile pour mettre un peu de beurre. Malgré tout très bonnes crêpes 🙂

Minalorena 28 janvier 2025 4/5

trop collant

Clodu73 24 janvier 2025 5/5

super bonne mes enfants adorent

valérie73 22 janvier 2025 3/5

pommes de terre à cuire à la cocotte minute ( pas cuite après 30 minutes de cuisson )🥲

mikako68 17 janvier 2025 3/5

En suivant la recette, les pommes de terre n’étaient pas cuites, même en ayant ajouté 15 mn de plus. la prochaine fois j’augmenterai le temps de cuisson ou alors j’essaierai de cuire les pommes de terre immergée dans l’eau et non à la vapeur, comme dans la vraie recette.

carom33640 14 janvier 2025 5/5

j’ai rajouté 100ml de beurre en plus lors de la dernière étape et 25g de beurre pour une texture plus lisse et onctueuse

brijmnath 9 janvier 2025 5/5

mettre moins de lait, 60 cl suffisant

christine35683 31 décembre 2024 5/5

Cuir les pommes de terre 10 mn de plus

trycia 30 décembre 2024 5/5

perso je réalise ma purée comme avec le thermomix, à savoir, bol inox lame pétrin XL, je mets mes pommes de terre coupées en cubes dans le bol, le lait Sel sans le bouchon, 40 mn vit 3 95°, puis à la fin, je mets le beurre, vitesse 12 (mettre le bouchon). la purée est prête, nickel. impératif faire cette purée avec des pommes de terre BF15, bintje, pomme de terre spéciale puree !!

lapinrose 27 décembre 2024 5/5

500g de patate 100ml de crème 50 de beurre, fleur de sel impeccable

Dady0706 26 décembre 2024 4/5

incroyable

manon631 21 décembre 2024 5/5

👍🏼👍🏼

carottes 10 décembre 2024 4/5

légèrement élastique mais très bonne

magimAG54 27 novembre 2024 3/5

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée environ 25mn. Vérifier la cuisson en les piquant. Remplacer le lait par 1 briquette de lait gloria de 20cl. Suivre la recette pour le reste.Option plus gourmande: 3mn avant la fin de cuisson ajouter 1 œuf et du gruyère râpé.Mettre la purée dans un plat à gratin, passer au four 180° pour que le dessus se gratine. Dès coloration brune du dessus sortir et servir.

krikis 19 novembre 2024 4/5

30 mn ne suffit pas à cuire, un il faut prolonger la cuisson. il reste toujours des petits morceaux de pommes de terre. sinon bonne purée.

sylvain56 12 novembre 2024 5/5

très bonne purée...

raphael45785 11 novembre 2024 3/5

trop sec et pomme de terre pas assez cuite

Yasemeji 5 novembre 2024 4/5

n’hésitez pas à relancer la dernière partie pour enlever tous les morceaux sans aller trop loin car après c’est un chewing-gum

aurelie29810 27 octobre 2024 5/5

Excellente, j ai juste mis 160ml de lait sinon top.

steph62290 24 octobre 2024 5/5

très bon .j'ajoute un peu de lait également et un peu de beurre .

lyli26 20 octobre 2024 5/5

très bonne purée bien onctueuse même avec du lait de soja et sans beurre pour la version végane

mart62 19 octobre 2024 4/5

le goût y est, par contre il reste des morceaux dans la purée pas sûre que les enfants apprécient

sihembhn 16 octobre 2024 5/5

très bonne recette

kirancook 13 octobre 2024 4/5

ajouter 20 min de cuisson pour les pdt

xtinejp 13 octobre 2024 0/5

très bonne, mais j'ai rajouté un peu de lait et de beurre afin de lui donner plus d'onctuosité😉

lexcly 6 octobre 2024 5/5

la puréé est délicieuse,et la recette est bien organisée .Nous la conseillerons!

geraldine44 6 octobre 2024 4/5

décidément bon

amandiine30 29 septembre 2024 5/5

Très bonne recette !

sochavince 24 septembre 2024 5/5

toute la famille a adoré !

maudetvic 18 septembre 2024 3/5

effectivement 15min de cuisson en plus pour les pommes de terres sont nécessaires

aulabr 17 septembre 2024 5/5

parfait si parmentier de canard remplacer le beurre par de la graisse de canard

larose74 16 septembre 2024 5/5

Très bonne

CarFlo28 9 septembre 2024 5/5

excellente toujours plus de beurre 😍 et lait entier

manuella70952 8 septembre 2024 5/5

Très contente du résultat

Jojo 31350 4 septembre 2024 5/5

bonjour, je pèle les pommes de terre les coupe en petits quartiers, je les mets dans le robot avec le lait le sel poivre et je lance température 90° 45 minutes environs à voir peut-être un peu plus en fonction de la cuisson des pommes de terre. Ensuite j'installe le fouet et rectifi l'assaisonnement et je lance 1minute environ vitesse 4 ou 5. gain de temps. Bon appétit

francisgulli 30 août 2024 4/5

Pas mal ,mais faire cuire plus longtemps, après il faut voir aussi la variété de pomme de terre....

marieantoinette1176 24 août 2024 5/5

délicieuse. j'ai juste rajouté un peu de lait.

manon_mrj 22 août 2024 5/5

10 / 10 Super bonne 👍🏻

marine 08 13 juillet 2024 5/5

recette au top

cloic88 4 juillet 2024 5/5

Premier test du cook expert avec cette purée. Simple et efficace !

LizTh74 3 juillet 2024 2/5

Première utilisation de mon robot et je dois avouer que je suis déçue. J'ai pourtant suivi les proportions à la lettre et les pommes de terre se sont collées aux paroies de la cuve sans être atteignable du fouet. J'ai relancé 7 fois le batteur et rajouté énormément de lait pour obtenir texture de purée. Globalement cela ressemble à une purée mais il reste énormément de morceaux non-écrasés...

melissa1204 28 juin 2024 5/5

Je recommande purée très onctueuse .

sylvie71710 15 juin 2024 4/5

bonne recette, j’ai mis directement les pommes de terre coupés en petits cubes dans le bol inox avec le fouet, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 300ml d’eau, 35mn, vitesse 2A et 110°, purée nickel avec une texture onctueuse

vince20220 12 juin 2024 4/5

bonne recette, j'ai juste mis 33cl de crème fraîche épaisse à la place du lait une tuerie et muscade !

valou1106 10 juin 2024 5/5

top très bien

citronnelle 24 mai 2024 5/5

trop bonne cette purée. Mes invités ont adoré

moicmg 17 mai 2024 5/5

parfait

steph0302 16 mai 2024 5/5

Super recette,juste je fais cuire les pommes de terre 40 mn et je mixe à vitesse 5 pour que les pommes de terre soient vraiment réduites en purée ,je rajoute 50ml de crème pour la rendre plus onctueuse. Un délice !

thierry13127 15 mai 2024 5/5

Mettre moins de lait pour deux personnes sinon parfaite

navilap 12 mai 2024 4/5

Bonne purée.

amandine7880 12 mai 2024 5/5

super

jouvej 5 mai 2024 5/5

délicieuse et vite faite à refaire

Sophinette74 28 avril 2024 5/5

j’ai fais à ma manière 1kg de pomme de terre et pour les ingrédients j’ai mis au pif ma muscade,mon sel et mon poivre,très très bon

Emilyelemat 25 avril 2024 5/5

parfait

Mathou26 22 avril 2024 3/5

Recette délicieuse, mais quel dommage pour la cuisson des pommes de terre, prévoyez 50 minutes !

