Merlu en sauce aux carottes et curry

claud11 6 février 2026 4/5

Crème trop liquide. Tester avec 120ml d'eau seulement.

fabrice76884 24 janvier 2026 5/5

Excellent

josé3761 22 novembre 2025 4/5

très très bon.

CéCé 25 24 mars 2025 5/5

Préparée pour des invités de dernière minute avec du lieu noir et un mélange de légumes en julienne surgelés, cette recette a été très appréciée. Je la referai certainement avec les bons ingrédients mais j'ai pour habitude de suivre le déroulé des recettes en modifiant les ingrédients et en les remplaçant avec ce que j'ai dans mes placards et/ou au réfrigérateur et au congélateur 😄 Ça fonctionne toujours plutôt bien 😋

jean-baptiste7352 8 décembre 2024 4/5

pas mal.bon goût. 3 grosses carottes et moins d eau. consistance entre la sauce et purée..

claud11 22 novembre 2024 4/5

recette simple et rapide qui a fait son petit effet. N'ayant pas de persil je l'ai remplacé par une feuille de basilic pour la déco

Sorbiers 42 18 avril 2024 4/5

rien n' a changé parfait

neurone 7 mars 2024 5/5

très bon. mettre du poisson sans peau = mieux pour servir.

marielaure6136 2 mars 2024 5/5

j' ai suivi les commentaires, très bon suce onctueuse 150ml.

rachellolo 20 janvier 2024 5/5

Excellent. J'ai mis un peu plus de crevettes. On s'est régalés.

satamel 20 décembre 2023 5/5

recette excellente, par contre pour du merlu surgelet un peux épais prévoir 15min de vapeur supplémentaire

France 2424 8 décembre 2023 5/5

délicieux... mais sauce carottes pour 3 seulement...moi j avais 700grs de poisson donc il faut doubler carottes et oignons ...cuit les légumes 10mn de plus...un pur régal pour des invités difficiles ... je referai très vite

ChanchanCarcas 8 novembre 2023 5/5

Succulent ! rien à dire, toute la famille a adoré ! j'ai.mis en féculent pomme de terre vapeur. Je referai avec les amis

Pucerenaud86 22 avril 2023 5/5

excellent tt le monde s est régalé. Seul bémol pour des invités presentation pas top

simonabv 21 février 2023 5/5

Excellent! Très très bon et visuellement au top! J'ai mis plus des carottes pour 3 personnes, environ 500g, et je n'ai pas mesuré l'eau, j'ai juste mis pour arriver au niveau des carottes dans le bol, sans les couvrir entièrement. J'ai du prolonger la cuisson des carottes de 10 min après avoir enlevé le poisson

nathalie88106 11 février 2023 5/5

j'ai suivi la recette à la lettre, excellent. accompagné de spaghettis

miriamb 7 décembre 2022 5/5

très bonne ! avec 140 ml d’eau

melynda1638536840 22 mai 2022 5/5

très bon

cécile84870 22 mai 2022 5/5

recette facile et excellente!

noemiousic 7 avril 2022 5/5

Je fais sans crevette, avec n'importe quel poisson blanc. Au lieu du vin je mets simplement un bouillon cube avec les 250ml d'eau, c'est suffisamment liquide ainsi. Je la fais depuis des années, un succès !

Delphine42 22 janvier 2022 5/5

Recette faite avec le panier vapeur classique et c était absolument parfait! Validée par toute la famille! Vraiment succulent

benedicte6987 14 janvier 2022 5/5

Vraiment Délicieux !

safran 12 décembre 2021 5/5

un délice !

Jean-Mi2020277061 2 novembre 2021 5/5

avec 160 ml d'eau, la consistance était parfaite. Très bon mais les quantités sont bien pour 2 au max pour 3 personnes.

gag0505 18 septembre 2021 5/5

un vrai délice, un plat comme au restaurant. les quantités sont plutôt pour 2 personnes en plat unique.

Éliroo 3 juillet 2021 5/5

Excellente recette. Tout nickel. J'ai également mis du dos de cabillaud.

finala 23 juin 2021 4/5

la sauce magnifique avec du riz et un dos de cabillaud

Titine64 8 mai 2021 4/5

C'était bon, mais j'ai suivi les conseils en mettant moins d'eau, mais la puree de carotte était trop épaisse. De plus si j'avais eu des invités ce n'était pas très présentable. neanmoins je recommencerai

stephanie8604 16 février 2021 5/5

très bon même sans avoir le cuit vapeur XL ça fonctionne très bien avec le panier basic !! à refaire tout le monde c'est régalé

liliane13408 14 février 2021 5/5

120ml d'eau seulement

philippe2256 11 février 2021 5/5

recette délicieuse

Vivi9820 7 février 2021 4/5

La purée de carottes est vraiment délicieuse ! J'ai fait la recette avec du cabillaud 😃

daronice 1 février 2021 5/5

Délicieux. Fait avec du cabillaud. J'ai pris la quantité d'eau de la recette.

douabin7189 23 janvier 2021 4/5

Très bon en respectant les quantités. Remplacer les crevettes par des coques.

sandrine880 4 décembre 2020 5/5

excellente sauce

Chef JoAngel 3 décembre 2020 5/5

recette delicieuse en ayant tenu comote des precedents avis avec seulement 125 mL d'eau.

aude2521 9 octobre 2020 5/5

super bon !

Fanny33vy 12 juillet 2020 4/5

Très bon, mais trop de sauce ! a faire avec du riz...

soniaEL 4 juillet 2020 5/5

superbe recette! realisée pour ma part avec du cabillaud. j'ai mis moitie moins d'eau en me basant sur les commentaires et c'etait parfait! je la referai sans hesiter

Famille RL 13 juin 2020 4/5

top ! comme souvent un peu moins d eau suffit

Gwen3726778851 10 mai 2020 5/5

excellent

Cinou et Flo 4 mai 2020 4/5

Tres bonne recette. Avons mis 100ml de creme entière et 900g de Merlu pour 4.

Marie4722924851 10 avril 2020 4/5

super bon a refaire

aline9292 21 février 2020 5/5

excellente recette !

benjamin4185 18 janvier 2020 5/5

simple et efficace, un régale

FamilyG33 13 janvier 2020 4/5

Prévoir un accompagnement.

FamilyG33 13 janvier 2020 4/5

Mettre moins de liquide pour la sauce.

Sylviane3660578751 11 janvier 2020 5/5

très pratique est facile d'utilisation

PeatyBucket56 4 janvier 2020 4/5

J'ai fait cette recette pour le réveillon du nouvel an.. un vrai succès auprès de mes invités.. cependant beaucoup trop de sauce carottes curry..

sebastien6744 27 décembre 2019 5/5

un vrai délice

aimekanda 15 décembre 2019 5/5

Excellent ! effectivement beaucoup de sauce, mais du coup on peut rajouter 4 filets de merlu et faire un repas pour 8 personnes

Julie VW 16 septembre 2019 0/5

très bonne recette (trop de sauce). J'ai ajouté 300gr de jeunes pousses d'épinards avec le poisson. Un vrai succès !