Pâte sablée

ChrisKinou 27 juillet 2026 5/5

Cela fait plusieurs fois que je fais cette pâte à tarte, elle est excellente.

thierry77053 2 mai 2026 5/5

très bon

coco1961 28 avril 2026 5/5

parfait

Lousava 22 février 2026 5/5

J'ai mélangé à la farine de blé, de la farine de châtaigne. J'ai sucré au sucre de coco,et ajouté un filet d'huile d'olive. Belle texture et bonne saveur!

lorraine15737 15 février 2026 4/5

super, rapide, j’ai ajouté quelques gouttes d’extrait de vanille liquide !

diana8359 24 janvier 2026 5/5

très bonne recette 👌🏽

Boudin 30 décembre 2025 5/5

recette parfaite

artaban19 29 novembre 2025 4/5

50g de sucre de coco (moins glycémiant et plus sucrant ; donc moitié suffit)

laurence54748 7 novembre 2025 5/5

Je la fais régulièrement et toujours une reussite. Aujourd'hui c'est pour une tarte normande.

Amelie139 29 octobre 2025 5/5

Une première, recette au TOP.

nutty5 23 octobre 2025 5/5

au top, je fais juste tourner 2 min de plus.

laurence54748 3 octobre 2025 5/5

très bonne recette de pâte sablée.

mimi1763 3 octobre 2025 5/5

super rapide, je rajoute 30g de poudre d’amandes. merci pour la recette.

MamouChef 4 septembre 2025 5/5

très bonne recette ! on peut mettre moins de sucre (65 grammes à la place de 100g) sans problème. J'ai mis d'abord la farine et le beurre (qu'on a sorti du frigo à l'avance) pour bien le mélanger, puis l'oeuf et le sucre, et un peu d'eau pour avoir un beau pâton. Ensuite le pétrir à la main sur le plan de travail et l'étaler en saupoudrant très généreusement de la farine dessus et dessous et en retournant la pâte

floays 3 août 2025 5/5

EXCELLENT !!!

marietherese30017 5 juillet 2025 4/5

excellente au goût mais difficile à travailler même en la frasant … j’essaierai la prochaine fois de la mettre avec des feuilles de papier sulfurisé !

emeline44393 13 juin 2025 5/5

très bonne !

virginie9784 6 juin 2025 5/5

Normal que la pâte sablée se casse..il faut la fraiser.. A vous de comprendre..Très bonne pâte

mimi1763 26 avril 2025 5/5

recette au top, je rajoute 30g de poudre d’amandes et 1,30m au programme.

vero59722229 24 février 2025 5/5

super rapide

babou216 7 février 2025 5/5

très bonne recette

napoline2016 25 janvier 2025 3/5

très bonne recette pâte homogène facile à travailler

framboise95 10 octobre 2024 5/5

très bien

charline1307 8 septembre 2024 5/5

remplacer par de la farine d’épeautre et du sucre complet , juste parfaite !

isabelle5945 3 septembre 2024 5/5

Excellente pâte

angeler 18 août 2024 5/5

ma première pâte sablée, une tuerie!

clo34725 17 août 2024 5/5

Excellente comme d'habitude. À étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé.

michele1065 1 juin 2024 5/5

super j’ai regardé les recommandation et mis 40s de plus pour faire une belle boule de pâte et étaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé et sa marche super . j’ ai râpé de l’écorce de 🍋 que j’ai mis dans le bol avec les ingrédients pour faire une tarte au citron. 👍

johanna51291 22 mai 2024 5/5

parfait

Sorbiers 42 15 avril 2024 5/5

débutante avec Magimix pâte sablée au top j ai rajouté 1sachet sucre vanillé

virginie041275 11 avril 2024 5/5

j'ai ajouté 30 gr de poudre d'amande. délicieux (même sans la poudre d'amande)

Connys91 22 mars 2024 5/5

reussit du premier coup délicieuse

denise6121 20 mars 2024 4/5

excellent

stephane iaf 11 mars 2024 3/5

effectivement je rejoints certains commentaires. trop friable même avec une heure au frigo. du coup plus délicat quand on monte un fond de tarte en 2 parties (fond et ensuite côté)

Clement33 5 janvier 2024 5/5

Très bonne pâte , facile à faire .

germaine007 1 janvier 2024 5/5

top

mailis_mahevas 29 décembre 2023 5/5

top

Marandchati 12 novembre 2023 5/5

top

clo34725 5 novembre 2023 5/5

Excellente recette, rapide à faire. Je la fais régulièrement.

