Lasagnes bolognaise

Chaneloona 6 septembre 2026 4/5

j'ai mis plus de béchamel que prévu dans la recette. très bonnes

isaf76 15 février 2026 5/5

très bonne recette avec du moelleux .la carotte et le céleri apportent du croquant

lavanes 17 janvier 2026 4/5

pas mal. j’ai testé la recette pour 4 personnes.

maudounette1 10 janvier 2026 4/5

Bonne recette, les quantités sont généreuses, nous avons pu garder une portion de sauce bolognaise pour une prochaine recette.

lolo05000 11 novembre 2025 5/5

Les lasagnes était très bonne je recommande.

titi60 3 novembre 2025 5/5

juste manque de sel

sabrina1492 24 octobre 2025 4/5

très bon mais pour ma part 3 oignons c est trop et il n'y a pas assez de sauce tomate

gimvir 15 octobre 2025 5/5

je n ai pas mis de céleri car mes enfants ne l aiment pas et j'ai utilisé de la pulpe de tomate car dans les commentaires il ressortait que la sauce était trop liquide. Ces lasagnes sont délicieuses, il me reste même un surplus de sauce pour dépanner dans la semaine

celineb33 20 juillet 2025 4/5

texture nickel mais goût du vin un peu trop prononcé

lice83 18 mai 2025 5/5

parfait

NathalieV16 23 avril 2025 5/5

Recette excellente. Nous nous sommes régalés avec cette recette que j'ai suivie à la lettre pour 8 personnes.

annelaure49 26 mars 2025 4/5

très facile... plus qu'à déguster

sandrine73551 9 mars 2025 5/5

j'ajoute des champignons

mylene67161 17 février 2025 4/5

j’avais tous préparé pour les lasagne sauf que je n’avais pas assez de feuilles de lasagne bolognaise très bonne à refaire

lilouche24 15 février 2025 4/5

trop liquide

ambrinerbh 5 janvier 2025 5/5

facile à faire ! plus qu’à goûter !

carolc56 5 janvier 2025 4/5

bonne recette mais un peu liquide et les carottes et céleris à couper très finement si on veut une bonne cuisson

adeline46180 3 janvier 2025 1/5

Déçue.. les carottes encore dures après 45 min de mijotage..et j'ai dû reprendre la béchamel à la casserole car ça ressemblait plus à de la colle qu'autre chose..

valerie70631 28 décembre 2024 5/5

1 litre de béchamel et c'est parfait

maud54104 11 novembre 2024 4/5

Bonne recette, sauce un peu trop liquide.

vaness05 7 novembre 2024 4/5

Très bonne recette

colinethr 24 septembre 2024 5/5

très très bon, la prochaine fois je ferai moi même la béchamel pour en mettre plus, je recommande !

fatoumatamah2342 19 août 2024 5/5

toujours c'est un régal. Merci

philippe37878 30 juin 2024 5/5

tip top suivi a la lettre

jessnono68906 16 juin 2024 4/5

Recette faite pour 8 personnes j'ai remplis mon plate et avez le recette un poignée de spaghetti et le tous est joué. Facile à préparé, jolie visuel et le tous bien cuit. merci à moi et magimix.fr

maud29563 30 avril 2024 5/5

Fait avec la cocotte expert, un régal! Béchamel faite sur 1 base 50g beurre,50g de farine et 1/2l de lait demi écrémé puis on rajoute du lait jusqu' a avoir 1 consistance plus liquide et c est parfait! je n ai pas mis de vin car c est très bon comme ça mais peut être 1 autre fois. Étant de petits mangeurs on en a eu pour 8/9personnes.

flo_mouss 17 avril 2024 3/5

Plutôt bon. Par contre côté texture j’ai trouvé que la viande était coupée trop finement. Je ne pense pas refaire la recette avec le cook expert, mais plutôt à la poêle. Sauf s’il existe une autre recommandation sur le programme à exécuter ?

ricou69 12 avril 2024 5/5

Excellente recette, une astuce pour gagner du temps si vous voulez faire la béchamel avec le Cook Expert : pour cuire la garniture aux étapes 3,4,5, vous pouvez le faire dans une poêle comme ça vous pouvez dans le même temps faire la béchamel sans devoir laver le bol.