Laurent075 21 avril 2024 5/5

Nécessité de doubler le temps de cuisson - soit 1h / doubler le lait - 200ml / texture parfaite

nanou09 17 avril 2024 2/5

très long à cuir et malgré plusieurs mixages il reste des morceaux...très fastidieux

jessidane 1 avril 2024 4/5

on a dû rallonger le temps de cuisson mais sinon c’était très bon :)

Valgth 25 mars 2024 5/5

Super, j ai mis 50min de cuisson pour les patates.

sofia007 24 mars 2024 5/5

parfait ! j’ai fait cette recette aujourd’hui olala que dire UNE TUERIE 😋

carmen7116 24 mars 2024 5/5

super bonne

esclayrelis 23 mars 2024 3/5

pour que cla ait moins goût à eau et que ce soit plus ontueuxj’ai mis 250ml de crème semi épaisse allégée et très peu de beurre.Dans ce cas là je pense qu’on peut supprimer le beurre.Quant à la cuisson des pommes de terre il faut bien 1heure,ne peut on pas augmenter la température à 120 degrés cela permettrait de cuire moins longtemps

calounet 21 mars 2024 5/5

parfaite 👍

maryse0309 10 mars 2024 5/5

très belle texture facile et rapide à faire

Madisson1995 9 mars 2024 4/5

Très bonne. J’ai suivi les autres commentaires: 50min pour la cuisson des pdt.

sissi70360 8 mars 2024 5/5

trop bonne

charlotte75043 5 mars 2024 3/5

pour la cuisson il faut mettre l’eau déjà bouillante dans la cuve, 30min de cuisson à 125°, les pommes de terre étaient cuites par contre une fois le mixage purée élastique dommage on ne trouve pas la texture de la purée faite au moulin

philippe76430 27 février 2024 0/5

10 minutes de plus pour la cuisson des pommes de terre

isabelle14600 10 février 2024 5/5

très bonne , j’ai ajouté un reste de mascarpone 👍🏻

agnes2507 8 février 2024 5/5

parfait merci pour la recette

aulabr 6 février 2024 5/5

parfait 👍

Carinecook73 3 février 2024 5/5

Facile et très bon.

Cani31 2 février 2024 5/5

très facile

lafleurjojo 31 janvier 2024 4/5

bonne purée en rajoutant du lait ne pas oublier de mettre le batteur car sinon purée très collante..

sandrine92342 21 janvier 2024 5/5

Parfait

EloCookExpert 20 janvier 2024 5/5

il faut vraiment faire cuire les pommes de terre 1h à la vapeur. recette appréciée par tous.

nathou25 20 janvier 2024 5/5

très bonne purée, bonne consistance

blueeyes 19 janvier 2024 4/5

Très bonne recette mais j'ai ajouté 20 minutes de cuisson vapeur. Un peu trop compacte, la prochaine fois, je rajoute un peu plus de lait.

msetjc 7 janvier 2024 4/5

faire cuire les pommes de terre deux fois plus longtemps ou les couper bien plus finement, afin qu'elles cuisent suffisamment à la vapeur

ChtiteMoutarde 4 janvier 2024 4/5

Bonne recette mais à adapter : ici les pommes de terre n'étaient pas assez cuites, donc purée pas assez lisse. Je prévoirai 35/40 minutes la prochaine fois.

Daisy17 29 décembre 2023 5/5

purée extrêmement lisse.

rubis saphir 27 décembre 2023 5/5

très bon

AliciaMatt 27 décembre 2023 4/5

les enfants sont très content de cette purée

nad2811 26 décembre 2023 3/5

quantitée insuffisante pour 4 personnes, sinon texture correcte.

lili3067 24 décembre 2023 5/5

tout le monde s'est régalés !

brunet-peggy 23 décembre 2023 4/5

il faut mettre 40 min de cuisson et augmenter le temps avec le batteur et la puissance 4 min puissance 5

scratchie 23 décembre 2023 4/5

Trés bonne purée. J’ai fais cuire les pommes de terre 40 min

vero3213 20 décembre 2023 5/5

très bonne recette,mais il faut plus de temps pour les pommes de terre

soraya62676 10 décembre 2023 4/5

très bon!

Steph69890 9 décembre 2023 3/5

pas assez de temps de cuisson pour les pommes de terre !!

mams09 8 décembre 2023 3/5

j'ai dû remettre les pommes de terre 10min de plus, et j'ai dû rajouter 100ml de lait et mixe 3x 1 min ... je pense qu'il y a un type de pomme de terre à respecter. sa rend une purée pas toute lisse mais très bonne tout de même .

claire95018 3 décembre 2023 5/5

excellent et très simple a réaliser.

84anthea 28 novembre 2023 4/5

conseil :faire une deuxième cuisson

sylvette86 26 novembre 2023 5/5

pour 2 personnes 750g de pomme de terre coupées en petits morceaux. elles étaient cuites au bout des 30 min de cuisson. la purée est un peu élastique mais bonne !

marine 08 26 novembre 2023 5/5

texture parfaite, une vrai purée maison

valouzabee 23 novembre 2023 5/5

rien à améliorer….excellente

Dinedine 23 novembre 2023 3/5

Les pommes de terre(special purée) ne sont pas du tout cuites au bout de 30 mn à 110° ... mais plutôt après 45mn/ 55mn.

claudine69 18 novembre 2023 2/5

Très bonne mais dommage que la pesée des pommes de terre n’intervienne pas au début de la recette quand on les a épluchées

edwige56019 17 novembre 2023 5/5

super bonne

Malika44690 16 novembre 2023 5/5

parfait !

manou1969 12 novembre 2023 3/5

pommes de terre pas assez cuites au 1er tour

valou1106 10 novembre 2023 5/5

belle texture belle recette

NatAnne 29 octobre 2023 5/5

parfait, il faut juste s’assurer que la cuisson des pomme de terre est bonne. ne pas hésitez à rajouter du temps de cuisson.

mounette35520 23 octobre 2023 5/5

parfaite avec 1,5 kgs de pomme de terre coupées en cube, 30 minutes à la Vapeur, puis 2 minutes vitesse 8 et ajustement du lait environ 30 cl

esclayrelis 22 octobre 2023 3/5

malgré une cuisson plus longue et un mixage plus rapide et plus long la purée était granuleuse

Jesoso 14 octobre 2023 3/5

le temps de cuisson a dû être rallongé. le temps de mixage a dû être rallongé.

claudine69 9 octobre 2023 2/5

il faut rajouter 1/4 d’heure de cuisson et 2 minutes de mixage pour ne pas avoir de morceaux entiers de pommes de terre

cocomons 9 octobre 2023 0/5

excellente

colette45105 23 septembre 2023 0/5

la purée très délicieuse merci

sarah36592 4 septembre 2023 5/5

cuisson un peu longue c'est vrai mais le résultat est top en très peu de temps. La purée est délicieuse avec une belle texture.

dielo22 20 août 2023 5/5

Très bonne purée ! Mais cuisson trop longue.

dadinhostyle 6 juin 2023 5/5

pour 4personnes j'ai mis 1,5kg de pomme de terre et plus de lait. j'ai ajouté une point de parmesan a la fin et c'était top

alanch 21 mai 2023 5/5

Belle purée au final. N'hésitez pas à agrémenter la recette !!!!

marie69811 16 mai 2023 5/5

Très bonne purée je recommande

cindy9848 14 mai 2023 5/5

très bonne … avec de la crème fraiche à la place du lait… 👍🏻

Jojo 31350 2 mai 2023 5/5

Bonjour, j'ai coupé les pommes de terre en petits morceaux, je les ais faîtes cuire directement avec le lait (800gr de. pommes de terre 1/4 de lait) sel poivre muscade. Temps de cuisson 1/2 heure environ à 90°.. Il faut retirer le bouchon. Quand elles sont bien cuites vous pouvez placer le fouet et lancer vitesse 4 .Gain de temps et de vaisselle... J'attends vos avis. Bonne journée

francoise78314 13 avril 2023 5/5

40mns de cuisson un peu plus de lait, un peu plus de beurre et c'est parfait . pour réduire le temps de cuisson, je fais bouillir mon eau avant à la bouilloire

benlol 10 avril 2023 4/5

Purée très bonne, la texture est un peu élastique.

vinou30 2 avril 2023 5/5

Simple et rapide à faire. J'adore la texture de la purée un peu onctueuse.

gaetan30250 27 mars 2023 5/5

excellente.....

cecileb11 19 mars 2023 4/5

Tres bonne recette, mais il faut mettre plus de lait et le mode expert en mode 13 et non 3 pour mixer la purée

Mel_mdcg 13 mars 2023 5/5

Un pur délice. J'ai cuit 45 minutes et battu vitesse 8 comme conseillé dans les précédents commentaires.