Gigi36 24 septembre 2023 4/5

Un peu trop cassante quand on l'étale malgré les 30mn au frigo

leia35 2 septembre 2023 5/5

au top ! tellement rapidement.

Celine1694495061 5 août 2023 5/5

pate au top

martouunn 29 juillet 2023 5/5

au top , pour une première 😉

guy26494 14 juillet 2023 5/5

parfait !! rapide et excellente

pierre68388 17 juin 2023 5/5

parfait

Rebecca2401 20 mai 2023 5/5

toujours réussie

nathy09 18 mai 2023 5/5

très bonne pâte je garde la recette en favori

chanchan763 6 mai 2023 0/5

excellente mis 80 g sucre sinon trop sucré

linou59 12 mars 2023 5/5

très bonne recette. la pâte se sable bien. perso je l’ai faite deux jours avant du coup au congélateur et pour la décongélation au frigo la nuit et c’était impeccable !

isabelle8023 11 mars 2023 5/5

toujours impeccable

davidfany 15 janvier 2023 4/5

j’ai mis en pause en cours pour ramener les ingrédients restes sur le côté vers le centre …puis rajouter 45 seconde de plus pour le pétrissage …la boule ne se forme pas vraiment c’est lorsque que j’enlève le tout et que je la mets dans le film alimentaire pour faire une boule. mettre 1h plutôt que 30 mn au frigo sinon pas possible de l’étaler. penser à la précuire avant sinon elle sera crue …

odilederé 13 janvier 2023 5/5

très facile et parfaite pour une bonne tarte aux pommes

david9136578061 31 décembre 2022 5/5

très bonne pâte avec 10 gr de moins de sucre

eleonore81890 29 décembre 2022 5/5

super pâtes sablés, très rapide et ne colle pas

Mariaberta 1 octobre 2022 5/5

en petits gâteaux cuire à 180 degrés environ 12mn

Delphine42 5 septembre 2022 5/5

parfaite

sandrinez 28 août 2022 1/5

surcharge moteur au bout d'une minute

valérie1962 12 août 2022 5/5

excellente recette À refaire rapidement 😋

christine-louise-54 10 août 2022 5/5

pâte très souple facile à étaler

marina4723 3 juillet 2022 5/5

simple et efficace

héloïse30728 29 janvier 2022 4/5

Très bien en ajoutant 30 sec à 1 min de plus pour former la boule

dominique21856 6 janvier 2022 5/5

mis de la cannelle et un 30gr de cassonade au lieu des 100gr de sucre. sortir le beurre du frigo 30minutes avant . Très bonne

Moustik700 14 décembre 2021 5/5

très bonne pâte. j'ai par contre mis plus longtemps pour que cela forme vraiment une pâte

Moustik700 14 décembre 2021 5/5

très bonne pâte. j'ai par contre mis plus longtemps pour que cela forme vraiment une pâte

jerome4511 16 novembre 2021 5/5

top 👍🏼

Roulietta 8 septembre 2021 5/5

Pate réalisée des tas de fois et jamais ratée!

ludovic69 11 août 2021 3/5

j ai du recommencer cette recette car la boule ne s'est pas du tout formée. j ai donc mis le mode pain/brioche et un peu d'eau. la boule s'est formée à ce moment là

MZELILINE 18 mai 2021 3/5

la pâte et bonne mais elle et trop trop fiable! et ça ça ne me plait pas du tout!

diana8359 15 mai 2021 5/5

Excellente recette ! Résultat garanti

anthony72727 13 mai 2021 5/5

excellente recette ! un pur régal, tellement meilleure que l'industrielle... !!

delphine6814 2 mai 2021 5/5

Excellente. C'est la 1ère fois pour moi que je faisait une pâte sablée et j'avais peur qu'elle soit trop dure. Et bien non ! Juste parfaite !

