Pâte à pizza

didine78 15 août 2026 5/5

très bonne pâte mais un peu dure a étaler

guygigi85 24 novembre 2025 5/5

Super recette. Je rajoute de l'origan sans limite dans la pâte ainsi que des aromates spécial pizza. Je diminue le volume du lait à 60gr sinon la pâte est très épaisse. Perso j'aime bien mais il faut plaire à tout le monde. Après avoir garni ma pizza je rajoute encore des aromates à pizza. Four à 200 degrés position pizza et cuisson 15 mn. Génial....

gaminette 22 novembre 2025 4/5

très bonne recette !

edith10364 26 octobre 2025 5/5

Bonne recette, je l’ai laissée reposée plus de deux heures. La quantité correspond à la taille de la plaque du four

laurent62410 5 juillet 2025 5/5

pate super bonne, crpustillante et moelleuse a la fois. bien fine a la mise au four elle a bien gonfle. un regal

philippe13965 9 mai 2025 5/5

réaliser deux fois avec succès. Pour éviter que la pâte soit une somme de petites boules rajouter quelques gouttes d’eau en refaisant tourner le blender à la fin de la recette, ça finit par faire une belle boule. La pâte s’étale très très finement très bien sans se déchirer.

AnneSo88 30 avril 2025 5/5

pâte très belle

hubert34050 25 février 2025 3/5

recette 440 de farine et 120 eau et lait. j ai fait le programme deux fois

anne6491 22 janvier 2024 5/5

Dans la plupart des recettes de pâte, cela serait bien d indiquer la température et le temps de cuisson car personnellement je n y connais rien. Merci!!

MarineQ 3 septembre 2023 0/5

très bonne pâte! Mais peut être un manque de sel. Facile a faire et les gens qui disent quelle est pas bonne cest sûrement qu'il se sont trompés dans la recette. A refaire😁😁😁🍕

sebdig 8 mai 2023 5/5

impeccable

FalconJab 26 mars 2023 5/5

J'utilise un peu moins de levure pour une pâte fine

pierreyves80060 30 octobre 2022 5/5

La meilleure pâte à pizza testée jusqu'alors ❤️

mathieu7154 25 septembre 2022 5/5

jamais déçu par cette pate utilisée tous les dimanche soir, je rajoute un peu d’origan en plus j’ai l’impression de manger en même temps une focaccia miam 🤤

Afaf yildiz 23 juillet 2022 5/5

je double la recette parfois . la pâte est excellente

DelSesame 1 juin 2022 5/5

pâte très bonne, avec les quantités cela correspond à 2 pizzas pour ma part

calimero0779 7 mai 2022 2/5

la pâte a une bonne texture mais après cuisson pas terrible (colle sur les plats). En plus, on ne fait que 4 pizzas. Je n'ai jamais eu de problème avec mon autre recette.

rozzie 21 janvier 2022 2/5

J'ai dû louper quelque chose. Ma pâte ne forme pas une boule, la lame a fait plein de petits morceaux, difficile à rassembler. Même en apportant plus de liquide ce n'est pas terrible.

max1526 12 novembre 2021 5/5

Pâte excellente, moelleuse avec une épaisseur suffisante, appréciée de tous

Nahilo77 22 octobre 2021 5/5

cet recette est super facile à réalisez, pressé de la déguster 😋👍

christine-louise-54 22 octobre 2021 5/5

très belle pâte bien souple

oumaima92 29 septembre 2021 3/5

temps et température de cuisson non mentionné

El Claire 16 septembre 2021 5/5

super! ne colle pas !

sylvie42635 9 septembre 2021 1/5

Une pâte très liquide à laquelle il faut rajouter, rajouter et rajouter de la farine pour pouvoir l'etaler. Très décevant.

anna26505 4 septembre 2021 1/5

une vraie catastrophe cette recette . toute ma préparation est partie à la poubelle.

LeoPaul20 2 septembre 2021 5/5

Top!

mickael51074 24 août 2021 1/5

personnellement avec la lame universelle çà le fait pas une boule mais plein de petites billes de pâte très difficile à assembler. est-ce normal ?

celine20b 28 juillet 2021 5/5

pate extra !!!!

Carole1587406751 10 juillet 2021 5/5

Parfait

julie7775 26 juin 2021 5/5

pas encore cuite ! mais super

Keeepy 22 mai 2021 5/5

Cette recette est parfaite, une vraie réussite et la pizza un délice ! 😊

john45370 2 mai 2021 5/5

Recette au top! un peu d'origan dans la pâte et un parfum d'Italie.

amoros69001 29 avril 2021 5/5

super bonne avec cette quantité faire carrément deux pizzas si on aime la pâte fine

leila45326 28 avril 2021 5/5

Impossible de rater cette pâte ! La recette est top ! Première pizza réussie. Et ce n'est que le début.

jamila6440 19 avril 2021 4/5

très facile à faire

Mathieu4637352161 11 avril 2021 5/5

rapide et efficace

Mazette46 9 avril 2021 5/5

Impeccable ! j'ai utilisé un sachet de levure déshydratée. La pâte est un peu collante à la sortie du bol, mais rien de grave puisque qu'on l'a sort facilement pour la mettre à lever. Je recommande 😊

JochLat 20 mars 2021 5/5

recette impeccable, rapide ET moelleuse.

Francois3885444161 7 mars 2021 5/5

👍

agnes4152 12 janvier 2021 5/5

j ai suivi la recette, j ai rajoute un petit peu d eau pour que la boule se forme, j ai relance le programme boulangerie. Cuisson 220 pendant 15 mn, tres tres bonne, je recommencerai

nath60400 11 janvier 2021 1/5

Beaucoup trop collante. sauf erreur de ma partt, la cuisson c'est comme on veut ?

nath60400 11 janvier 2021 1/5

trop collante

Lola8697698061 31 décembre 2020 5/5

Pour une première : Excellente ! A refaire !