PhilFilou33 1 mars 2023 4/5

bonne recette. pour 1,5 kg de patates Agatha je cuits 1 heure. je mets un jaune d œuf et 50 cl de lait

clo-nath 28 février 2023 3/5

vitesse trop lente, j'ai mis 8. Mettre que la moitié de muscade sinon trop fort en goût.

clo-nath 27 février 2023 3/5

vitesse 3 trop lente. je suis passé à 8

Sonia42 26 février 2023 5/5

excellent

Debo21 25 février 2023 5/5

très bonne recette !

karine75654 22 février 2023 3/5

parfait

VincentPauline 16 février 2023 4/5

On a suivi cette recette avec des patates douces, c’était très bien!

Nelidam 12 février 2023 4/5

cuisson plus longue 45 min

evelyne40445 7 février 2023 5/5

superbe

valou1106 2 février 2023 5/5

très bonne purée à refaire

christine12733 31 janvier 2023 3/5

la cuisson est plus longue vraiment très longue et il faut mettre plus de lait pour que ce soit plus onctueux

joellebartolo 29 janvier 2023 4/5

purée très onctueuse

Agnes et JC 24 janvier 2023 5/5

Top, j’ai juste ajouté un peu de lait .

Agatheleo 22 janvier 2023 3/5

Cuisson très longue

mariechristine972 22 janvier 2023 5/5

Je rajoute le lait par la goulotte au fur et à mesure en fonction de la consistance que je souhaite.

melanie4456 20 janvier 2023 5/5

excellente

Charente 16 15 janvier 2023 4/5

vraiment très bonne

nykee971 11 janvier 2023 4/5

Facile à réaliser. parfait

ceciloute 10 janvier 2023 5/5

Parfait ! Délicieuse dans mon hachis parmentier.

Dodielachef 9 janvier 2023 5/5

parfait

emma47746 9 janvier 2023 5/5

délicieux

aude28435 8 janvier 2023 5/5

très bonne, recette suivi à la lettre. j’avais pris des pomme de terres bintje et le temps indiqué était parfait pour moi

nanet75005 7 janvier 2023 5/5

super

melanie58877 5 janvier 2023 4/5

les pommes de terres doivent cuire beaucoup plus longtemps que sur la recette

alais73211 5 janvier 2023 5/5

J’ai fait bouillir l’eau avant et c’est parfait 👍🏻

cherryswonderland 2 janvier 2023 5/5

J'avais un peu moins d'1kg de pdt (environ 850g), j'ai bien mis les 2 cycles de cuisson vapeur et j'ai mis plus de lait (environ 150mL en tout) pour une texture déjà bien consistante. Goût parfait, un régal !

sakivan 2 janvier 2023 4/5

très bon j'ai tout de même relancé deux fois le programme en ajoutant du lait

Coco76160 28 décembre 2022 5/5

parfait, j’ai juste rajouté un peu de temps de cuisson vapeur et une cuillère de crème fraîche à la fin, délicieuse.

florence91590 21 décembre 2022 4/5

rajouter 1 jaune d'œuf et 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.

maillet30175 13 décembre 2022 5/5

très bonne purée

sofia85111 10 décembre 2022 4/5

bonne recette mais le temps de cuisson n’est pas adapté il faut prolonger

pascale9245 10 décembre 2022 5/5

super recette🥰

alain11110 9 décembre 2022 3/5

temps de cuisson très long

jonathan75464 8 décembre 2022 4/5

bonne recette

laetitia62442 6 décembre 2022 5/5

au top 👍🏻

laurence11929 4 décembre 2022 5/5

je cuis mes PDT au cookeo 14mn de cuisson 😊👍 ensuite je mixe au CE tous légumes je l’ai mets à 130° 30 mn  mise à part les haricots verts je mets sur 125°

valerie25640 21 novembre 2022 3/5

temps de cuisson trop court allonger la durée

joellebartolo 18 novembre 2022 4/5

facile à réaliser

elodie3261 16 novembre 2022 4/5

un peu élastique mais bonne

Novi2017 15 novembre 2022 5/5

whaouh !

camille74 14 novembre 2022 4/5

très bien mais cuisson pas assez longue pour les pommes de terre. bien faire une deuxième tournée même si le couteau passe facilement des la première

magali4886 12 novembre 2022 5/5

un pur délice

minia44 6 novembre 2022 5/5

Trop bon

didine17 5 novembre 2022 5/5

très bonne recette sans la muscade pour ma part et avec rajout de crème fraîche

lngeorgl 3 novembre 2022 5/5

recette délicieuse

pauline29336 2 novembre 2022 3/5

Bien vérifier la cuisson des pommes de terre. Pour ma part elles avaient l'air cuite quand je les ai piqué avec un couteau mais en réalité elles ne l'étaient pas assez pour que le robot écrase la purée. C'était loupé mais à refaire en vérifiant mieux la cuisson.

sandrine3964 1 novembre 2022 5/5

parfaite

Cécile00911 29 octobre 2022 5/5

J’ai chauffé l’eau dans une bouilloire avant de l’utiliser pour la cuisson. cela évite d’ajouter du temps de cuisson.

Jubnnd 26 octobre 2022 5/5

excellente recette !! pour ma part c’était 1h de cuisson vapeur !

marion_fr 26 octobre 2022 5/5

Super recette ! En utilisant des pommes de terre spéciales purée et en respectant la recette c'était parfait !

maimouna3076 25 octobre 2022 5/5

très bonne recette! un conseille: faire bouillir l'eau avant de mettre les PDT en vapeur! elles seront cuites avant les 30 min!!

maninou 19 octobre 2022 5/5

super bonne je recommande

paulinemnoire 17 octobre 2022 5/5

super nickel

supermaman26 8 octobre 2022 1/5

pommes de terres pas cuite

supermaman26 7 octobre 2022 1/5

pommes de terre pas assez cuite

laurent4855 6 octobre 2022 4/5

super !

patouchka 4 octobre 2022 5/5

j ai remplacé le beurre par du Philadelphia en effet le temps de cuisson n est pas correct autrement tres bonne recette

voxmetalis 25 septembre 2022 5/5

Bonne recette.

vivine07 19 septembre 2022 5/5

recette au top, je la fais très souvent et toujours réussi...

Carhov59 18 septembre 2022 5/5

parfaite il faut juste les bonnes pommes de terre

nathalie59332 16 septembre 2022 1/5

les pommes de terre ne sont pas suffisamment mixées, malgré plusieurs passages. Puré trop épaisse après 3 rajout de lait et elle est froide.

Boudin 5 septembre 2022 5/5

tout est parfait !

gege34320 15 août 2022 5/5

parfaite

frederic27180 28 juin 2022 5/5

Simple et efficace !

famille colson 2 juin 2022 3/5

texture pass top avec le batteur a oeufs rien à voir avec un presse purée

betty89055 18 mai 2022 4/5

il reste des morceaux encore

didier1462 15 mai 2022 4/5

très bonne mais restait encore des petits morceaux. Prévoir un peu plus de lait et un peu plus longtemps avec le batteur à œufs

morgane08 9 mai 2022 4/5

très bonne recette, pour peu de vaisselle mais effectivement il faut rajouter du temps de cuisson des pdt et relancer plusieurs fois si on ne veut pas de morceaux

natacha83355 8 mai 2022 5/5

toujours réussi et excellente 🤩

SylvieCG3 28 avril 2022 3/5

trop long pour une purée. Elle n'est pas assez moulinée pour nous. un écrase purée fait aussi bien. Heureusement que d'autres recettes sont meilleures !

charchichou 18 avril 2022 5/5

très bonne recette, on apprécie le peu de vaisselle et la belle texture d'écrasé de pomme de terre.

