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Pain d'épices de grand-mèreBoulangerie

5 - 75 avis

Pain d'épices de grand-mère

Étapes de recette
01

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 125 g de sucre
  • 2 œufs
  • 3 c.s. de lait
  • 125 g de miel liquide
  • 45 ml de jus d'orange
  • 2 pincées d'un mélange pour pain d'épices
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
02

Mettez dans votre four préchauffé à 150 °C pendant 35 minutes.

Commentaires27 commentaires
Huguette1313779751 19 février 2026 4/5

pas mal

Raphaelle Crt 15 décembre 2025 5/5

parfait, très bonne recette

bellefleur 20 janvier 2025 5/5

Recette parfaite. Cuisson 45 mn à 180*.

tchitchine 18 décembre 2024 5/5

Délicieux. recette parfaite pour la période.

caroviratelle 27 octobre 2024 4/5

excellent

tokchef 11 décembre 2022 5/5

Parfait 👍 Un vrai délice

sophiemenin 1 février 2022 5/5

Résultat au top avec une cuisson de quasiment une heure. Pour les épices j ai utilisé un mélange spécial pain d épices

remidst 2 janvier 2022 5/5

top recette, juste mis 45min de cuisson,180* et 90g de sucre !!

florence7562748 1 janvier 2022 5/5

Très bonne recette ! Ni trop sucré, ni trop sec, il a fait fureur auprès des enfants ! Merci !

Lulu-lv 24 décembre 2021 4/5

Mis au four a 180° pendant 1h, ça sent relativement bon. 😁

Hermione 78 19 décembre 2021 5/5

Très bon j ai mis mon four à 150' pendant 50 minutes et du jus d orange maison pour les épices j ai mélangé la cannelle de la muscade du gingembre des clous de girofle et coriandre et j ai goûté pour un goût qui me convenait je referai 👍

evelyne40445 1 décembre 2021 5/5

super bon

sophie LG 13 octobre 2021 5/5

Parfait ! 45 mn à 180 degrés.

Shandryon 10 février 2021 4/5

Trop bon. J'ai remplacé le sucre par 30 gr de Stévia et j'ai mis 2 CC de mélange 4 épices.

Fernini0609 22 janvier 2021 5/5

pain d'épices de mon enfance

Isatis320 28 décembre 2020 4/5

Cuisson 1h30, sinon pas cuit. Mais recette délicieuse

laure67400 16 novembre 2020 4/5

le temps de cuisson était trop court. pour ma part j'ai cuit à 180 durant 45 minutes

elisabeth0559 21 décembre 2019 2/5

N' etait pas du tout cuit en respectant la temperature et le temps de cuisson indiqué. En ce qui concerne mon four il faut 45mn à 180.

Christelle Lecomte 20 décembre 2019 4/5

moelleux , bien dosé en épices et en sucre. Délicieux, à refaire

AnasP26 3 janvier 2019 0/5

Pour mon 1er pain d'épice une réussite merci. Ne pas oublier d'ajouter 2 ?ufs qui ne sont pas notés dans la recette.

Julie60 14 décembre 2018 0/5

N'oubliez pas d'ajouter 2 ?ufs à la préparation !! Ils ont été oublié dans la recette...

Thomas1311352751 8 décembre 2018 0/5

Pour ma part, c'est 40 minutes de cuisson sinon trop mou !

Patrick8208793751 23 décembre 2017 0/5

Bon mais le pain d'épices n a pas levé du tout !

SossoF2433 23 décembre 2017 0/5

Bonjour, quelles sont les quantités pour les différentes épices ? Quelqu?un peut m aider ? Merci d?avance

Aurelie6266945851 30 octobre 2017 0/5

Très bonne recette magnifique gâteau et très très bon

Julierbt 6 octobre 2017 0/5

Super bon! Consistance moelleuse et pas trop sec. (Et pourtant j?ai remplacé le jus d?orange qui me manquait par du multifruits...)

nadimar 2 décembre 2016 0/5

je n'ai pas du tout réussi la recette le gâteau n'est pas monté, et pourtant j'ai respecté les proportionsje suis déçue

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