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Pain d'épicesDesserts

5 - 22 avis

Pain d'épices

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Mettez le beurre coupé en morceaux dans le bol inox et lancez le programme.

  • 110 g de beurre
Expert - 01:30 / 3 / 60°C
02

Ajoutez le reste des ingrédients et lancez le programme.
Rabattez le surplus de farine puis relancez le programme.
Versez la préparation dans le moule beurré et chemisé.

  • 220 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 10 g de mélange pour pain d'épices
  • 110 g de cassonade
  • 175 g de miel de châtaignier
  • 2 œufs
  • 75 g yaourt à la grecque
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
03

Enfournez pour 1 heure de cuisson, jusqu’à ce que le cake soit bien gonflé et doré.
Laissez-le refroidir 10 minutes avant de le démouler.

Commentaires11 commentaires
vivih92 14 décembre 2025 4/5

il est très bon mais comme cela n’est pas la recette originale, cela ressemble plus à un gâteau aux épices qu’à un pain d’épices.

Monicado 29 novembre 2024 4/5

sent merveilleusement bon. un peu trop sucré à mon goût.

annedroute 27 mars 2024 5/5

super 👌

coco59680 2 février 2024 5/5

excellente recette, un delice

victorio 26 décembre 2023 5/5

super!!!! cette recette même avec du miel toute fleur et yaourt nature

colines 4 janvier 2023 5/5

Excellent !

nanarworld 26 décembre 2022 5/5

il faut le faire cuire à 160 degrés pendant 1heure.

jean-francois35 15 décembre 2022 5/5

très bon pain d'épices, super rapide à faire. Une cuisson de 45 minutes est suffisante.

didier1462 17 septembre 2022 4/5

voir à réduire le temps de cuisson un peu brûlé à l'extérieur 1h me semble un peu trop. changer de miel la prochaine fois

gadi76 4 janvier 2021 4/5

attention bien surveiller la cuisson. 45min a suffit pour moo

mcdl1968 1 janvier 2021 5/5

Excellent. Utiliser miel d'oranges pour plus de parfum

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