Falacook83 5 avril 2022 5/5

Excellente

charlotte75043 3 avril 2022 3/5

il reste des morceaux, remettre plusieurs fois le programme pour mélanger

ldvhahd 2 avril 2022 5/5

parfaite

horia34797 1 avril 2022 5/5

excellente ! Adieu, les sachets…Mr Mousseline ne va pas être content, il a perdu une cliente 😉.

Laura1702 29 mars 2022 5/5

parfait ♥️

Chachou01330 28 mars 2022 5/5

super purée

GED7069 26 mars 2022 3/5

texture comme une purée mousseline

ldvhahd 23 mars 2022 5/5

pommes de terre pas cuites malgré une heure 30 de cuisson. purée tiède avec de gros morceaux

Zarboute 11 mars 2022 4/5

pas mal un tout petit lisse, mais après chacun son goût moi j'ai laissé quelques petits morceaux de pommes de terre. très agréable pour la quantité de sel vaut mieux mettre au moins une demi-cuillère à café voilà je regrette pas très apprécié

david55064 5 mars 2022 5/5

super recette…

pralinep 27 février 2022 5/5

Nikel

mamAudrey 19 février 2022 4/5

Pas mal seulement le temps de cuisson est à rallonger en effet d'au moins 15 min. Pourtant j'avais coupé les pommes de terre en petits cubes. Aussi il reste des morceaux

valerie39544 18 février 2022 5/5

Parfaite 👌

martine19650 14 février 2022 3/5

Le temps de cuisson est insuffisant. Il faut le prolonger d'au moins la moitié.

MARMOTTA 13 février 2022 5/5

juste parfaite

aurore17620 9 février 2022 3/5

purée bonne mais les pommes de terre sont trop longues a cuire la prochaine fois je les ferai cuire en cocotte minutes

Ninie Letchis 8 février 2022 5/5

purée excellente 🤩

tznjbr 8 février 2022 4/5

j'ai remplacé les pommes de terre par de la patate douce…. un régal 👍

Crilona4038306061 7 février 2022 5/5

délicieuse

Kalish 1 février 2022 4/5

Selon les pommes de terre, un mixage ne suffit pas toujours. 40g de beurre sont suffisants

stéphanie8583 28 janvier 2022 5/5

Moi qui adore les morceaux ds la purée là il n'y en a aucun et elle est PARFAITE ! j'ai juste fait cuire les pommes de terre en cocotte minute avant.

mamy coco 28 janvier 2022 5/5

les quantités sont bonnes

fioriture 21 janvier 2022 5/5

Très bon et aucun problème pour la cuisson avec des farineuses, en 30min c'était cuit !

Linoa51 21 janvier 2022 4/5

il m'aura fallu doubler le temps de cuisson mais le résultat était au rendez vous je recommande !

FAFA CUISINE 19 janvier 2022 5/5

Excellente purée avec du goût fait maison. J'ai suivi les conseils dans les commentaires en coupant les pommes de terre en petits morceaux et en cuisant à140 degrés. Les pdt sont cuits en 30 mins.

krumula28500 17 janvier 2022 5/5

prévoir 45 minutes de cuisson pour les pommes de terre.

MARIBEA 16 janvier 2022 5/5

excellente !

patricia77237 16 janvier 2022 5/5

parfait, mais j'ai cuit les pommes de terre dans une cocotte minute pour gagner du temps !

Phoenix91 3 janvier 2022 4/5

mettre les pommes de terres 40min

manistep 2 janvier 2022 3/5

bilan mitigé pour cette puéee. temps de cuisson long- mixage bof.. reste des morceaux nécessitant 2 mixages supplémentaires...je suis déçue

jardinee 1 janvier 2022 2/5

110° a 30 mn les pommes de terres ne sont pas cuite ! décevant par rapport au tm31 ! La prochaine foi je mettrais a 130°.

Khonoynoy 30 décembre 2021 1/5

Nous avons suivi la recette à la lettre, pas compliquée mais ne vaut pas une vraie pomme de terre écrasée à la main. Dommage

Nous889314 29 décembre 2021 5/5

Top.

cathy3265 28 décembre 2021 5/5

La vraie purée d'autrefois. Quel bonheur de retrouver ce bon goût!

AudreyEmonot 28 décembre 2021 5/5

très bien ! j'ai suivi les conseils et j'ai fais cuire à 140degré

pascale94269 27 décembre 2021 1/5

beaucoup trop long pour une puree : j ai du cuire 1h à la vapeur pour que les pommes de terre soient cuites ....en plus en mixant la puree est devenue collante....

citronnelle 27 décembre 2021 5/5

parfait trop bon

Olive83240 25 décembre 2021 5/5

parfait avec 50 ml de lait et 50 ml de creme fraiche et a la fin ajouter la brisure de truffe 30sec 2A mode expert. ajuster en sel et poivre

clairetel 23 décembre 2021 5/5

j'ai fais attention à bien faire des petits morceaux, relancer la cuisson comme suggéré, du coup prévoir une heure pour l'heure du repas. texture parfaite 👍 et très bonne

Vroum74 22 décembre 2021 4/5

c'est sur que c'est quand même un peu trop long cuire ces pommes de terre…..c'était largement plus rapide dans une cocotte SEB en 15/20 mn !!!!!

nikolas41582 19 décembre 2021 5/5

parfait

Cantalouse 8 décembre 2021 5/5

très bonne recette j'ai suivi les commentaires et rallongé temps de cuisson de 10'

pralinep 7 décembre 2021 5/5

recette suivie à la lettre un régal

sandra97256 5 décembre 2021 5/5

très bonne texture, cuisson vapeur Doublée comme préconisée.

Florianetgaelle45520 4 décembre 2021 5/5

trop bon

laurence7002 3 décembre 2021 4/5

cuire les pommes de terre plus de 30 mn !!!

sylpic 2 décembre 2021 5/5

parfaite cette recette

Ninie Letchis 30 novembre 2021 5/5

excellente !! j'ai juste remis à mouliner 2 mn de plus car mes enfants n'aiment pas les morceaux de pommes de terre! à refaire très vite

julie79466 30 novembre 2021 5/5

parfait j'ai mis 35 min à 125 degrés. excellente recette

mathilde39657 20 novembre 2021 5/5

il reste quelques morceaux non écrasés au fond du bol

marie16120 17 novembre 2021 5/5

super j'ai rajouté juste un tout petit peu de lait. purée super onctueuse

Clarabella1112 14 novembre 2021 5/5

top ! 30 mn suffisantes (car pommes de terre coupées en petits morceaux), 100 ml de lait à température (donc la purée n'est pas ''cordée'', par contre j'ai anticipé au niveau du sel : j'ai mis directement 1 bonne cc ; 1 pincée = trop peu.

Florence 42 8 novembre 2021 5/5

Parfait

vip13700 1 novembre 2021 5/5

parfait, j ai mis 140 ° en cuisson pour 30 min et c etait parfait.

