ViandesPâté de Pâques
Étapes de recette
Placez 2 œufs dans le panier vapeur, installez-le et lancez le programme.
- 2 œufs
Vapeur - 20:00 / / 110°C
Placez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 échalote
- 1 oignon
Expert - 02:00 / 10 / __°C
Ajoutez le dernier œuf cru et les autres ingrédients.
Relancez le programme.
- 1 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 450 g de chair à saucisse
Expert - 02:00 / 3 / __°C
Déposez la pâte feuilletée dans un moule à cake et versez-y la préparation puis les 2 œufs durs coupés en deux sur le dessus.
Refermez la pâte dessus.
- 1 pâte feuilletée
- 2 œufs
Enfournez 45 minutes à 170 °C.