Emilie3505737061 27 décembre 2020 5/5

Je viens d'avoir mon Magimix Cook Expert XL et je viens de tester cette recette. J'ai remplacé comme beaucoup le lait par l'eau et j'ai mis 8g de levure boulangère fraîche de chez mon boulanger. Lors du mélange eau et levure boulangère, j'ai mis 37 degrés au lieu de 40 afin de préserver les micro-organismes de la levure (info trouvée sur internet). Ma pâte était nickel ! et pas trop collante.

monica6581 13 décembre 2020 4/5

Avec la farine type 00 fantastique

sarah9125 29 novembre 2020 5/5

Recette parfaite ! Rien a changé ! Pâte legerement croustillante.

joachim2029 20 novembre 2020 2/5

en suivant à la lettrre, pas assez d'eau la boule ne se créé pas (comme indiqué par d'autres commentaires), j'en ai rajouté un peu mais pate très collante. je n'obtiens pas une boule transvasable facilement, resultat il en reste sur les mains et dans la cuve. la pate repose on verra. première expérience négatjve

Shaft69008 8 novembre 2020 5/5

Super

Manben 26 octobre 2020 4/5

pouvons nous laisser la pate reposer plus de 2h? je comptais la preparer ce soir pour demain mais je ne sais pas si c'est possible

chaclark 18 septembre 2020 5/5

excellente recette rien a modifier!

aperez38 17 mai 2020 4/5

ok recette 180 ml eau sans lait

domi40 3 mai 2020 5/5

cette recette est parfaite

florian4799 28 avril 2020 4/5

tres bien ! j'ai remplacé egalement le lait par l'eau

Romain Cordon 28 avril 2020 4/5

super recette. je mets 2 cuillères a café de sel et je l’étale pour faire 2 pizzas. un régale.

Blandine2873640851 23 avril 2020 5/5

très bonne pâte à pizza facile à faire qui réussi à tous les coups

Benjees35 16 avril 2020 5/5

recette top , elle à l'aspect d'une pâte tres tres légèrement brioché et tres moelleuse ( un gout de deja vu de pizza industrielle mccain , mais en beaucoup beaucoup plus légère ) . base tomate/comté/ champignons/courgettes et oignons , un régal . cependant j'ai mis 15 min a 220•c et non 20 minutes . c’était parfait .

Josy26 21 mars 2020 3/5

Trop collante

Jussara 21 mars 2020 5/5

Recette parfaite. 2 grands pizzas pour nous. Pate facile à modeler, très fine.

tchoupi 7 mars 2020 5/5

bonjour pouvez vous me dire si on utilise de la levure fraiche ou deshydrater svp merci

tchoupi 7 mars 2020 5/5

la levure utiliser est de la levure fraiche de boulanger ou de la levure déshydrate? Si levure de boulanger fraiche combien de grammes svp merci de vos reponse

Marylor 9 février 2020 5/5

parfaite comme décrite. pour moi, cuisson à 220 degrés pendant 20 mn

kastel92 14 janvier 2020 5/5

Excellent ! Nous avons adoré, cela sera désormais ma pâte à pizza

christine2885 3 décembre 2019 4/5

premiere utilisation de l'appareil. la balance n'est pas connectee. Quelqu'un a oublié de me dire qu'il fallait une cles... bref les grames pour le lait, c'est super pratique aussi. on est un peu perdu dans l'utilisation que je croyais nettement plus simple ...

Annick L 1 septembre 2019 0/5

tres bien

Sylvie1044130851 24 août 2019 0/5

tres bonne recette nous nous sommes régalés ..

Lrn5425130851 24 juin 2019 0/5

C'est devenu ma recette de pâte à pizza inconditionnelle ! Je rajoute juste des herbes de provence ou de l'origan dans la pâte. Elle est parfaite à mon goût

Sofic29 21 juin 2019 0/5

Extra

hanouna13 6 mai 2019 0/5

très bonne recette avec un peu plus de liquide
C'est un régal moi j'en fais des Pizza Rolls

Fleur57 19 avril 2019 0/5

Très bien, avec une cuillère à café bombée de sel.

steph2010 28 mars 2019 0/5

bonne recette

joupil 29 novembre 2018 0/5

Bonjour,

J'ai du rajouter un peu d'eau sinon la boule ne se formait pas...

rpillon 15 novembre 2018 0/5

il manque la temperature du four

Zapomchat 3 novembre 2018 0/5

Je remplace la portion de lait par de l'eau. Et je rajoute qqfois des herbes de Provence dans la pâte.

Juju78170 20 octobre 2018 0/5

Très bonne recette mais manque de sel à mon goût (et au goût de mon entourage)

claire44 15 septembre 2018 0/5

super !

Marianne Villieras 1 juillet 2018 0/5

Très bonne recette. J'ai suivi à la lettre. Puis confectionné une super pizza.

letizia fifi 18 juin 2018 0/5

Tres bonne recette. Je n'ai rien change, c'etait parfait!

Ninja02 24 mai 2018 0/5

J'ai ajoute de l'origan dans la pâte

Mamimo 11 mai 2018 0/5

Je préfère remplacer la portion de lait par de l'eau

Perrine Blanchet 1 mai 2018 0/5

Simple mais super

Dyos1998 1 avril 2018 0/5

Super

Cline30 21 mars 2018 0/5

Recette parfaite ! Merci.