TARBOUBOU 1 novembre 2021 5/5

j'ai battu à vitesse plus élevée afin d'avoir un aspect moins écrasé de pommes de terres, et plus lisse car nous préférons ainsi. mais très bonne recette

Mimie0818 16 octobre 2021 4/5

Très bon ! Ne pas hésiter à ajouter un peu plus de sel, poivre et muscade, à part ça, nickel ! 👌

elodieiris 14 octobre 2021 5/5

je rectifie un petit détail de mon commentaire précédent j'ai changé la température je l'ai mise au maximum 140 pour etre sur que les pommes de terre soit bien cuite... sinon rien à redire parfaite

elodieiris 14 octobre 2021 5/5

suivi la recette à la lettre j'ai juste rajouter un œuf car j'adore mettre de l' œuf dans la purée et franchement consistance parfaite temps de cuisson parfaite purée excellente

thyfanie60590 5 octobre 2021 3/5

Je ne comprends sincèrement pas les notes de cette recette. En soit, la recette n'est pas fausse mais bon rien de compliqué, c'est de la purée. En revanche, soit les programmes ne sont pas adaptées, soit je suis fortement déçue du magimix mais il reste de gros morceaux et il faut relancer plusieurs fois après avoir ramener les pdt au milieu avec la spatule. Sans parler de la cuisson longue

nadialevy 3 octobre 2021 5/5

cuisson 1 heure nécessaire. après, parfait.

Corinne2239343061 26 septembre 2021 5/5

oublie de dire quand j mouline sans capuchon 200 ml lait beurre vache qui rit 5 mn vitesse 5 l top

Corinne2239343061 26 septembre 2021 5/5

Cc j ai rajouter 10mn d plus 200ml lait 5 mn vitesse 5 beurre 40 3 vache qui rit voilà

hanane7163 22 septembre 2021 5/5

excellent !!

Titine64 22 septembre 2021 4/5

j'ai double le temps de cuisson, doublé le lait et ajouté un œuf.

leila6001 18 septembre 2021 5/5

la recette est excellente 20/20

joseph89531 15 septembre 2021 2/5

cuisson des pommes de terre très longue, mauvais mélange des morceaux au premier passage, amélioré après rabattage à la spatule et rajout de lait

Ti bou 8 septembre 2021 5/5

Très bonne...

annelaure60980 8 septembre 2021 5/5

Excellente ! j'ai ajouté un peu de sarriette c'est parfait

caroline9608 6 septembre 2021 5/5

goût et texture parfaits !

lucadine 3 septembre 2021 5/5

Au top

catalina86 12 août 2021 3/5

très bonne mais quand aura t on un'livre de recettes VEGAN .,????

Sylbauth72 7 août 2021 5/5

recette parfaite

amandine61818 22 juillet 2021 5/5

bonne texture, purée qui a du goût !parfait

laura G 6 juillet 2021 2/5

je trouve la texture parfaite, juste ne pas cuire les pdt dans le magimix... dommage de devoir utiliser un autre robot cuiseur à côté juste pour une purée !

virginie78491 1 juin 2021 4/5

très bonne purée

Marion8160605951 29 mai 2021 5/5

Juste parfaite

juNowak 18 mai 2021 5/5

très bonne, j'ai utilise du beurre salé. un régal

kikinono 17 mai 2021 5/5

la purée est excellente, je rajoute à la fin un jaune d.œuf , les enfants en raffolent

lucie19794 15 mai 2021 5/5

rajouter un peu plus de lait excellente un vrai régal

jesslo31 13 mai 2021 5/5

rien à dire recette suivie à la lettre à

marjorie53895 9 mai 2021 5/5

au top

Nadège0529944161 9 mai 2021 5/5

parfait

adeline29929 28 avril 2021 5/5

Délicieux à refaire.

doud89 27 avril 2021 4/5

pas besoin de rajouter de temps de cuisson, il suffit de couper les pommes de terre en plus petits dés

doud89 27 avril 2021 4/5

il ne faut pas utiliser le batteur mais la lame universelle

isabelle9969 22 avril 2021 5/5

purée très onctueuse. Facile à faire pour une débutante du Cook expert.

lydia76781 17 avril 2021 5/5

Très bonne

leila1995 12 avril 2021 5/5

excellente

sonia97010 4 avril 2021 4/5

le goût est bon, mais j'ai doublé le temps de cuisson des pommes de terre, ajouté plus de sel et de muscade. j'ai mis plus de lait aussi sinon trop compacte!

Paulina_M 31 mars 2021 5/5

Très bonne purée.

syldel13 27 mars 2021 5/5

j'ai rajouté 5 mn de cuisson. un jaune d'œuf et moitié beurre et crème fraîche épaisse. purée excellente !

France5976 27 mars 2021 5/5

parfaite!

corentin81222 20 mars 2021 5/5

vraiment parfaite.

bellinda 19 mars 2021 5/5

purée toujours réussie !

leila1995 18 mars 2021 5/5

parfait

marjorie170883 16 mars 2021 2/5

très déçue de cette recette...trop gluante est vraiment dommage....

magou47 14 mars 2021 4/5

rajouter 15 à 20 mns de cuisson pour la cuisson des pommes de terre

jeandamienetgilles35 13 mars 2021 2/5

le purée n'est pas moulinée il a fallut remettre 3 mn a vitesse 17 et trop pâteuse donc ragoût de lait aussi pour plus d'onctuosité

zouzoum44 10 mars 2021 5/5

très bon, facile à faire, pour ma part, je fais cuire les pommes de terre directement 1h et je mets directement 150ml de lait pour la texture que j'aime

amandinebqn21 7 mars 2021 5/5

tellement bonne on valide!

telleq 1 mars 2021 5/5

excellent en adaptant !

Aurore35 25 février 2021 4/5

top

véronique33680 24 février 2021 5/5

Parfait. Recette facile et rapide

Tikalex 24 février 2021 5/5

succulent

véronique33680 23 février 2021 5/5

Parfait. Recette facile et rapide

raphael42889 22 février 2021 5/5

recette top. ajout d'un oeuf a la fin.

christine1416 21 février 2021 4/5

35 mn de cuisson . 200 ml de lait . 15 gr de beurre. fouetter 1 mn de plus. exellent !

Mary5793789061 21 février 2021 4/5

super recette ! j'ai juste rajoutée un oeuf avant la fin .

pascalv33 21 février 2021 4/5

tres bonne par contre j'ai eu un probleme avec l'appareil. En respectant les doses indiquées, l'appareil s'est bloqué en indiquant que le moteur est surchargé

magali5807 18 février 2021 3/5

15 min de cuisson supplémentaire. 100ml lait de + ( chaud comme suggéré plus haut) . Les pdt ne sont pas assez écrasés. Je mettrai plus petits morceaux la prochaine fois

pponcele 15 février 2021 5/5

200 ml de lait et plus sel temps cuisson +5 mn

Broudi92 14 février 2021 4/5

40 min de cuisson et 4 min en vitesse 3 avec le fouet ! parfait

Coton83 14 février 2021 3/5

j'ai laissé tel qu'elle était juste rajouté du beurre

sf100672 9 février 2021 5/5

DÉLICIEUX !!! Par contre le temps de cuisson annoncé est trop juste. Personnellement j'ai cuit mes pommes de terres durant 1h00.

severine2943 9 février 2021 5/5

Pas déçu !

franckie31400 7 février 2021 5/5

Parfait avec 40 minutes de cuisson

jeanmarie7087 7 février 2021 4/5

super

sabjujucapu 3 février 2021 4/5

la recette manque du temps de cuisson j'ai mis 40 min

cedric940 2 février 2021 5/5

j'ai mis un peu plus d'1 kg de pomme de terre et je n'ai rajouter que 30 ml de lait la seconde fois pour avoir une purée plus epaisse pour un hachis parmentier. Trés bonne

charlotte7656 30 janvier 2021 5/5

Recette au top, j'ai ajouté 200ml de lait au total. Excellent, recette validée 😊

marina1078 28 janvier 2021 5/5

super recette!!

joris2838143 24 janvier 2021 4/5

Recette parfaite, rajouter 15 minutes aux pommes de terre et ajouter du lait

MattKorgann 18 janvier 2021 5/5

j'ai mis un peu de Parmesan et un jaune d'œuf. La purée est tres bonne !

