ViandesPorc à l'ananas à ma façon
Étapes de recette
Faites d'abord revenir la viande dans une poêle pour la dorer. Pour un résultat plus relever, ajoutez un peu de piment.
- 600 g de sauté de porc
Mettez l'oignon et le poivron dans le bol inox.
Lancez le programme pendant 15 secondes.
- ½ poivron
- 1 oignon
Robot
Ajoutez le jus de citron, le sucre, puis par dessus la viande, l'eau et le cube de bouillon.
Lancez le programme.
- 600 g de sauté de porc
- 2 c.s. de jus de citron
- 1 c.s. de sucre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 ml d'eau
Mijotage - 10:00 / 1A / 95°C
Ajoutez le concentré de tomates, les ananas coupés en 4 (avec un peu de jus) et les 4 épices.
Relancez le programme en enlevant le bouchon.
- 1 c.c. de poudre 4 épices
- 1 c.c. de concentré de tomate
- 250 g en boîte
Mijotage - 10:00 / 1A / 95°C
Ajoutez de la Maïzena® dans un peu d'eau pour la diluer.
Puis relancez le programme sans le bouchon.
Mijotage - 06:00 / 1A / 95°C













