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Pain à paninis (Pétrin XL)Boulangerie

4,5 - 10 avis

Pain à paninis (Pétrin XL)

Étapes de recette
01

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox puis lancez le programme.

  • 500 g de farine
  • 2 c.s. d'huile d'olive
  • 150 ml d'eau tiède
  • 2 c.s. de sel
  • 75 ml de lait
  • 2 c.c. de levure sèche de boulanger
Pétrin XL - 04:00 / 13 /
02

Laissez reposer 1 heure.

03

Façonnez les pains en appuyant.
Laissez lever 40 minutes de nouveau.

04

Faites cuire les pains sur une plaque recouverte de papier cuisson environ 20 minutes dans le four préchauffé à 200 °C.

Commentaires3 commentaires
Val3rie 13 mars 2024 5/5

déjà fait très bien meilleur que en commerce.

alexk3 16 avril 2021 1/5

La cuisson on en parles ?!

Benette 10 juillet 2020 4/5

decue de la recette : pas assez de details. on ne sait pas quelle levure il faut utiliser, on n'a pas d'indications sur la cuisson et ma pate n'a pas levee.

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