One pot pasta à la tomate

Coupez l’oignon en deux. Ajoutez l’oignon et l’ail dans le bol inox. Lancez le programme.

• 1 oignon
• 1 gousse d'ail

Expert - 00:10 / 13 / __°C

Raclez les parois avec la spatule. Ajoutez l’huile d’olive. Lancez le programme.

• 2 c.s. d'huile d'olive

Expert - 03:00 / 3 / 120°C

Ajoutez le concentré de tomate, le coulis de tomate, les herbes de Provence ou le basilic, l’eau, le sel, le poivre et le sucre. Lancez le programme.

• 400 g de coulis de tomate
• 1 c.s. de concentré de tomate
• 500 ml d'eau
• 1 c.c. d'herbes de Provence
• 1 pincée de sucre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Expert - 04:00 / 3 / 100°C

Ajoutez les pâtes. Lancez le programme pendant le temps indiqué sur le paquet, prolongé de 2 à 4 minutes selon la texture souhaitée.

• 300 g de penne

Expert - 09:00 / 1A / 100°C

Laissez reposer 2 minutes dans le bol inox, couvercle fermé.

Servez aussitôt avec l’accompagnement de votre choix : poisson, viande ou parmesan.