SaraDbr 27 mars 2024 5/5

la sauce est délicieuse ! Je n’ai pas mis de laurier car je n’en avais pas mais j’ai remplacé par 1 c.a.c. de piment doux et j’ai mis 600g de coulis au lieu de 800g, mijotage 45mins, une regal ! ✨

chloep 1 mars 2024 4/5

manque un peu de cuisson pour le carottes et pas assez de béchamel, faire au moins 800

cindy87912 25 janvier 2024 5/5

très bonne j’ai réduit pour 4 personnes

francoise1088 13 janvier 2024 4/5

je suis d'accord avec un commentaire précédent il faut au moins 1 litre de béchamel

mama gege 26 novembre 2023 4/5

j’ai fait pour 8 personnes en quantité effectivement à l’étape des oignons mettre une vitesse 13 pour ma part j’ai mis vitesse 1A pour faire mijoter avec le pétrin XL la viande n’est pas trop petite par contre mettre 800ml de coulis de tomates au lieu de 1,1l car sinon trop liquide mais recettes très bonne

Mamiche 24 novembre 2023 4/5

il faut couper les carottes vraiment en petits morceaux pour qu elles soient cuites, j ai dû les retirer de la sauce bolo et les recouper. et peut être un peu trop de vin à mon goût. sinon bonne recette

caroLM 3 novembre 2023 5/5

pas mal du tout pour une première! à quel moment est-on censé mettre l’ail? L’ail figure dans la liste des ingrédients mais a été zappé dans les étapes….

marielou49 26 octobre 2023 5/5

bonne recette, réalisée plusieurs fois. je préfère hâcher les légumes dans le petit bol transparent. les morceaux sont mieux hachés régulièrement et beaucoup mieux que dans le bol inox.

edward24911 25 octobre 2023 4/5

vitesse pas adaptée à l'étape 1, repasser l'etape une vitesse supérieure. manque de fromage à incorporer dans les lasagnes et prevoir + de béchamel. sinon le goût est Ok

giloux79 24 septembre 2023 4/5

etape 1 avec la mauvaise vitesse. rattrapable a la fin.

Marijo87 20 mai 2023 3/5

vitesse 13 est non 1 - 1litre de bechamel minimum

bouchon74 8 mai 2023 4/5

Très bon ! Il y a juste une erreur à l'étape 1 il faut la vitesse 13. Et il faut plus haché les oignons, carotte, céleri. Et laisser mijoter 1h30 2h. Et j'ai fait 1L de béchamel. Sinon très bon !

anais5561 8 mai 2023 3/5

Il faut mixer beaucoup plus les légumes à l'étape 1. La viande texture de la viande un peu trop mixée n'est pas agréable.

TataNadoune 24 mars 2023 5/5

excellente j’ai modifié j’ai mis mes épices et la béchamel j’ai diminué légèrement la mazeina au vu des commentaires sur la béchamel nickel et j’ai doublé pour avoir un grand plat

steves 23 mars 2023 3/5

proportion et ingrédients bien dosé, cependant il fait vitesse 13 a l étape 1 et 2h de mijotage minimum

christine3149 12 mars 2023 3/5

il faut couper les carottes, le céleri et les oignons en petits dés le départ… sinon les carottes ne cuisent pas et c’est désagréable de retrouver des gros morceaux d’oignons… sinon le goût est là.

Bibichette 11 mars 2023 5/5

Extra

Angèle et Loic 18 janvier 2023 5/5

Super recette par contre les carottes manque légèrement de cuisson

aleks078 11 janvier 2023 3/5

Ç’aurait été bien de préciser pour les carottes, le céleri et les oignons qu’il fallait les émincés soi-même. Le mode indiqué sur la recette n’a pas fait de morceaux fins. Je me retrouve à la fin avec des carottes oignons et le celeri entier dans la sauce. dommage je le saurais pour la prochaine fois 

guy77806 28 décembre 2022 1/5

j ai jamais vue de lasagne avec du vin c trop mauvais

nicote 27 décembre 2022 3/5

Je conseille de couper les morceaux en petits bouts car j'ai des gros morceaux d'oignons, carottes. Ce n'est pas trèsbon. Ou alors il faudrait changer la recette pour augmenter la vitesse.