Catherine3653988061 17 janvier 2021 5/5

parfait avec un peu plus de sel

Kadou95 16 janvier 2021 5/5

Super rapide. J'ai ajouté du bousin et des morceaux de poulet... Excellent !

christelle1444 16 janvier 2021 4/5

tres bon

lacanicrosseuse 14 janvier 2021 5/5

excellente on a adore

zhengye1657 13 janvier 2021 5/5

Super bon!

veronique14497 13 janvier 2021 5/5

super bon mais attention pas mettre plus que la recette sinon galere pour mixer

Slhuilli 12 janvier 2021 3/5

impossible de placer un moule dans le panier vapeur, cuisson au four indispensable

Sonia1828 11 janvier 2021 4/5

Très bonne purée. J'ai mis 200 Ml de lait chaud pour la rendre pous onctueuse.

delphine565180911951 11 janvier 2021 5/5

recette parfaite

débiche 10 janvier 2021 5/5

Délicieux !

séverine1139 9 janvier 2021 5/5

alors moi j'ai mis 1.9kg de pomme de terre (j'ai le xl) mais au moment de mixer "surcharge moteur"... j'ai enlevé le batteur et mixe en mode expert vitesse 18 (nous on l'aime comme ça) et au top!

carole87400 6 janvier 2021 5/5

delicieuse, j'ai rajouté 15min de cuisson et mis beaucoup plus lait sino consistance trop épaisse.

stinou 30 décembre 2020 4/5

fait une purée avec 1 kg de pdt et une autre aux carottes 800g puis mélanger les deux...

eloise44 29 décembre 2020 5/5

très bon

nassira3593 26 décembre 2020 5/5

elle vraiment delicieuse

NikiyMarques 24 décembre 2020 5/5

top !

pascale3761 12 décembre 2020 5/5

Très facile et onctueuse. Parfait

Sleepy95 10 décembre 2020 4/5

trop bonne

natalia4194 7 décembre 2020 4/5

bonne recette

Toinou60 6 décembre 2020 5/5

bonne recette mais avec des morceaux de pomme de terre .J'ai suivit la recette comme il faut.

nadir5479 5 décembre 2020 2/5

il faut olus de cuisson

ademag 4 décembre 2020 5/5

Excellent!

SYL14100 3 décembre 2020 4/5

j ai mis du thym dans l'eau pour parfumer la purée pas contre je n ai pas mis de muscade mis moins de lait mais j ai rajouté de la crème liquide .

Laetitia9168462951 2 décembre 2020 5/5

purée super bonne, recette suivie à la lettre !!!!!👍👍👍👍

thepinkananas 2 décembre 2020 5/5

Excellente. J'ai mis 25min à 130°C dans le panier vapeur, et j'ai mixé comme dans la recette, j'ai mis 100ml de lait froid puis rajouté 50ml (au lieu de 100 ml) et mixé à 13 pendant 2 min. Parfait 👌🏻

Jess59FoLiee 30 novembre 2020 4/5

parfaite purée...jai juste rajouté de la crème fraiche a la fin pour l'onctuosité et la gourmandise

sandra4613 29 novembre 2020 4/5

parfait j ai rajouté de lait de la.creme fraicje et du parmesan

Cécile-citron 28 novembre 2020 4/5

Première purée et nickel ! Prochaine fois j'essaierai d'ajuster le lait de l'étape 6, mettre seulement 50ml et un jaune d'œuf

gwendu02 27 novembre 2020 4/5

Tres bonne, j'ai suivi a la lettre cependant je mettrais un peu plus de lait la prochaine fois :)

isabelle7492 25 novembre 2020 5/5

J'ai coupé les pommes de terre en tout petits carrés et les 40 mns de cuisson vapeur ont suffit. Par contre j'ai bien ajouté du lait en plus et l'ai fait chauffer. Recette simple, facile et délicieuse,

Vroum74 25 novembre 2020 4/5

Finalement vaut mieux faire notre purée avec une cocotte comme « autrefois » !!! car c'est simple et la purée prête est plus rapide !!!

frédéric2203 20 novembre 2020 4/5

vite fait et savoureuse

Emilie6720915751 18 novembre 2020 5/5

un delice! j'y ai rajouté un fond de sauce du plulet de la veille. J'adore!!

marie4010 16 novembre 2020 5/5

Je conseille en plus du lait (200ml) la moitié de l'eau de cuisson des PT (compter plutôt 45 min de cuisson).

Cline Rx 11 novembre 2020 4/5

Délicieuse, je retrouve la purée de mon enfance chez ma grand-mère !

Fouad Hamidi 7 novembre 2020 4/5

Très bon !

caro2968 4 novembre 2020 4/5

texture parfaite,très bon goût mais je mets un peu plus de sel

Zazou2605 2 novembre 2020 4/5

ok

Jayarde 23 octobre 2020 2/5

Bonne au goût mais trop élastique pour nous

anneso3816 20 octobre 2020 5/5

Au top on adore la purée est dingue !!

anneso3816 20 octobre 2020 5/5

Au top on adore la purée est dingue !!

floriane7361 19 octobre 2020 5/5

recette parfaite

stephanie2557 15 octobre 2020 4/5

tres bonne purée. temps de cuisson suivi à la lettre, il faut prendre des pommes de terre potage/purée. mis 200 ml de lait chaud.

benlap 30 septembre 2020 4/5

un vrai regal ! ne pas hesiter a ajouter un peu de lait pour eviter une texture trop collante

alexandre26 29 septembre 2020 5/5

Simple , rapide , efficace, prévoyez cependant 45 mn de cuisson aux patates pour avoir une texture sans morceau de patate. J'ai également rajouté 200 ml de lait CHAUD pour avoir une très belle consistance car le lait froid ou a température ambiante modifie la texture.

maison medioli 27 août 2020 5/5

rapide tres bon et tres simple

Cecilebzh 12 août 2020 5/5

Faites avec 50g d'un mélange 4 huiles et de 200ml de soja cuisine. Excellente !

yann3819 6 août 2020 4/5

bonne recette

mane04 5 août 2020 4/5

top !

Ipinzuti 30 juillet 2020 5/5

un vrai délice

MaelDuj 24 juillet 2020 5/5

facile et délicieuse

Cami et Gael 22 juillet 2020 5/5

extra

Marie-Hélène011838 19 juillet 2020 4/5

je n'ai pas aimé la texture. donc maintenant j'ecrase au presse purée manuel. Avec de l'huile d'olive c'est également tres bon.

Marie-Hélène011838 19 juillet 2020 4/5

la texture ne me convient pas. Donc j'ecrase mes pommes de terre au presse purée manuel et là très bien.

Benette 7 juillet 2020 5/5

faite avec 1,5kg de pommes de terre : cuisson vapeur 50min et 300ml de lait. il restait quelques morceaux mais moi j'adore comme cela !

nicole3566 5 juillet 2020 3/5

tres facile. vraie purée. besoin de rajouter plus de lait

Na6376570951 2 juillet 2020 4/5

tres bonne purée, elle fait le régal des petits et des grands. 150 ml de lait minimum sinon cest trop épais.

radiomirabelle 30 juin 2020 5/5

super je conseil tres facile et tres bon

radiomirabelle 30 juin 2020 5/5

super je conseil

Lilibeth61380 27 juin 2020 5/5

super facile

SouboubSouboub 25 juin 2020 4/5

Mes filles adorent !

katia1107 20 juin 2020 5/5

bonne recette :-)

patmina 16 juin 2020 5/5

excellente

patmina 15 juin 2020 5/5

Un delice

snakenemesis 13 juin 2020 5/5

tres bonne recete pour faire une tres bonne puree a l'ancienne !

Marie4573900951 9 juin 2020 4/5

est-ce possible de doubler les doses ?

