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Pot au feu sans viandeVégétariens

4 - 35 avis

Pot au feu sans viande

Étapes de recette
01

Remplissez le bol inox avec 0,5 L d'eau.

  • ½ L d'eau
02

Ajoutez un cube de bouillon et deux feuilles de laurier.
Lancez le programme.

  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 feuilles de laurier
Expert - 10:00 / 1A / 120°C
03

Épluchez les légumes pour pot-au-feu et coupez-les en petits cubes.

  • 2 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 1 branche de céleri branche
  • 1 oignon
  • 1 navet
  • ¼ chou vert
04

Une fois le programme terminé, ajoutez les légumes puis relancez le programme.

  • 2 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 1 branche de céleri branche
  • 1 oignon
  • 1 navet
Expert - 30:00 / 3 / 120°C
05

À la fin du programme, ajoutez le chou vert préalablement lavé et coupé en longueur.
Salez et poivrez puis lancez le programme.

  • ¼ chou vert
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Expert - 10:00 / 3 / 120°C
06

Servez et ajoutez un assaisonnement supplémentaire si besoin.

Commentaires21 commentaires
EmmaR7892 1 janvier 2025 1/5

Avec ce programme mes légumes ont été quasiment réduits à l’état de soupe moulinée !!!

Chrislou 17 novembre 2024 5/5

Simple, rapide et délicieux.

juliane Roby 24 janvier 2024 3/5

Pas mauvais mais plutôt genre soupe.

CarolineEL 3 janvier 2024 5/5

très simple et efficace mais mettre vitesse 0 !!!

martial blaszczyk 31 mars 2023 5/5

j'ai tout simplement cuit les légumes 30 minutes en mode vapeur et c'est parfait

martial blaszczyk 31 mars 2023 5/5

j'ai tout simplement cuit en mode vapeur 30 minutes et les légumes sont parfaits

michelle18595 30 mars 2023 0/5

j'ai tenu compte des avis précédents et la prochaine fois, je ne mettrai pas les pommes de terre au début de la cuisson. c'est un peu en bouillie, pourtant j'ai mis sur 1A mais ça à l'air très bon.

Edith70 5 février 2023 1/5

les légumes sont mixés

titagathe 27 mai 2021 5/5

super bonne ! j'ai mis en vitesse 1A! +++

thalied 15 mars 2021 2/5

Effectivement, j aurais dû lire les commentaires avant... J ai une bouillie de légumes.

lucette647 14 janvier 2021 1/5

pas la vitesse 3 car c'est une soupe . je vais essayer la vitesse 0

miroir66 17 décembre 2020 4/5

cette recette m'a p'utot donné un ecrasé de legumes....

InPiOui 8 novembre 2020 1/5

Avec le mode expert 3 mes legumes ont ete rendus en soupe! selon magimix il fallait laisser a 0...

roberto 11 septembre 2020 4/5

Merci pour tous vos commentaires. J'ai mis 1 litre, vitesse 0 et enfin 15 mn pour le chou. Recette parfaite et les légumes sont entiers.

fleurdecerisier 7 août 2020 3/5

les carottes n'etaient pas assez cuites, j'ai remis 10mn

Stephanie57 31 mai 2020 4/5

pas la vitesse 3 mettre 0 ou 1A moins en bouillie merci

Lucyinthesky 7 mars 2020 4/5

Fait sans choux avec cuisson de 35 min vitesse 1A. Les légumes sont fondants mais pas écrasés, texture parfaite pour moi.

EmmaPrev 15 décembre 2018 0/5

J'ai fait la recette en mettant 1 L d'eau, et 2 tablettes de bouillon. J'ai mis sur 0 au niveau de la vitesse, et c'est parfait, mes légumes sont beaux, entiers, et bien cuits !

Elleag95 21 janvier 2018 0/5

Légumes en purée, même si le goût était délicieux, à mon avis il vaut mieux baisser la vitesse à 1A...

Ange8201377851 9 décembre 2017 0/5

Excellent plat. Mais les legumes sont pour ma part trop broyés. Le résultat ressemble à un excellent écrasé de legumes.

Sandr0513075751 26 novembre 2017 0/5

Le pot au feu s'est transformé en comportée de légumes. Très bon quand même

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