sadreddine92575 11 décembre 2022 3/5

recette un peu approximative mais bon goût au final . carottes croquantes donc à améliorer. l appareil fait le job mais ça ne doit pas nous dédouaner de penser un peu .

jeremie98595 4 décembre 2022 5/5

J'ai mis beaucoup plus de temps que ce qui est noté, mais je débute. Le résultat est très réussi. Merci

lamalouine 20 novembre 2022 5/5

Ces Lasagnes Bolagnaise sont extra.

jonathan96813 12 novembre 2022 5/5

délicieux !

dreami92 17 octobre 2022 3/5

carottes pas cuites

aurelia72295 12 octobre 2022 5/5

Delicieuses, même sans le vin.

marion86588 2 octobre 2022 3/5

étape 1 : utiliser la vitesse 13 et non la vitesse 3. la viande devient de bouillit avec les lames, utiliser le pétrin. Sinon la recette est bonne

mélanie30842 7 septembre 2022 5/5

parfait

laurence14087 6 août 2022 5/5

excellent en suivant les commentaires avec en plus la cuisson vapeur des carottes au préalable

aurélie6790 24 avril 2022 5/5

Très bon plat, pas de soucis avec la viande hachée car c'est mon boucher qui l'a haché lui. Je couperai les carottes un peu plus petites car encore croquantes, mais je débute.

celine21 12 avril 2022 4/5

proportion un peu trop grosse

Evameco 28 mars 2022 1/5

Vraiment pas terrible cette recette.. Il faut couper les légumes en petits morceaux, façon julienne, et le temps de mijotage doit être bcp plus long.. Au moins 2h.il faut donc mettre un peu plus d'eau ou de sauce tomate...

lucilledca 11 mars 2022 3/5

pas assez relevé à mon goût, trop liquide. Je conseillerai de mettre 1 seule feuille de laurier et moins de thym, + de muscade de sel et de poivre, rajouter du basilic. Pour les légumes j'ai du doubler le temps de cuisson et surtout ce n'est pas vitesse 3 mais vitesse 13 (pour la première étape, celle de la découpe)

Nadido 1 février 2022 3/5

il y a une erreur au début ce n'est pas 3 mais 13 la vitesse pour hacher carottes et oignons

misstys 29 décembre 2021 5/5

1ère recette pour moi avec le cook expert xl connecté, très bonne mon fils a juste di un peu plus de sauce tomate aurait été parfait.

benjamin8011 3 décembre 2021 1/5

les légumes ne sont pas cuit. La viande est sèche. la sauce est fade. Je vais revenir sur ma recette traditionnelle avec une poêle et une casserole ! Le cook expert c'est bon pour les soupes et les plats migoté...

margaux32652 23 novembre 2021 4/5

manquaient un peu de cuisson. mais sûrement dû à mon four

Angy3106 14 novembre 2021 4/5

Attention ce n'est pas vitesse 3 mais 13 pour les légumes(vu sur le livre de recettes). Je les fais revenir un peu (3 à 5 min) avec l'huile d'olive avant de mettre la viande puis je met 7 min au lieu de 5 pour faire revenir la viande et pas de vin rouge. Sinon parfait.

fatoumatamah2342 15 octobre 2021 5/5

Très bon 😋

lauriane3637 15 octobre 2021 1/5

viande trop hachée et carottes pas cuites!

jennifer71948 10 octobre 2021 2/5

Légumes mal coupés, préparation à la viande trop haché, manque de goût malgré le respect de la recette. Un peu décevant

tartine 16 septembre 2021 4/5

très bonne recette, j'ai apporté quelques modifications. j'ai fait rissoler l'oignon dans l'huile ainsi que les légumes. la prochaine fois je ferais pareil avec la viande. prévoir une plus grande quantité de béchamel.

sandy88028 14 septembre 2021 5/5

Très bonne recette toute la famille a adorer !!

Naima13 22 juin 2021 5/5

mmmmmm

rose78989 26 mai 2021 4/5

Temps de cuisson non suffisant pour les légumes. Je conseille de couper les carottes très fines avant

corinne13 5 mai 2021 1/5

Très déçu viande pas cuite et carottes encore moins, pourtant j'avais mixé les carottes. 45 minutes de cuisson pourtant, aucune saveur. Je regrette de plus en plus l'achat de mon Cook expert

adeline29929 4 mai 2021 5/5

Extraordinaire !!!

mjallon 30 avril 2021 4/5

pensez à égoutter la préparation finale avant passage dans le plat, il peut y avoir'de l'eau rendue !

