Mouclade au cidre

sarawolff 9 octobre 2020 5/5

super bien

beabla83 25 septembre 2020 5/5

un vrai régal ! Et pour répondre à Krole-03, oui il faut mettre deux fois le programme vapeur, 20mn pour les échalotes et la sauce puis 15mn pour les moules.

njut8591129751 8 février 2020 5/5

suivie à la lettre, c'est excellent. merci

Krole-03 23 avril 2018 0/5

Quelle quantité de cidre ? Il faut lancer le programme vapeur 2 fois : une fois 20mn sans les moules et une fois 15 mn avec les moules ?

Manion 26 août 2016 0/5

1ère fois que je mangeais des moules, j'ai essayé cette recette.. On s'est RÉ GA LÉ! C'était hyper bon! Hâte de recommencer!

Lexy 17 juin 2016 0/5

J'ai adapté la recette avec des palourdes et du vin blanc, ail et persil. La cuisson était nickel, j'ai fais réduire la sauce et servie avec des spaghettis.

Isa 14 mai 2016 0/5

Trop de jus pour 2l de moules et j'ai été obligé de mettre 10mn de plus pour que les moules soient bien ouvertes. sinon bon goût

Frelon68 22 janvier 2016 0/5

Où mettre le laurier ?