Pudding

sophie66397 24 septembre 2026 5/5

délicieux, mon pain a bu le litre de lait et la cuisson parfait. je l'ai fait aux pommes 🍎 cannelle. je remplace le lait par du lait d'avoine.

SoniaR 23 mars 2026 5/5

Recette parfaite, en utilisant du pain rassis il faut bien 1l de lait. J'ai testé la recette 2 fois et c'est très bon. Pour ma part je l'ai personnalisé en mettant plus de rhum et j'ajoute de la fleur d' oranger, un soupçon de poudre de cannel, cardamome,vanille. Des amandes effilées sur le dessus avec un tout petit peu de sucre (en diminuant la même proportion dans la recette car effectivement il ne faut pas plus de sucre). Amusez-vous 😉

gracou 16 mars 2026 5/5

un régal, rien changé à la recette

olivier1301 13 mars 2026 5/5

Très bonne recette, suivi avec précision tout est parfait tout le monde se régale

martine6735 23 décembre 2025 5/5

je respecte la recette à la lettre et ce pudding ressemble à celui que ma grand mère faisait, il est parfait.

Krysten 3 décembre 2025 5/5

J'ai suivi les avis et j'ai donc mis 100g cassonade et 500 ml de lait, le résultat était top! merci à tous pour vos avis qui m'ont étaient très utiles...😃

marieantoinette1176 28 mai 2025 5/5

très bon. mon mari s'est régalé

martine6735 27 mars 2025 5/5

Inratable, meilleur qu' en boulangerie😋

Léa21110 6 mars 2025 4/5

ne pas mettre 1litre de lait 1/2 litre suffit

iroise22 26 janvier 2025 5/5

Excellente recette. N'ayant pas de pain rassis j'ai fait avec du pain de mie, j'ai donc passé les 30 mn l'étape 3. J'ai mis 140 g de sucre au lieu de 200 et j'ai fait un peu de caramel au fond du plat

gigi3555899 26 juin 2024 4/5

je trouve aussi la pâte trop liquide alors comme d'habitude avec ma recette perso. je rajoute de la farine à consistance désiré.

angelgo 26 avril 2023 5/5

excellent…recette suivie à la lettre..

AnneVdV 11 avril 2023 5/5

très bon . j’ai réduit la quantité de beurre à 75g et cuit le pudding 1h.

K-Ro Line 6 février 2023 5/5

Je fais des que j'ai du pain! en portions individuelles, selon les envies: aux pommes, pruneaux, raisins, framboises, pépites de chocolat... un régal!

Douceur de Ze 6 novembre 2022 3/5

1 litre de lait, c’est trop. j’en mettrais 750 ml et pour la cuisson, une heure d’office. sinon le goût était bon.

Douceur de Ze 6 novembre 2022 3/5

1litre de lait c trop. je mettrais 750 ml la prochaine fois voire 500 ml car j’ai cuit une heure à 200 degré et puis mis ai frigo et cela reste malgré tout trop mou. laisser cuire au min une heure. sinon très bon goût.

Aline621 6 février 2022 1/5

n'a jamais cuit....40 min à 200 auxquelles j'ai rajouté 30 min et là je l'ai remis à cuire car c'est une vraie bouillie...j'aurai mieux fait de faire la recette de ma grand-mère

florence63401 5 février 2022 5/5

suivi à la lettre. j'ai pris des moules à cake et j'ai pu en faire 2. un régal

Emeline3522 10 mars 2021 4/5

pour en faire souvent je trouve que 200g de cassonade c'est beaucoup trop je partirais plus sur 100g. Pour ceux qui n'aiment pas ou ne veulent pas de rhum je conseille de faire gonfler les fruits dans du thé. Sinon pour ma part je rajoute deux oranges pressés et/ou le jus d'un citron vert pour casser le côté sucré 😉

mariechristine972 7 mars 2021 4/5

Pas de raisins je mets donc ded cranberry et et pommes macérees dans du rhum, puis je continue la recette.

céline204 16 décembre 2020 4/5

bonsoir que veut dire NBSP

caroline8911 6 décembre 2020 5/5

Très bonne recette ! Je l'ai fait avec du pain aux céréales, ai réduit la quantité de sucre à 150g, remplacé les raisins par des abricots secs et ajouté du cognac... une tuerie !!!

Laury6591317751 20 octobre 2020 5/5

un delice

Titi64210 13 août 2020 5/5

très bonne recette suivie à la lettre. j'ai mis moitié raisins secs/moitié pépites de chocolat, hyper bon. à refaire

peggy1127 13 juin 2020 5/5

Tres bonne recette et facile à faire

calire 2 mai 2020 5/5

J'adore cette recette ! Plus de regret d'avoir du pain dur ;-) Les enfants préfèrent avec des pépites de chocolat... juste attendre que la préparation refroidisse avant de les incorporer, sinon elles fondent directement ! C'est bon aussi mais ce n'est pas l'effet voulu...

Cinco2806 11 septembre 2019 0/5

Excellent, moi je mixe tout qqe secondes avant de mettre dans le moule pour que les raisins soient comme hachés.

Walter59 25 mars 2018 0/5

Pas suffisamment explicite sur la partie 3

odiledasilva 15 février 2018 0/5

J'ai fait la même recette mais comme je n'aimes pas les raisins j'ai mis des dattes 200gr

Frances49 5 avril 2016 0/5

J'ai mis un peu moins de pain pour plus de moelleux et à la place des raisins des pruneaux et des pommes coupées en petits morceaux. Délicieux !