Paulineeeee 23 avril 2021 5/5

après avoir haché vit 13 les carottes et les oignons, j'ai utilisé le pétrin XL à la place de la lame, verdict la viande est moins hachée et la sauce moins liquide , rectte validée par tout le monde

sophia7130 21 avril 2021 5/5

un délice....!

koumbati75 20 avril 2021 3/5

Viande trop haché, manque de goût

Coco1975 11 avril 2021 5/5

Première recette avec Magimix, et c'est une réussite ! La recette est très simple. À refaire !

Patricia Vincent 10 avril 2021 5/5

Parfait, un classique maintenant dans notre famille. Depuis que j'ai vu une émission sur la confection des lasagnes, je mélange la bolognaise à la béchamel avant de monter les lasagnes. C'est plus facile, tout aussi bon. Et surtout, nous les mangeons le lendemain

Patricia Vincent 10 avril 2021 5/5

Parfait, un classique maintenant dans notre famille. Depuis que j'ai vu une émission sur la confection des lasagnes, je mélange la bolognaise à la béchamel avant de monter les lasagnes. C'est plus facile, tout aussi bon. Et surtout, nous les mangeons le lendemain

aude 671520 6 avril 2021 3/5

faire cuire les carottes avant car non cuites. sinon elles sont bonnes

nellymagimix41 23 mars 2021 3/5

A bannir viande trop hachée et légumes pas assez du coup la viande ressemble à de la pâté pour chien et les carottes sont dures. Je continuerais à l'ancienne

julie7138 12 mars 2021 4/5

bonne recette , je n ai pas mis le vin rouge , j ai fait revenir les carottes et les oignons une fois coupée en mode expert vitesse 1a 100degres 6min , concernant la béchamel j ai rajouter du lait et du gruyère pour atténuer le goût de farine , du fait de ne pas faire de roux en 1er lieu . tout le monde s'est régalé merci

grapille 2 mars 2021 3/5

béchamel trop epaisse encore ( 40 gr de maïzena pour 500 ml de lait)du coup pas assez de liquide dans les lasagnes qui sont un peu seches. sinon bon goût mais proportions a revoir

Rubisrouge 2 mars 2021 4/5

Effectivement la viande même sans la haché ça devient de la bouilli donc pas top du tout mais sinon super bonne

Alexandra3280849851 1 mars 2021 2/5

Carottes pas du tout cuites. La viande devient de la vraie bouillie. C'est vraiment dommage...

Cocotte7534 21 février 2021 5/5

2 conserves de tomates
cuisson sauce bolognaise 1 h 30 les 30 dernières mn sans bouchon.
j'ai utilisé herbe italienne de chez mark and spencer.
Pour la béchamel 40 de maïzena et 20 g de beurre et 1/2 demi litre de lait
après la cuisson de 9 mn vitesse 3 à 95 degrés de la béchamel j'ai ajouté 50 gr de parmesan et j'ai fait tourner 1 mn supplémentaire. prochaine fois augmenter quantité béchamel

Mozicat 31 janvier 2021 4/5

il faudrait corriger la vitesse dans la 1 ere etape ie 13 au lieu de 3!!

floflo311 12 janvier 2021 5/5

délicieux. recette à refaire.

Corinne94340 2 janvier 2021 3/5

Bonne recette, mais manque de consistance car la viande est trop mixée et le vin rouge est de trop. Les carottes n'etaient pas totalement cuites malgré 15 minutes de cuisson supplémentaire. Par ailleurs, il est nécessaire de mixer les légumes au début de la recette sinon les morceaux sont trop gros.

vincent4457 2 janvier 2021 4/5

bonjour, possibilité de faire évoluer l'application en permettant de modifier le nombre de part ce qui changerait aussi la quantité d'ingrédients. Merci.

Anelyse4525809061 29 décembre 2020 5/5

top

nanoulb44 25 décembre 2020 4/5

couper les carottes en petits dès plutot

Nadia_invincible 23 décembre 2020 4/5

bonne recette mais je trouve la viande un peu trop hachee...

