Moscow mule

Placez le gingembre dans le bol inox. Lancez le programme.

• 20 g de gingembre

Expert - 00:15 / 18 / __°C

Ajoutez l'eau puis le sucre de canne. Lancez le programme.

• 120 ml d'eau
• 100 g de sucre de canne

Expert - 10:00 / 4 / 95°C

Filtrez le sirop à l'aide d'une passoire fine puis laissez-le refroidir pendant 30 minutes.

Versez le sirop refroidi, la vodka, le jus de citron vert puis les glaçons dans le bol inox. Lancez le programme.

• 160 ml de vodka
• 120 ml de jus de citron vert
• 300 g de glaçons

Glace pilée - 01:00 / Auto /

Répartissez la préparation dans quatre mugs en cuivre ou de grands verres.

Complétez avec la ginger beer bien fraîche.

• 600 ml de ginger beer

Décorez avec une rondelle de citron vert et un brin de menthe avant de servir.

• 1 citron vert
• 4 brins de menthe