Préfou

naty47 22 octobre 2025 4/5

super recette juste le pâton a mis le robot en erreur il ne faut pas mélanger 2min comme mis mais 1 min sinon la lame du robot se bloque car trop épais

jessy7301294951 26 avril 2024 3/5

Recette pas très clair dans la réalisation, quand on appuie sur démarrer la recette cela nous renvoi sur la liste des ingrédients. De plus il n’y a aucun intérêt de préparer les garnitures dans la cuve en inox pour de si petites quantités car la vitesse de la lame renvoi tout sur les bords. Pareil avec la mini cuve du robot. Du coup retour à l’ancienne, à la main. Perte de temps. Pour ce qui est du goût, je verrai ce soir.

Fanfanouille 21 octobre 2023 5/5

Les prefous sont excellents ....mes invités ont été surpris, ils pensaient que je les avez acheté. Pour info, ne pas mettre de l'eau froide mais tiede...35° pour la prepartion des patons ..ça gonflera mieux.

tata kiki 40 25 février 2023 5/5

extra ne rien changer à la recette merci

Etienne59 27 janvier 2023 5/5

Excellent, tout le monde s'est régalé ! J'ai juste coupé les pains au moment de les servir, ainsi pas besoin de papier allu ce qui est mieux pour la santé et la planète. J’ai aussi changé l'ordre de réalisation des garnitures (chèvre, puis ail et enfin chorizo) ce qui permet de ne pas tout nettoyer entre 2 garnitures d'où un gain de temps et une économie d'eau elle aussi bénéfique pour la planète.

malya malya 24 décembre 2022 5/5

recette faites maintes fois sans rien changer. je fait 2 prefou ail et 2 prefou ail/chorizo hummmmmm!!!!

nancy09300 12 novembre 2022 4/5

trop lourd met mon magimix en alerte , manque un peu de cuisson mais c est bon

annabel59835 29 octobre 2022 5/5

superbe recette , merci !! je n'ai rien changé et c'était parfait, nos invités se sont régalés ! :)

mathildelml 10 septembre 2022 1/5

J'ai suivi la recette à la lettre, le pain n'a jamais doublé de volume, et j'ai du laissé cuire 3x plus de temps que prévu. Très déçue de cette recette

annabel59835 26 août 2022 5/5

recette excellente, moi, je les garni à la bolognaise maison et les enfants adorent ça ! Merci

annabel59835 1 mai 2022 5/5

superbe recette ! c'est même meilleur qu'au magasin ! pourtant, je ne sais pas trop cuisiner. Merci beaucoup :)

Nickyauroyer 27 février 2022 5/5

une tuerie surtout le prefou à la ail à refaire

Titou51 15 janvier 2022 5/5

grand oui du cœur! cuisson nickel !

sid41605 26 décembre 2021 4/5

très bon mais la pâte des pains est tout de même très liquide pour le façonnage j'ai dû ajouter pas mal de farine pour réussir à les décoller de mes mains

charles30887 11 décembre 2021 5/5

Super recette. Compter plutôt deux heures de préparation !

alexandre26 1 octobre 2021 5/5

Recette parfaite. Pour le chorizo diminuer de moitié le beurre car le chorizo est déjà bien gras à la base. Sinon c'est divin mais a l'apéro sa parts vite et les convives ont plus faim haha.

mathilde8914 13 juin 2021 5/5

Simple et super bon. Personnellement, j'ai fini le beurre dans le mini bol du robot pour hacher le persil. Une chose est sûre : je n'en achèterai plus !