Florent9137316061 7 décembre 2020 4/5

y a une erreur, c est a 13 et pas a 3 qu il faut mettre pour mixer oignons carottes celeri et ail...

emilie9615 29 novembre 2020 2/5

Je n'aime pas du tout la texture de la viande hachée qui est mixée par le robot. Je préfère la faire à l'ancienne... De plus, la viande n'est pas saisie comme au faitout.

maureen2575 28 novembre 2020 1/5

Recettte ratée ! Viande en bouillie ! légumes pas cuits et en morceaux . Béchamel épaisse ! Très décevant !!

lugdivine1657 4 octobre 2020 3/5

La recette est bonne, néanmoins j'apporterais quelques modifications. il faut ajouter une etape pour mixer les ingrédients avant d'ajouter la viande, les oignons et l'ail sont trop gros . Ajouter 30 minutes de cuisson à mon avis ... les carottes et les oignons n'étaient pas cuits... Le vin rouge est de trop selon moi. Je suggère également d'ajouter 10 min de cuisson.

julie9153 4 octobre 2020 3/5

Les carottes sont croquantes. Peut-être les faire revenir avec la viande au début

stephanie2557 27 septembre 2020 2/5

les carottes ne sont pas cuites.. meme si je les ai coupé en tous petits morceaux. ça gâche le plat.

marie137 27 septembre 2020 4/5

Préparation de la béchamel en casserole car le Magimix est occupé par la bolognaise !

Cami et Gael 9 septembre 2020 3/5

viande hachee trop finement, du coup consistance moyenne. J'ai doublé la bechamel. Pas trop liquide, se tient super bien!

evegn64 7 septembre 2020 4/5

très bon

evegn64 2 septembre 2020 4/5

bon mais les carottes pas cuites

halima5167 3 juillet 2020 5/5

Excellente recette. J'ai cependant rajouté 100 g de viande en plus et plusieurs épices pour relever le goût de la viande.

charline6737 14 juin 2020 5/5

Je suis généreuse en béchamel. J ajoute à la viande herbes fraiches et piment. Sur le dessus fromage râpé local ; pour nous abondance ou tomme. Un délice !

charline6737 14 juin 2020 5/5

Plat très bon.

Dinedine 20 mai 2020 4/5

L'étape 2 de la bolognaise, je pense qu'il y a une erreur car 00:20/3/_°C, ça ne fait rien, plutôt 00:20/13/_°C. Sinon très bonne recette

Dinedine 20 mai 2020 4/5

Dans l'état 2 de la bolognaise, 0:20/ 3/_°C

AnaïsDht 6 mai 2020 5/5

Super recette, la bechamel top ! je recommande ! Parfait.

anita4995 5 mai 2020 1/5

Grosse déception! En respectant la recette à la lettre j'obtiens une sorte de sauce en quantité énorme. La viande est mixée, les oignons et les carottes restent en gros morceaux pas cuits. Ecoeurant...

GauthierM 28 avril 2020 5/5

très bien, mais je mixerai un peu plus fort les carottes et les oignons au début.

michel8473 28 avril 2020 5/5

attention : erreur dans la recette sur l'application : au debut c'est vitesse 13 pendant 20 seconde et pas vitesse 3 ! ( cf livre)

michel8473 27 avril 2020 5/5

excellentes

Maman cuisine 24 avril 2020 5/5

J'ai fait la béchamel avec du lait d'avoine et j'ai doublé les quantités. Super résultat la prochaine fois je rajouterai des champignons de Paris.

CookAnik 31 mars 2020 4/5

Très bonne recette, mais trop de sauce (le reste congelé servira pour des spaghettis bolognaise) et pas assez de béchamel, il faut le double.

alain2011 31 mars 2020 4/5

Vraiment pas assez de béchamel dès que l on met les légumes expert il faut mettre 13 et 20 secondes

dd1225 27 mars 2020 2/5

trop de sauce et viande trop hache.

pierre9793 6 mars 2020 2/5

il faut couper finement les carottes celeri et non en troncon de meme que l'oignon sinon la recette laisse des gros bouts

elsa9785 6 février 2020 4/5

doubler béchamel

spikythebeautiful 4 février 2020 4/5

La recette est super mais il y a une erreur dans la deuxieme étape. La vitesse doit être mise à 13 (!) au lieu de 03. On a vérifié avec le livre Magimix qui indique qu'il faut utiliser la vitesse 13 pour émincer les légumes. Ça change beaucoup la consistence de la recette parce qu'en essayant la vitesse 03, c'était pas du tout ça. Sinon la sauce était délicieuse et la recette parfaite! A refaire.