Marie4573900951 9 juin 2020 4/5

Purée delicieuse, j'ai rajouté 100 ml de lait

jeremy4855 8 juin 2020 5/5

quantite divisee par 2 tres bien

Celine3125857851 4 juin 2020 4/5

j ai mis 40 mn pour la cuisson vapeur et c etait assez compacte j ai mis 150ml de lait

mamimix 4 juin 2020 4/5

il faut ajouter fouet dans accessoires

pauline4208 3 juin 2020 5/5

delicieuse , j'ai également relancé avec 100ml de lait

noel5040 27 mai 2020 4/5

cuisson des pommes de terre : 40 minutes

totocook 15 mai 2020 5/5

Très bonne purée. Je recommande la dernière étape où il faut rajouter 100 ml de lait.

brigitte5983 10 mai 2020 5/5

excellente !

Drynette1535467751 6 mai 2020 5/5

parfaite...trop bonne, je ne fais plus que celle ci....un regal

celestine 6 mai 2020 5/5

parfait

Giodys 30 avril 2020 4/5

Super bon. ma fille a adoré!

Nicolas9236496851 29 avril 2020 5/5

Très bonne

Adrithurlotte 23 avril 2020 5/5

le bon gout de la purée que me préparait ma grand mère j adore

eliane93360 23 avril 2020 5/5

j'ai ajouté 100 ml de lait pour avec une texture parfaite

eliane93360 23 avril 2020 5/5

j'ai ajouté 100ml de lait en plus sinon elle est très bonne

camoche92 13 avril 2020 5/5

parfaite

Alexandragarnier 3 avril 2020 5/5

je met 100G de beurre, encore plus gourmand et elle est plus lisse

Lna2bx33 30 mars 2020 5/5

Purée parfaite

mamslaeti 4 mars 2020 5/5

première recette au magimix

mamslaeti 4 mars 2020 5/5

une réussite

mathilde1606 11 février 2020 4/5

j'ai ajouté environ 150 ml de lait en plus et un jaune d'oeuf au regard des commentaires. j'ai aussi relancé le programme pour qu'il n'y ai pas de morceaux

damiendl 2 février 2020 4/5

Laisser cuire plutôt 35/40 minutes

lolotte74 26 janvier 2020 5/5

un régal!

benjamin4185 26 janvier 2020 4/5

Surcharge moteur avec le batteur...

Laure154 25 janvier 2020 5/5

J'ai doublé la quantité de lait.

monique9762 22 janvier 2020 4/5

trop liquide que faire ?

29-gene-29 18 janvier 2020 5/5

Un vrai régal

libellule782 15 janvier 2020 5/5

recette parfaite

jean-christophe6340 9 janvier 2020 5/5

Excellente recette, purée d'une texture incroyable ! Délicieuse.
J'ai juste rajouté 5-10 min de cuisson.

kastel92 4 janvier 2020 5/5

recette parfaite ! plus de cuisson sur les pommes de terre par contre. Mais goût excellent

Nanie21 30 décembre 2019 4/5

très bonne. par contre comme les commentaires j'ai mis 35min mais il en faudrait 40 je pense car il y avait quelque morceaux, et 150ml de lait une première fois puis environ 100ml une seconde fois.

Dominique7351696751 26 décembre 2019 4/5

Agate ou binette idéalement

Sergio77 25 décembre 2019 5/5

excellent

Gaclemaca 8 décembre 2019 4/5

bonne puree maison comme au moulin a legume !

seviyan 7 décembre 2019 3/5

bonne mais légèrement élastique

Hermione 78 4 décembre 2019 5/5

bonne recette la texture est parfaite tout le monde à adorer

Boulard8904642751 26 novembre 2019 5/5

excellente

Boulard8904642751 9 novembre 2019 5/5

Excellente recette

narod642 3 novembre 2019 5/5

cuisson 10 mn de plus, parfait !

Boulard8904642751 26 août 2019 5/5

un pur bonheur pour les petits et les grands

nonoreve 19 août 2019 0/5

très bonne purée

Cindydy1907 22 juillet 2019 0/5

Super recette délicieuse ! Personnellement 35 minutes de cuisson pour 850 g de pommes de terre.

Podile 13 juin 2019 0/5

recette impeccable ! je rajoute juste dans l'eau une feuille de laurier et une gousse d'ail que j'enlève ensuite !

JuCook 12 juin 2019 0/5

bonne recette à refaire

clairette33 5 juin 2019 0/5

délicieuse
pour moi 5 mn de cuisson en plus
un peu plus de lait et de beurre

Chapopopo 30 mai 2019 0/5

Une tuerie

asperge 11 mai 2019 0/5

Purée excellente. Recette réalisée avec 40 minutes de cuisson vapeur - pommes de terres Agata de bon calibre - et 175 ml de lait.

Jumajalou1 26 avril 2019 0/5

Trop bonne !!! Onctueuse et lisse.

jahily 8 avril 2019 0/5

cette puree est une tuerie !

Helene73 28 mars 2019 0/5

Parfait, le temps indiqué était parfait pas eut besoin de réchauffer. j'ai ajouté une cuillère a soupe de crème fraîche pour la gourmandise.

clémentine7215 3 mars 2019 0/5

200ml lait

Anas Gaillot 5 février 2019 0/5

temps de cuisson nickel, purée bien lisse et bonne consistance, peut être rajouter un peu de lait pour ceux qui l?aime plus fluide mais parfaite pour nous.

Celinette71 31 janvier 2019 0/5

parfait! Une vraie purée et très simple à réaliser!

MarieD92 25 janvier 2019 0/5

Les meilleures crêpes que j'ai mangé !

Kiki4797496751 7 janvier 2019 0/5

Bonjour mettre plutôt 200 ml de lait et rajouté un jaune d??uf et mixer plus de temps pour avoir une purée onctueuse.

marielaure1983 5 janvier 2019 0/5

Excellente en utilisant des pommes de terre spéciales purée. J'ai mis un peu de gruyère au dessus et au four

Ludo95 3 janvier 2019 0/5

recette top, facile a faire et rapide ! :-)

Stéphanie7252990851 3 janvier 2019 0/5

La purée de ma Mamie!
top !!!

Corinne4814776751 2 janvier 2019 0/5

bon goût, mais trop épaisse.

petite31 31 décembre 2018 0/5

excellente recette

Maitre-Jef 26 décembre 2018 0/5

facile a faire, résultat super

elodiechx 12 décembre 2018 0/5

Une purée super rapide à faire pour les jours ou il fait froid, je l'avais fait avec de la crème liquide car je n'avais pas de lait. Je vais la refaire avec du lait la prochaine fois.

Laury6591317751 10 décembre 2018 0/5

recette parfaite

Daouam 7 décembre 2018 0/5

Excellente et facile

Virginie2152393751 2 décembre 2018 0/5

Recette simple et bonne

Eric 2 décembre 2018 0/5

Excellente

lilivign 2 décembre 2018 0/5

1ère recette très bien en terme de gout mais un peu trop épaisse. je mettrais un peu plus de lait et ou de la crème la prochaine fois.

aline9292 11 novembre 2018 0/5

facile à faire, tres bon résultat

lolo-1403 11 novembre 2018 0/5

premiere recette, premiere reussite. Encore quelques reglages pour le cuisto, mais un vrais gout retrouvé

Blu3dream 28 octobre 2018 0/5

Un régal !

mama coco 3 octobre 2018 0/5

Excellente recette.

Daurata 1 septembre 2018 0/5

Recette parfaite :)

cricrilou20 19 août 2018 0/5

Parfait pour une 1ère mais mettre un peu plus de lait. Vraiment plus rapide qu'avec un presse purée et aussi bon.

AudreyFort 3 juin 2018 0/5

purée parfait je la fais tres souvent en changeant de légumes!

clanello 26 mai 2018 0/5

moi je fais cuire directement les pdt dans la cuve programme vapeur 45 min 125 degrès et ensuite egouter et EXPERT 5 minutes vitesse 5

Sandra1158906751 3 mai 2018 0/5

Excellente avec un jaune d??uf en plus.

nata2507 31 mars 2018 0/5

Excellent !! Rien à changer, recette au top.
Je l'ai réalisée avec 1,5kg de pommes de terre Ditta et 230ml lait.