Karine4815789751 22 mai 2021 5/5

1 levure de boulanger correspond à 20 gr. oui c est pour 4 préfous la quantité.la recette est top moi je me sers aussi de cette recette en pain a burger les enfants préfèrent

pauline13138 5 mai 2021 1/5

bonjour, petites questions : ça représente quoi comme quantité 1 levure de boulanger ? les quantités pour le pain c'est pour 4 préfou ?

ademag 4 décembre 2020 5/5

Très bonne recette. Facile à faire 😉

Gégée 56 3 décembre 2020 5/5

recette superbe, et super bon..👍

Chamille 13 novembre 2020 5/5

tres bonne recette. un succes garanti !

evelyne1696 1 novembre 2020 5/5

superbe recette.

grossegouele 25 octobre 2020 5/5

Tres bonne recette. Bien entendu il faut aimer tout ce qui est a base de beurre. mais rien ne vous empeche d'adapter la recette et de créer vous meme des garnitures. Quand au pain... il est excellent ! Tellement bon que je m'en sers pour faire des hot-dogs et c'est très bien avec ce pain.

marzen12 14 juillet 2020 2/5

le pain n'est pas suffisament cuit, et il n'y a pas suffisament d'ail

Stephanie4713761951 13 juin 2020 5/5

excellente recette !

lajaja 1 mai 2020 5/5

Je rejoint les autres commentaires : super recette !!!! Les prefous sont tres bon, le pain est super !!

ammy21 24 mars 2020 4/5

quelle farine faut il svp?

fafane 8 mai 2019 0/5

super bon.merci beaucoup pour cette recette.

cadiclem 3 avril 2019 0/5

je ne connaissais pas le prefou c'est donc le tout premier que je goûte. J'ai pas de mots tellement c'est divin. une vraie découverte. Je n'en reviens toujours pas tellement c'est bon !!!

Nijade 16 mars 2019 0/5

Excellente recette

Stéphanie4705210161 1 mars 2019 0/5

Excellente recette mais manque un peu de sel pour celui à l'ail et celui au chèvre sinon au top

Pauline317 2 avril 2018 0/5

Cette recette est parfaite ! Les préfous sont excellents et partent très vite tellement ils sont bons.
Je les avais préparés en avance et les ai congelés. Je les ai enfournés congelés une vingtaine de minutes, ils sont ressortis moelleux dedans et croustillants à l'extérieur.

Katica 12 janvier 2018 0/5

Recette parfaite !!!!!

Charlène Brd 17 décembre 2017 0/5

Excellente recette et facile à faire !

Sandychou 28 novembre 2017 0/5

Excellent. Mais je n?ai pas aimé la garniture chorizo

Nonogipsy 22 novembre 2017 0/5

Recette très réussiemais avec 20 de levure de boulanger

kreposuc 19 août 2017 0/5

rhôlala c est top ! je n'ai absolument rien changé et c'est une merveille. 4 pièces ça paraît beaucoup mais ça file vite !!

chooki55 9 mai 2017 0/5

Excellente recette, le pain est moelleux et la garniture très bonne, à refaire!

Charlotte 9 mai 2017 0/5

Recette parfaite ! Un peu moins fan de la garniture au chèvre mais le beurre à l'ail et celle au chorizo sont topissimes !

Alice 25 janvier 2017 0/5

Bonjour, je reviens sur mon commentaire en y répondant ;)J'ai donc préparé mes baguettes je les ai garnies et les ai congelé sans les couper et du coup sans les faire cuire 15 min. Pour les préparer je les ai sortie du congel je les ai coupé (c'était bien plus facile d'ailleurs) et enfourné comme prévu à 200 pendant 15 min en les couvrants les 7 dernières minutes. C'était super bon ;)

Alice 10 janvier 2017 0/5

Bonjour, super recette rien à dire juste une question: J'ai congelé les préfou, est ce que je dois les décongeler avant de les mettre au four 15 min ou est ce que je les mets directement au four congelés? Merci !

Momorectud 9 octobre 2016 0/5

Bonjour, ca a l'air extra. Faut il les faire precuire avant de les congeler?merci

Nadège 20 septembre 2016 0/5

Excellente recette! Je la conseille vivement. De plus possibilité de les faire en avance: ils se congèlent très bien. Ne rien changer à la recette tout est parfait. Un vrai régal !

Isabelle 3 septembre 2016 0/5

Très bonne recette ! Mes invités ont adoré et moi aussi ! A refaire sans problème !

Laeti12 11 juillet 2016 0/5

Un délice!!! Merci beaucoup à faire et refaire! Pain hyper moelleux, j'ai divisé par 2 la recette... que 2 préfous je regrette