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Étapes de recette
01

Versez la crème, le sucre et le sucre vanillé dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 75 g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500 ml de crème liquide
Expert - 08:00 / 2A / 90°C
02

Pendant ce temps, faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

  • 3 feuilles de gélatine
03

À la fin du programme, ajoutez les feuilles ramollies dans le bol inox.
Relancez le programme.

  • 3 feuilles de gélatine
Expert - 02:00 / 4 / __°C
04

Versez dans des coupelles et réservez au frigo 2 heures minimum.

05

Ajoutez sur le dessus un coulis de fruits rouges.

Commentaires86 commentaires
marielle8275 17 mars 2026 5/5

bonne recette on adore

Véro0411 21 février 2026 5/5

Je mets que 50 g de sucre, recette parfaite 👍👍👍

laurie33 1 février 2026 5/5

super bonne !!

angélique81227 31 janvier 2026 5/5

Sucre réduit à 50g et 2 feuilles de gélatine, 1 gousse de vanille en plus, un régal.

fafa190 15 janvier 2026 5/5

recette très simple .

Minou43 23 août 2025 5/5

Délicieux. C’est la deuxième fois que je fais cette recette, elle a toujours autant de succès.

jerophine 14 août 2025 5/5

Je n’ai rien modifié et parfait

Chipouille 10 août 2025 5/5

Portions pour 4 parfaites. J’ai remplacé le blanc d’œuf par un sachet d’agar agar. La fois prochaine, je ne mettrai que 3/4 du sachet. Pas de sucre vanillé mais grains de vanille fraîche. 5h au frigo. Au moment de servir, un coulis de framboise par-dessus avec quelques framboises. Un délice !

nouscinq5 3 août 2025 5/5

excellente texture

pioupiou 11 juillet 2025 4/5

très bon. j'ai également divisé au niveau du sucre les proportions par deux. Feuilles de gélatine 2

bubulle4873 22 juin 2025 5/5

Parfaite, je n'ai mis que 25gr de sucre car le coulis relève bien.

nathalie30813 11 mai 2025 5/5

panna cotta à la texture parfaite

marilynealarcon 3 mai 2025 5/5

parfait

azalis75 12 janvier 2025 5/5

au top avec un peu moins de sucre. un régal avec un coulis de fruit rouge !

maryse76623 7 janvier 2025 5/5

parfait avec moins de sucre 50g

nouscinq5 23 décembre 2024 5/5

excellent

camille3234 27 novembre 2024 5/5

Je l'ai fait hier et j'en suis satisfait je recommande De faire cette recette Elle est très bonne

mette20091974 5 octobre 2024 5/5

parfait avec un coulis fruits exotiques .Un regal, neanmoins j ai reduction le sucre 50 gr au lieu de 75 gr

vivie06 28 juillet 2024 5/5

moins de sucre et l'agar-agar à la place de la gélatine

mimoze 20 juin 2024 5/5

recette super bonne. j’ai utilisé de la crème liquide à 12% et la texture est top. un peu trop sucré à notre goût je vais en mettre moins la prochaine fois. je recommande la recette

marieeva69 11 mai 2024 5/5

super recette

remi83143 31 mars 2024 5/5

J'ai doublé les doses m impeccable trop bon

Corine29 25 mars 2024 0/5

Très bon et tellement facile a faire

chichoula 8 mars 2024 5/5

top

amranirafika 6 décembre 2023 4/5

Bonne recette, mais beaucoup trop sucrée

team romaldi 1 décembre 2023 0/5

recette facile

aline64299 24 novembre 2023 5/5

dessert simple à faire et très bon

vero92120 9 novembre 2023 5/5

j’ai doublé les quantités pour 7 personnes et ai accompagné d’un bon coulis de mangue. extra!

danjoed 8 novembre 2023 5/5

On adore

cecile51423 12 septembre 2023 5/5

a faire et a refaire 👍

clemlili 5 août 2023 3/5

🔥 les quantités en gélatine sont trop importante 🔥 diviser par 2 pour un meilleur rendu 😉 et surtout pas trop de sucre pour un dessert un peu plus subtil 😋

evelyne40445 3 août 2023 5/5

très bon merci

Gégéclaudy 8 juillet 2023 5/5

Recette eccellente, faite plusieurs fois, on peut doubler la dose sans probleme, il vaut mieux la faire la veille et la laisser toute la nuit au frigo pour un rendu au top !!

laeti2406 7 juillet 2023 5/5

Très bonne recette,je mets du sucre vanillé fait maison et c'est encore meilleur

Tétère2020 13 mai 2023 5/5

super recette ... toujours appréciée et facile à réaliser. je ne mets que 40gr de sucre.

Tiphchloearthur 13 mai 2023 5/5

parfait, pour les personnes intolérantes au lactose je remplace la crème liquide par du soja cuisine..c'est parfait

Cantmix 15 avril 2023 5/5

Très bon! laissé 5h au frigo et c’était parfait.

Seelounet 25 mars 2023 5/5

super

jocelyne77254 11 mars 2023 5/5

Excellent. Très facile et très rapide à faire. Dessert qui a eu du succès.

olivier93395 25 février 2023 5/5

Recette parfaite mais laisser reposer au frigo au minimum 12 heures pour une texture comme il faut

ludivine67571 24 février 2023 5/5

moi je rajoute une petite touche d’arôme naturel de vanille 😋

callinette 4 février 2023 5/5

Un incontournable dans mes recettes ! avec un petit caramel beurre salé fait maison ou bien un coulis de framboise… un délice !