Stl mauve 23 janvier 2020 5/5

Très bonne recette. Par contre bémol sur les oignons et ails non émincés. On les retrouve en gros morceaux par la suite... bof. La prochaine fois je les émincerais pour que ces ingrédients soient plus "discrets".

Jamie57 8 janvier 2020 1/5

Très déçue par cette recette :-( Les carottes (malgré un mijotage préalable) étaient toujours aussi dures...Quant à la viande, de la simple bouillie...

audrey6934 3 janvier 2020 5/5

Très bonne recette ! J'ai juste doublé les quantités de béchamel. Sinon, pour le reste, c'est parfait

Romain Girelli 9 septembre 2019 0/5

La béchamel n'est pas suffisamment liquide (elle sèche...) Sinon, tous les dosages sont parfait, pour ma part j'ai fait la recette sans parmesan et c'était très bien.

Fraudin 31 août 2019 0/5

Excellent! Double aussi la béchamel, à refaire sans hésité !

Mané4865431751 20 août 2019 0/5

Ces lasagnes sont vraiment trop bonnes. Avant je les faisais à la sauteuse et je trouvais qu'elles étaient un peu trop sèches et la béchamel trop épaisses. Là, recette parfaite mais sans vin rouge!!

Cindydy1907 17 août 2019 0/5

Double aussi la béchamel cependant parfait !!!!!! Délicieux !

sophie4456 16 juin 2019 0/5

Excellent ! J'ai juste doublé la béchamel.

Aoutman Karrouchi 29 mars 2019 0/5

très bonne recette, simple et rapide.
j'ai juste une question, le parmesan il va ou ?

clojade 26 mars 2019 0/5

Utiliser la fonction rissolage 7 minutes pour cuire les légumes avant de mettre la viande puis reprendre la recette. La texture de la bolognaise est celle des restos italiens.

vals4666 19 mars 2019 0/5

Délicieux

Dinedine 18 mars 2019 4/5

Trop bon, un régale

guimauve 20 février 2019 0/5

juste superbe

kleioh 6 février 2019 0/5

recette parfaite, pour les quantités et à notre goût

Milie71 4 février 2019 0/5

Très bonne recette. J'ai doublé la quantité de béchamel et rallongé un peu la cuisson de la sauce bolognaise.

Stephanie2695776751 19 janvier 2019 0/5

Tout était parfait

elisia 8 janvier 2019 0/5

Super recette ! La sauce est excellente

Falbalandes 4 décembre 2018 0/5

Avant de rajouter la viande, j'ai mis mes légumes et l'huile en programme Rissolage, 7mn.
J"ai également augmenté la quantité de béchamel.
Facile et rapide à réaliser ; résultat excellent !

Petite Blonde 4 décembre 2018 0/5

Délicieuses ! J'ai utiliser du lait d'avoine pour la béchamel, ça passe très bien. J'aurais bien mis 5 étoiles mais j'ai fait une mauvaise manipulation !

Patricia Vincent 22 novembre 2018 5/5

Une recette très facile et un résultat super. Les carottes donnent un peu de croquant. Enfin les proportions justes pour alterner les couches de pâtes, de béchamel et de bolognaise.
Ma recette dorénavant !

andi27 10 novembre 2018 0/5

super bonne recette par contre il y a trop de sauce et il faut multiplier par deux la béchamel

Abimano 19 juin 2018 0/5

bonne recette. j'ai cependant congelé une partie car trop.
J'ai precuit les pates pour que la cuisson au four soit moin longue.
Et pour la sauce j'ai rajouté un peu plus de cuisson pour des oignons moins croquant et donc plus fondant

morgane1407 2 juin 2018 0/5

Très bonne recette, à refaire! La quantité de béchamel est suffisante à mon goût.