Elleestdanslacuisine 11 avril 2021 5/5

Excellent. J'ai rajouté de la poudre d'amandes dans la pâte pour l'utiliser en fond de tarte aux fraises.

corinne33562 10 avril 2021 4/5

il faut rajouter au moins 45s de plus au robot pour faire la pâte... les 3 angles dans le bol empêchent la farine d'atteindre le centre....donc la boule ne se fait pas...

Aissenaelidy 27 mars 2021 5/5

a étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé

astrid953 30 janvier 2021 5/5

tellement facile.... un vrai bonheur !

coralie5539 29 décembre 2020 4/5

plutot bien et facile a réaliser mais ne pas hésiter à relancer le programme pour bien melanger l'ensemble de la pâte

gaetan6553 27 décembre 2020 5/5

Vraiment tres bonne pâte!

Giulia2386194951 13 décembre 2020 4/5

tres bon merci 😊😊

Sophie0407618751 14 novembre 2020 4/5

10 minutes à 180 pour la cuire

thierry78360 14 août 2020 4/5

Recette parfaite j'ai changé les quantités par :
* 200g de farine au lieu de 250g
* 90g de beurre au lieu de 125 g
* 70g de sucre cassonade au lieu de 100g
* 40g de poudre d'amande (ajout supplémentaire)
* 1 oeuf (idem)
afin d'obtenir une pâte plus légère

regis5717 2 août 2020 4/5

mettre le beurre fondu sinon ouvrir decouper le beurre et ajouter une minute

hello8383 5 juillet 2020 5/5

remplacer le sucre par 70g de cassonade + 40g de poudre d'amandes et ajouter 10 à 20g de poudre de cacao pour obtenir une pâte sablée au chocolat légèrement chunkie !

catjea 30 mai 2020 5/5

Recette parfaite que je fais avec seulement 190g de farine 90g de beurre 1 œuf 80 g de sucre

corinne9026 21 mai 2020 4/5

il manque le temps de cuisson

boubousse 25 avril 2020 4/5

Tarte aux figues séchées et pommes. Pour la pâte remplacer le sucre par 80 g de sucre glace et 40 g poudre amande.Une pincée de sel. Pour l'appareil figues séchées, 2 pommes, 2 œufs, 40 g poudre d'amandes, 3 grosses cuil à soupe de sucre roux, 40 cl crème liquide légère ou 30 cl crème et 10 cl lait. Couper les figues en fines lamelles et les pommes en tranches moyennes. Cuisson 45/50 mn à 180°

BéaLanfran 16 avril 2020 5/5

Parfaite recette imbattable, pour la farine je mets un tiers de farine complète.

joanna 15 avril 2020 5/5

Vraiment au top, rien à changer, je garde précieusement.

patoueteme 13 avril 2020 5/5

Rapide et excellente

jeanpierre3207 4 avril 2020 5/5

bonne recette ,mais il faut le double du temps affiché pour mélanger la pâte. a bientôt Sylvie

Marjo31 17 mars 2020 4/5

Très bonne recette, facile à faire

Delphine Subileau 24 février 2020 5/5

très bonne pâte à tarte dessert. très fondante et fine au goût. Réussite à chaque préparation.

Veronique9814316751 1 janvier 2020 4/5

160 degre pdt 25 mn

Delphine Subileau 25 août 2019 5/5

une tuerie cette pate sablee que je fais tres souvent lorsque je prepare une tarte au citron. Miam!

Marianne9080262751 3 juin 2019 0/5

tres bonne recette, je m'en sers également de base pour faire des biscuits sablés

Floralie 21 novembre 2017 0/5

Si cette pâte est difficile à étaler; placer la boule de pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé, passer le rouleau, enlever une des 2 feuilles et placer la pâte avec la feuille restante dans votre moule.

MetsGourmandises 15 mai 2017 0/5

Dans la vidéo c'est du sucre glace... Je l'a trouve trop friable avec du sucre semoule...

Evelyne 25 mai 2016 0/5

Pâte très bonne au goût, mais très difficile à rouler pour mettre dans le plat. Elle est très friable.

crisp69 17 septembre 2015 0/5

Petit sablé recette du livre en rajoutant 1cc de levure. Délicieux.