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Macarons de champignons de ParisApéritifs

4,5 - 8 avis

Macarons de champignons de Paris

Étapes de recette
01

Installez le bol transparent et le mini bol.
Placez-y le fromage frais et le thon puis mixez-les en lançant le programme.

  • 70 g de fromage frais
  • 90 g de thon en boîte
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Robot
02

Pressez le citron et versez le jus dans un verre.
Lavez et pelez les champignons de Paris. Ôtez leur pied et trempez chaque champignon dans le jus de citron.

  • 250 g de champignons de Paris
  • 1 citron jaune
03

Disposez la crème au fromage et au thon sur un champignon, dans la partie creuse, et recouvrez avec un autre champignon.
Réalisez les autres macarons de la même façon et parsemez-les de ciboulette lavée et ciselée.

  • 1 c.s. de ciboulette
Commentaires2 commentaires
mmemousse 24 février 2024 5/5

Très bonne recette, beaucoup d’effet, légère et jolie, réalisée avec du chèvre frais.

olivia4787357751 15 novembre 2020 4/5

Recette intéressante et ludique à faire avec des enfants, en apéro ou en accompagnement du plat. Ne pas hésiter à bien imbiber les champignons de citron. Par contre la prochaine fois je prendrai un autre fromage frais que « mme Loic » pour plus d onctuosité, que ça soit moins « liquide » :)

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