NoémieD 23 avril 2018 0/5

Très bonnes

Özike0158797751 18 mars 2018 0/5

Je double la béchamel car la portion est vraiment juste (à mon gout ou sinon cest que mon plat et trop grand ?)

larmatan 6 janvier 2018 0/5

Prévoir plus de béchamel

Laura4309055851 4 janvier 2018 0/5

Très bonne recette mais il vaut mieux doubler la dose de béchamel sinon ça fait un peu sec.

Marcelline71 2 janvier 2018 0/5

J'ai fait la sauce bolognaise pour des spaghettis. Je n'ai pas mis le céleri ni le laurier mais les enfants ont quand même adoré.

Julie7272015951 29 décembre 2017 0/5

Bonne recette mis il faut doubler la dose de bechamel

Patricia7035539751 24 décembre 2017 0/5

Très bien!!! J'ai doublé la cuisson de la sauce bolognaise - les carottes restent "al dente"- et j'ai doublé la quantité de béchamel et c'était parfait.

AgnesAM 17 décembre 2017 0/5

Bonne recette vraiment mais Trop liquide au niveau de la sauce - Donc, je l'ai égouttée en remplissant un grand plat à lasagnes !

Elodie62420 28 novembre 2017 0/5

G mis moins d'eau, une grosse cuillère de crème fraîche épaisse et cinq minutes de cuisson supplémentaire! Ns avons appréciés !!!

daenerys 28 septembre 2017 0/5

Top ! Pour la viande je demande à mon boucher un mélange boeuf/veau haché c'est meilleur je trouve, je double également la béchamel, je rajoute des tranches de mozzarella entre les couches avec du basilic dessus, un régal!

nadia7803 17 septembre 2017 0/5

Très bonne recette et j'ai doublé la dose de béchamel

Johanna36 5 septembre 2017 0/5

Excellent. Doubler la dose de béchamel

Angelediable19 1 août 2017 0/5

Très bon. Tout le monde s'en régal a chaque fois

Panthera 28 juillet 2017 0/5

Bonne recette... Ne pas hésiter à doubler la dose de béchamel et tout est parfait !

ElsaRobin 8 mai 2017 0/5

Très facile à réaliser, rapide. Je l'ai préparé la veille et fait réchauffer. C'est encore meilleur. Petit bémol tout de même, j'ai trouvé un peu sec, manque de moelleux...

Pat G 1 mai 2017 0/5

Pas assez de béchamel. Je ferais le double la prochaine fois

Elo' 30 avril 2017 0/5

Recette réalisée 2 fois avec du steack haché et sans céleri et un vrai succes à chaque fois. La première fois j'avais augmenté un peu les ingredients, j'ai congelé le reste de sauce bolognaise et c'était top pour un petit plat de pate à la bolognaise vite fait.

Louli 12 mars 2017 0/5

Très bon!!

olivier1575123403 7 mars 2017 0/5

N'hésitez pas pour le vin ça apporte un réel plus au goût. Réalisé avec de la crème fraîche sans béchamel

nonooo 19 janvier 2017 0/5

Très bon, pas assez de béchamel, elle avait durci le temps de faire la bolognaise et donc difficile à étaler.

Juju 7 février 2016 0/5

Très bonne recette, testée dans vin rouge mais à refaire rapidement avec. Sauce bolognaise très bonne.

Freddav 31 janvier 2016 0/5

Le goût est très réussi et subtile, mais c'est beaucoup trop liquide pour moi

Lau 19 janvier 2016 0/5

Très simple à réaliser. Grosse quantité, j'ai dû en congeler. Très bon

Amelie 13 janvier 2016 0/5

Délicieux, très belle texture ! J'ai ajouté des champignons bruns coupés en fine lamelle 10 min avant la fin du programme, c'était parfait ! Merci pour cette recette

Vaness 10 janvier 2016 0/5

Excellente recette, facile et délicieuse. À refaire sans hésiter

Kikiluki 6 janvier 2016 0/5

Très bonne recette. J'ai doublé toutefois le temps de cuisson pour que les oignons soient bien fondants

Rosa 9 décembre 2015 0/5

Très facile, avec du steack haché et sans céleri, la sauce bolognaise a une bonne consistante et est excellente !

Mireille 15 juin 2015 0/5

Très rapide à faire avec de la viande déjà hachée