Nouna31 21 janvier 2023 5/5

toujours aussi bon !

stephane60265 18 janvier 2023 5/5

super simple, très bonne.

lafouinnette 12 novembre 2022 5/5

Très bonne avec ajustement de sucre 50g ainsi que 2 feuilles de gélatines.

metissage 9 novembre 2022 4/5

un peu trop sucré. 2 sachets de gelatine en poudre soit 10g bien pris.

Mimigi 15 mai 2022 4/5

j'ai remplacé les feuilles de gélatine par 20 gr d' agar- agar , c'est plus naturel à mon avis et le résultat est le même. j'ai aussi réduis le sucre .

annesophie3626 23 avril 2022 5/5

pour 3 pots a yaourt j'ai tout divisé par 2 ; et mis 1;5 feuilles de gelatine.

isabelle50653 7 mars 2022 5/5

rien a dire toute la recette est correcte et très bonne.

manouelle56834 26 février 2022 5/5

Parfait et vraiment très bon !

maud53794 22 janvier 2022 1/5

j'ai mis 2 feuilles de gélatine et 50g de sucre … tout est resté liquide 🙁

mamouth 28 décembre 2021 5/5

délicieux, mais la prochaine fois je ne mettrais que deux feuilles de gélatine

chichoula 18 septembre 2021 5/5

avec speculoos

totovy 10 septembre 2021 5/5

60 g de sucre et 2 feuilles de gelatine suffisent.

Élisabetta 5 septembre 2021 5/5

une première pour moi c'est juste un délice! la prochaine fois je mettrai peut-être un peu moins de sucre. autrement c'est parfait ! à refaire

christopher1944 13 août 2021 5/5

très bonne recette simple et surtout rapide

finala 23 juin 2021 4/5

très bonne la recette j'ai juste mis 2feuilles de gélatine avec un coulis d rhubarbe

choupii87 19 juin 2021 1/5

j'ai suivie tout a la lettre et c'est très liquide même en mettant au frigo 🤔

blandine5087 18 mai 2021 5/5

super bonne ! Je n'avais pas assez de crème liquide (400ml) donc j'ai rajouté 100ml de lait de noisette et vu que c'était liquide j'ai mis 3 feuilles de gélatine et 60g de sucre. La texture était bonne, la crème est bien prise ; je réessaierai avec 2 feuilles quand j'aurai assez de crème

bettina65685 11 avril 2021 5/5

Très bonne ! Réalisée la veille, comme conseillé avec 2 feuilles de gélatine et 60g de sucre. Servi avec un coulis de framboise et une fraise en déco.

fanny7538 9 avril 2021 5/5

parfait ! j'ai mit que 2 feuilles de gélatine et 30 grammes de sucre. Tous le monde a validé la recette.

Magimix CookExpert 12 mars 2021 5/5

c tres bon

laflofanny 15 janvier 2021 3/5

impeccable, peut-être un peu trop de sucre dans la préparation, la prochaine fois je mettrai 50 g au lieu des 75 prévu initialement

laflofanny 15 janvier 2021 3/5

impeccable, peut-être un peu trop de sucre dans la préparation, la prochaine fois je mettrai 50 g au lieu des 75 prévu initialement

aurore6712 8 juin 2020 5/5

tres binne recette, jai cependant mis que 40g de sucre et 2 feuilles de gelatines

GELGEL 6 juin 2020 4/5

15 carambars

Charlotte-G 4 juin 2020 4/5

j'ai reduir la qantite de sucre et mis juste de la vanille en poudre a la place du sucre vanillé ! et je pense que c'est largement suffisant niveau sucre ;)

Cathuet 2 mai 2020 5/5

recette inratable. 2 feuilles de gélatine suffisent

Toytong 24 mars 2020 5/5

Très bonne recette !!

Magimix CookExpert 12 mars 2020 5/5

très bonne panna cota

Ilona13 18 janvier 2020 4/5

Bonjour, par quelle quantité d agar agar peut on remplacer la gelatine ? est ce qhe les reglages ( normalement la température) changent ?

Tisharom38 2 janvier 2020 5/5

Très bonne ! J ai pu remplir 7 coupelles

Thenzo69 23 décembre 2019 4/5

trop sucrée à mon goût. j essayerai avec juste 50g de sucre

manishali 6 décembre 2019 4/5

super recette, j ai rajouté par dessus des carrotes et des oranges saupoudrées de canelle. originales mais super bon. un joli dessert de Noël.

vanille31 4 mars 2019 0/5

recette délicieuse et très rapide ,2 feuilles de gélatine suffisent
servie avec des fraises au sucre glace

chouchouetloulou 9 janvier 2019 0/5

super bonne cette panna cota ! pour un premier essai je suis ravi !

Marie72 3 janvier 2019 0/5

À mon goût trop ferme. La prochaine fois je ne mettrai que 2 feuilles de gélatine

Pamlele 24 mars 2018 0/5

Super facile et un réel succès à chaque fois auprès de mes invités qui en redemandent.

ginebra 20 juillet 2017 0/5

tres bonne recette simple a faire et déguster

Gabrielle68 16 juillet 2017 0/5

Simple à faire et très bon.

Audreyils 12 mars 2017 0/5

Je voudrais essayer avec l'agar agar. Quelle dose doit on mettre à la place de la gélatine?

Angele30 12 novembre 2016 0/5

Au top facile et délicieux

Droupi 22 mars 2016 0/5

Bien réussi pour une 1ère fois. Recette adaptée pour 6 personnes. Un délice avec un coulis aux fruits rouges fait maison. À refaire car très rapide à réaliser.

Adeschutter 4 mars 2016 0/5

Très facile à effectuer, pas encore dégustées!

zirnstounette 15 février 2016 0/5

J'ai remplacé la gélatine par de l'agar-agar.

Maganono 29 novembre 2015 0/5

Exactement le bon équilibre pour avoir la bonne texture!

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