Latte noisette et chocolat blanc

Versez le lait dans le bol inox. Ajoutez la purée de noisettes, le chocolat blanc en morceaux et la fève tonka râpée. Lancez le programme.

• 450 ml de lait entier
• 30 g de purée de noisettes
• 40 g de chocolat blanc
• ½ de fève tonka

Expert - 05:00 / 3 / 80°C

Lancez le programme pour obtenir une texture homogène et légèrement mousseuse.

Expert - 00:20 / 8 / __°C

Répartissez les expressos dans deux grandes tasses.

• 60 ml d'expresso

Versez délicatement la préparation chaude dans les tasses, sur le café.

Parsemez de noisettes torréfiées concassées et ajoutez quelques copeaux de chocolat blanc si vous le souhaitez. Servez aussitôt.

• 10 g de noisettes