Passer au contenu
Panier0

Votre panier est vide !
Pour vous aider à choisir votre produit, comparez-les

Comparateur
Retour aux recettes
Naans CheeseBoulangerie

5 - 120 avis

Naans Cheese

Étapes de recette
01

Déposez le lait et la levure dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 100 ml de lait
  • 1 c.c. de levure sèche de boulanger
Pain/Brioche - 02:00 / 5 /
02

Lorsque le programme s'arrête, ajoutez le reste des ingrédients et relancez le programme en appuyant sur Auto.

  • 320 g de farine
  • 1 c.s. de beurre mou
  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • 1 c.c. de sel
  • 125 g de yaourt nature
03

Prélevez la pâte avec la spatule et placez-la dans un saladier.
Couvrez le saladier d'un torchon humide et laissez reposer 30 min.

04

Farinez votre plan de travail et vos mains, puis divisez la pâte en 6 boules (si vous voulez des grandes, divisez en 5).

05

Étalez chaque portion de pâte en une petite galette de 0.5 d'épaisseur.
Placez une portion de Vache-qui-rit® à l'intérieur puis refermez la galette.
Étalez à nouveau correctement et faites dorer dans une poêle environ 2 minutes de chaque côté.

  • 110 g de fromage à tartiner (Vache qui rit)
Commentaires63 commentaires
kaloux 3 février 2026 5/5

excellent ! je n’avais pas de yaourt j’ai remplacé par du fromage blanc 3,5% .Top ,à refaire !

Burtoncompany 21 décembre 2025 5/5

très bon

oceane71609 22 juin 2025 5/5

super simple efficace

angelique2413557751 27 novembre 2024 5/5

parfaits...pour ma part j'ai aussi réalisé la recette avec de la farine semi complète ...trop bons

Nanoubox3 21 janvier 2024 5/5

parfait !

Sixel60 21 janvier 2024 5/5

parfait 👌

Hermione 78 26 février 2023 5/5

Excellent façonner les naans à la main lorsque le fromage est dedans ne pas utiliser un rouleau à pâtisserie sinon le fromage disparaît

Nadouge06 8 janvier 2023 5/5

super! j'avais deja fait des cheese naans et trop galéré avec la pâte et la vache qui rit, là la texture est parfaite, facile d'étaler le fromage dessus et la technique des 2 boules=1 Naan simplifie grave la manip!!

Celiogreb 23 novembre 2022 4/5

super recette mais pâte collante ...pas facile à travailler

alexandra46704 21 novembre 2022 5/5

très bon recette suivis à la lettre

moumou21 29 octobre 2022 5/5

parfait

ccookk 27 avril 2022 5/5

Très bonne recette. J'ai remplacé la levure fraiche par 1 sachet de levure sèche (etape 1) et 1 cac levure chimique (etape 2). J'ai suivi les commentaires qui ont dit de faire 12 boules au lieu de 6 et d'utiliser donc deux pâtes et les souder entre elles. En fin de cuisson j'ai fait un mélange smen/ail/coriandre et j'ai badigeonné sur les naan quand ils étaient cuits

Cicine971 6 avril 2022 5/5

Très bonne recette. la technique de séparer la pâte en 13 boules est très astucieuse

marine79311 29 mars 2022 5/5

excellent ! je n'avais pas de levure fraîche, j'ai mis de la levure chimique en poudre et ça a très bien fait l'affaire !

Chris071379 30 janvier 2022 4/5

top

riyan23 2 janvier 2022 4/5

Il est préférable de faire des boules plus petites et de les superposer et souder les bords.

José63400 19 décembre 2021 5/5

simple et efficace.

jos971 10 décembre 2021 4/5

excellente recette, la meilleure, les naans sont super bien réussi… j'ai suivi le conseil de beaucoup… j'ai fait des naans fin et je les ai collés entre eux avec le kiri au milieu et résultat parfait… ne pas oublié de laisser reposer la pâte 2H environs …

Nasam77 29 août 2021 5/5

recette juste parfaite

gingerju 2 mai 2021 5/5

ultra valide pa toute la famille !😊 j ai également fait 2 petites galettes fines que j ai fait rejoindre avec le fromage, et aussi des natures. au top

céline26902 24 avril 2021 2/5

bon mais ressemblent plutot à du pain pita que des naans

veve73 28 février 2021 5/5

délicieux . recette réussie en suivant les commentaires !!

stenie 16 février 2021 5/5

super recette ! s'adapte avec différents fromages. toute la famille valide

sage_com_celine 24 janvier 2021 5/5

très très bon ! fait à plusieurs reprises maisvici je mets du fromage à raclette à la place du kiri et fait de plus petits pour en avoir plus ! on le mange le soir avec une salade

dalia-01 21 janvier 2021 4/5

la moitier d'une cac de sel suffit. cetait trop salé mais trés bonne recette !

julie62674521 14 janvier 2021 5/5

Pâte extra. J'ai suivi les conseils en faisant deux petits naans pour y mettre le kiri et les joindre. Un pur régal !

aurelia4128 31 décembre 2020 5/5

Super ! J'ai suivi les avis quant à faire un naan avec 2 bouts de pâte. Les faire très fines pour un meilleur rendu. J'ai remplacé la vache qui rit par du St Moret.

