Pains farine pois chiche (Pétrin XL)

Préchauffez votre four à 200 °C.

Placez tous les ingrédients dans le bol inox et ajoutez 2 c.c. de sel.
Lancez le programme.

• 400 g de farine de pois chiches
• 400 g de farine T55
• 400 g de yaourt de soja
• 80 g de sucre semoule
• 60 ml d'huile d'olive
• 2 sachets de levure chimique

Pétrin XL - 04:00 / 13 /

Divisez la pâte en 8 pâtons et formez des boules.
Placez-les sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé et faites des entailles sur le dessus avec un couteau de cuisine.

Enfournez 30 minutes environ et laissez les pains refroidir sur une grille.