Moniel 22 mars 2018 0/5

Je suggère de réchauffer le lait avant de rajouter les pommes de terre et de largement augmenter la quantité pour une purée plus légère et bien chaude.

Cocobath71 20 mars 2018 0/5

Très bonne texture , je rajouterai jaune d'oeuf et crème fraîche la prochaine fois

Selvanie 14 mars 2018 0/5

Super recette!

Philippe32400 27 février 2018 0/5

Trés bonne recette

gastounette 16 février 2018 0/5

Très bonne recette

Loulou1992 8 février 2018 0/5

Si respect de la recette à la lettre, texture un peu trop compacte...

suzmika 5 février 2018 0/5

Très bon! Des petits morceaux de pommes de terre fondants ... un délice

Stef du 26 29 janvier 2018 0/5

Parfait. Goût extra. Relevé avec un trait d'huile de truffe cest une merveille. Toute la famille a adoré.

sophie3478 19 janvier 2018 0/5

J'ai suivi la recette un peu septique au départ
Et le rendu est parfait la purée ressemble plus à un écrasé de pomme de terre et j'adore

Tatou28 13 janvier 2018 0/5

Pas mal

Alex951 6 janvier 2018 0/5

Excellent, toute la famille a adoré

scrushi 27 décembre 2017 0/5

J'ai suivi cette recette. Très facile. Le résultat était parfait.

CharlN 8 décembre 2017 0/5

Un délice : testé avec des patates douces

Aurélie et Cie 4 décembre 2017 0/5

J'ai suivi la recette (mon 1er essai avec le Cook Expert) et le goût était bon, mais la manière dont les pdt sont mixées plutôt que pressées donne une consistance qui ne nous a pas convaincus. Il faut sûrement se procurer l'ustensile presse-purée en option.

Patrick9231 3 décembre 2017 0/5

Tres bon mais ne pas ajouter trop de lait sinon la puree devient trop liquide.

Izzygay 2 décembre 2017 0/5

Moi je fais cuire les pommes de terre directement dans le bol comme La recette de compote de pommes avec lait Et Creme (pas d'eau), c'est plus rapide et extra !
Je fais La même chose avec La courge mélange à des patates douces. Excellent et rapide!!

flop29 5 novembre 2017 0/5

100 ml pour 350 g de pdt

Nathalie 22 2 novembre 2017 0/5

Super recette
J'ai rajouté des herbes

Mathnach 17 octobre 2017 0/5

Extra !!!!

Nat 1420 24 septembre 2017 0/5

Les grands et les petits ont adoré !!!

#magimix 24 août 2017 0/5

@_DeeDee, le programme VAPEUR est un programme automatique, la température est déjà pré-réglée :)

_DeeDee 23 août 2017 0/5

A quelle température conseillez vous la cuisson vapeur ?

Natsalou 3 août 2017 0/5

Fabuleuse !!

Elidjah 12 juin 2017 0/5

Très bonne purée

Héléa33 29 mai 2017 0/5

Super bonne!!!!

Laurent Krieger 28 mai 2017 0/5

Quel bonheur !!!

BRENDA 23 mai 2017 0/5

Onctueuse, un régal

Mamy3413 30 avril 2017 0/5

Purée super bonne

yetitange 11 mars 2017 0/5

J'avais oublié à quels points une bonne purée maison c'était excellent ! Recette parfaite, j'ai juste rajouter un jaune d'oeuf.

Nataschatt 8 février 2017 0/5

Pour une purée céleri rave pommes de terre, mixer d'abord le céleri avec un peu de crème et une noix de beurre avec la lame à vitesse 13. Puis ajouter les pommes de terre et le batteur à neige. Et mixer à vitesse 3 avec un peu de lait et beurre jusqu'à la consistance désirée.

perrine 26 janvier 2017 0/5

J'ai mis le double de liquide, et 5 minutes à 4 pour une purée onctueuse. C'était ma première utilisation et ce fut un jeu d'enfant...

Ponpon62 8 janvier 2017 0/5

Recette facile à faire pour une débutante!

Coralie 1 janvier 2017 0/5

Recette testée pour 1.5kg de pomme de terre 45minutes de cuisson20cl creme liquide et 10cl lait 60gr de beurre sel poivre muscadeexpert 1Minute (suffit) / vit3

Marina 28 décembre 2016 0/5

Quel régal !!! Pour des goûts perso j'ai mixé plusieurs fois car je n'aime pas les morceaux et j'ai rajouté un c.s dr crème fraîche... excellent

Blane1001 25 décembre 2016 0/5

Très bon!

Rérouche 20 décembre 2016 0/5

Un régal, en rajoutant un plus de lait.

katziemausie 30 octobre 2016 0/5

Je suis étonnée de vos réponses car les pdt n'ont pas été assez cuite, j'ai rajouté du temps et encore du temps on a mangé bien trop tard du coup,

Karine971 3 septembre 2016 0/5

Trop bon, tout le monde chez moi en redemande.

Meletsi 20 août 2016 0/5

Un délice... Perso : 200 ml de jus de cuisson et crème liquide.

mayamax 18 juin 2016 0/5

très bonne ; rien à redire

Chage1 13 juin 2016 0/5

Très facile et absolument délicieuse

Chage1 18 mai 2016 0/5

Juste parfait

Chage1 8 mai 2016 0/5

Ultra simple et délicieuse

Marinalangevine 29 avril 2016 0/5

Très bonne recette ! Mais comme je suis gourmande je mettrai un peu plus de beurre la prochaine fois :-)

Katia 19 avril 2016 0/5

Très bon. J'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive et j'ai mis du lait d'amande.

Chii77 11 avril 2016 0/5

Très bonne recette, rien à dire

Ririne42 8 mars 2016 0/5

J'ai mis 500 ml de lait, comme pour la purée à l'ancienne, sinon ma purée était trop epaisse à mon gout

Trebeurd9 27 février 2016 0/5

Trop liquide et pas assez purée (encore des petits morceaux de pomme de terre)

Lisa 6 février 2016 0/5

Je ne pensais pas qu'une simple purée me ferait tomber en pâmoison.

Cecile57 4 février 2016 0/5

Parfaite ! Ne pas hésiter à interrompre le mixage plusieurs fois pour bien rabattre la purée qui remonte sur les côtés du bol. La cuisson des pommes de terre est effectivement à ajuster en fonction de la qualité de vos pommes de terre et de leur taille.

Hannah 4 février 2016 0/5

Vraiment délicieuse. J'ai rajouté quelques carottes et c'était super bon aussi.

Loma 23 janvier 2016 0/5

J ai bien respecté la recette, résultat : moitié écrasé moitié liquide! qui peux m'aider? merci

Jo 10 janvier 2016 0/5

Bonne recette - on peut vraiment suivre à la lettre

SAND29 10 janvier 2016 0/5

Purée excellente, pas du tout collante, j'ai simplement rajouté 2 cas de crème fraîche pour encore plus de gourmandise!

Verololo 30 décembre 2015 0/5

Bien prendre de la Bintje.

Binj02 28 décembre 2015 0/5

Super recette !!!

Estbu2907 17 décembre 2015 0/5

Vraiment très bonne ! J'ai simplement rajouté un oeuf au moment de mouliner.

Chocky 9 décembre 2015 0/5

Juste parfaite

Latendresse73 28 novembre 2015 0/5

Simplement super bonne.

Latendresse73 28 novembre 2015 0/5

Tout simplement sublime.

Amandine 11 mai 2015 0/5

Très simple à faire. Mixez un peu moins longtemps si vous souhaitez plus de "morceaux"