Oceane2906 25 décembre 2020 5/5

Trés bonne recette !

sage_com_celine 17 décembre 2020 5/5

ici on les fait avec du fromage à raclette ! une tuerie!

chantal2905 15 novembre 2020 5/5

facile et très bon. Coup de main à prendre pour le fromage: plus simple de faire 12 galettes et de les coller 2 par 2. A refaire sans modération

olivier796 5 juillet 2020 4/5

recette à corriger !!!

olivier796 5 juillet 2020 4/5

accessoire bol

olivier796 5 juillet 2020 4/5

tres bien mais c'est pour 4 naans : plus facile en faisant 8 disques un dessous etaler les fromage et recouvrir avec un autre en soudant les bords

Romain9508618851 28 juin 2020 5/5

La recette est top. Un coup de main à prendre pour les faire mais après tous les amis en redemandent !

Romain9508618851 28 juin 2020 5/5

La recette est top. Un coup de main à prendre pour les faire mais après tous les amis en redemandent !

eliane93360 8 mai 2020 4/5

idealement il faut en faire 6 et mettre plus de vache kiri. le temps de repos est 2h et

emilie8980 1 mai 2020 4/5

super ! la pâte se travaille bien ! par contre effectivement faire des petites boules mettre le fromage et refermer avec une autre sinon le fromage s’échappe! super simple à faire !

celiac 29 mars 2020 5/5

Tres facile et délicieux. Tout le monde a adoré

camille92565273152 7 janvier 2020 5/5

super recette! la pate peut sembler collante mais c'est vraiment top! j'en au fait 12 plus petits c'etait parfait avec le poulet à l'indienne!

Laetitia44 2 juin 2019 0/5

Pour 4/5 personnes, un peu trop épais à mon goût. En lisant les conseils des autres, je ferais des 12 petites boules. Sinon ça a l'air bon

Sandrine14130 30 mai 2019 0/5

Une pâte extrêmement collante mais rattrapable avec une bonne dose de farine pour la travailler... Ne pas hésiter j'étais sur le point de la jeter. Au final un délice qui a fait l'unanimité.
Pour avoir des nans fines j'ai divisé la pâte en 8 et mis 1et 1/2 vache qui rit par nans, ensuite doré à la poêle avec du beurre... Bref une tuerie

angélique3866 22 avril 2019 0/5

Excellente recette. Facile à faire. La pâte ne colle pas et c est un régal. Avec du houmous ou des rillettes de thon etc...
J ai suivi les conseils d Aude Desmet juste au dessus. Faire 12 petites boules et c est nickel

cadiclem 27 mars 2019 0/5

Vraiment délicieux. Je déconseille fortement de substituer la levure fraîche par de la sèche. Encore mieux avec un yaourt à la grecque.

marie63830 26 mars 2019 0/5

super recette une vraie réussite. a refaire sans modération!

Sebange 18 mars 2019 0/5

Un delice!

steff79 25 février 2019 0/5

Recette facile a réaliser, les enfants ont adorés.

charlotte77 20 décembre 2018 0/5

Excellent ! On en fait régulièrement en doublant les quantités (famille nombreuse). Avec une soupe ou une salade c'est parfait

Perrine4084681851 19 décembre 2018 0/5

Génial, très bon... J'ai un naan qui a été galère quand j'ai étalé la vache qui rit ! Au rouleau, le fromage c'est sauvé de partout ... avez-vous étalé au couteau avant de replier ?

Aurore Charat 11 décembre 2018 0/5

Très bonne recette !

Céline Chalaye 9 décembre 2018 0/5

Tout le monde a bien aimé. A refaire

lola1266 9 décembre 2018 0/5

Délicieux et facile à réaliser !

Ambersmith69 12 novembre 2018 0/5

Bonjour, la vache qui rit est à mettre dans la préparation de la pâte ou après, lorsqu'on l'étale pour faire kes naans ! Merci d'avance.

Yesmine 10 novembre 2018 0/5

Impeccable

cissouille 21 octobre 2018 0/5

bon mais un peu fade. A voir pour rajouter un peu plus de sel ...

Maxence FV 2 juin 2018 0/5

Recette pour 4

Maya92 29 mai 2018 0/5

Recette reussie, a refaire

Cecilia2109 2 mars 2018 0/5

Super recette !!!

Vignie 24 février 2018 0/5

Super recette, faites cuire directement les naans dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. À refaire sans hésitation, mes invités m'ont même demandé la recette!

Fouad Hamidi 17 février 2018 0/5

J'ai trouvé les naans un peu lourd . Bon mais un peu lourd :) Peut être parce que la vache qui rit n'était pas bien répartie aussi ^^

Rize113129 3 décembre 2017 0/5

Génial cette recette, c?est inratable ! Tout le monde a adoré

nanybroc 29 novembre 2017 0/5

Meilleur qu'au restaurant indien!
La pâte est juste exceptionnelle. Par contre je n'avais pas de yaourt nature, je l'ai remplacé par de la crème fraiche épaisse. Je ne sais pas si ça a vraiment changé quelque chose.
À refaire sans modération!

Karo2613995851 10 novembre 2017 0/5

Excellente recette, à refaire!

Aude Desmet 30 septembre 2017 0/5

J ai fait des boules plus petites (12) étalées finement et j ai mis de la vache qui rit sur chaque portion puis assemblé deux par deux , cela ressemblait vraiment aux vrais un régal !

Cuisiner avec mon Cook Expert

Voir toutes nos recettes