Pains au lait chocolat (Pétrin XL)

Debo21 23 février 2023 5/5

très bonnes miches au lait !! J’ai mis 200 cl de crème et 120g de sucre impalpable. Par contre pas de chocolat à l intérieur

NanieBvs 22 janvier 2023 3/5

La brioche en elle même est aérée (j’ai rajouté de la farine car elle était trop collante) je n’aime pas lorsque c’est trop sucré mais j’ai suivi les conseils dans les commentaires (a savoir 100g de sucre au lieu de 60g) et malgré cela, je trouve que ce n’est pas assez sucré, les pains au lait sont fades. je testerai à nouveau avec plus de sucre probablement.

soazounette 18 décembre 2022 5/5

très très bon

sandrine9177 19 novembre 2022 3/5

recette non réussite. j ai suivi les commentaires en mettant 100g de sucre ,j ai mis 24g de levure fraîche, mis en pousse dans le cook expert .eh bien pate trop collante impossible à façonner. j ai remis de la farine au pif et relancer le mode petrin XL 2mn30 afin de finir la recette

julie03190 17 octobre 2022 5/5

avec cette quantité j’ai réalisé 16 pains au lait rond. je n’avais pas de yaourt j’ai mis 20cl de crème liquide à la place. c’est un délice, mes enfants ont adoré!! je vais souvent faire cette recette pour le goûter et le petit déjeuner!

Dame-Milie 1 août 2022 5/5

Très bon ! Je n'avais pas de yaourt donc j'ai mis de la crème fluide et c'était très bon comme ça. J'en referai surement mais en faisant plutôt 8 pains parce que sinon c'est 4 très gros pains.

Marynette 4 mars 2022 5/5

Parfaits! Réalisés avec 24g de levure fraîche, pâte un peu collante mais avec un petit ajout de farine, très maniable. Mis 100g de sucre et peut être faudrait-il en mettre un poil plus! En tout cas, délicieux!

Rozebzh 13 décembre 2021 1/5

la recette pitch de cookomix est bien meilleure !! celle-ci manque de sucre, la mie est trop compacte, sèche, trop cuit ? la pâte est beaucoup trop collante.. très décevant, mangeable sans plus..

erelld 1 novembre 2021 4/5

très bonne recette 🙂🙂🙂

charlotte12906 23 avril 2021 5/5

Sa sans trop bon

emilyd67 21 mars 2021 5/5

excellente recette. j'ai mis 12g de levure fraîche car j'ai divisé toutes les quantités par 2. j'ai laissé poussé dans le cookexpert 1h/0/40. mie bien aérée

Marie1959453161 17 février 2021 5/5

Très bonne recette! J'ai utilisé de la farine T80 et de la levure fraîche et le résultat est là! J'ai fais la pousse dans la cuve inox 40min à 34°C (vu sur l'instagram de magimix).

Marion6734917061 13 janvier 2021 5/5

Nous nous sommes regalés ! Mon four ne commence qu'à 75*C. Du coup, j'ai laissé la pate dans le bol inox pendant une heure à 40*C sans mouvement. Parfait !

adjeme 17 novembre 2020 4/5

pour 16 pains et non 8 car sinon vraiment trop gros bonne recette pour un gouter gourmand

teddy6826 8 novembre 2020 4/5

resultat au top

aline59 2 novembre 2020 4/5

trop bon

junoloudene 21 mai 2020 5/5

trop bons chez nous on divise en 16 car sinon les petits pains sont trop gros. un délice