Mac and Cheese

Placez la lame à râpe de 2 mm sur le midi bol. Râpez la carotte et la courgette.
Réservez.

• 1 carotte
• 1 courgette

Robot

Installez la lame à râper de 4 mm sur le bol transparent.
Râpez le fromage.
Réservez.

• 65 g de parmesan
• 190 g de cheddar

Mettez le bol inox sur la base.

Ajoutez le lait, la farine, le beurre, le sel et le poivre dans le bol inox et lancez le programme.

• 500 ml de lait entier
• 50 g de farine T45
• 50 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Expert - 09:00 / 4 / 95°C

Lorsque vous avez terminé, ajoutez le fromage râpé, la courgette et la carotte à la sauce.
Incorporer délicatement les macaroni cuits.

• 400 g de pâtes