Passer au contenu
Panier0

Votre panier est vide !
Pour vous aider à choisir votre produit, comparez-les

Comparateur
Retour aux recettes
Lasagnes au poulet et aux poireauxPâtes, riz, pizza

5 - 80 avis

Lasagnes au poulet et aux poireaux

Étapes de recette
01

Installez le midi bol avec le disque éminceur 4 mm puis émincez les poireaux.

  • 4 blancs de poireaux
02

Installez le bol inox et le panier vapeur puis déposez-y les poireaux.
Lancez le programme.

  • 4 blancs de poireaux
Vapeur - 05:00 / / 110°C
03

Placez le plateau vapeur, mettez-y du papier cuisson et déposez les filets de poulet.
Relancez le programme.

  • 4 filets de poulet
Vapeur - 15:00 / / 110°C
04

Retirez le panier vapeur et videz l'eau du bol inox.

05

Préchauffez votre four à 210 °C.
Réalisez la béchamel : placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 750 ml de lait tempéré
  • 75 g de beurre
  • 75 g de farine
  • 75 g de fécule de pommes de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de noix de muscade
Expert - 09:00 / 3 / 95°C
06

Ajoutez 2 grosses c.s. de moutarde à l’ancienne et les poireaux cuits.
Relancez le programme.
Rabattez avec la spatule si besoin.

  • 4 blancs de poireaux
  • 2 c.s. de moutarde à l'ancienne
Expert - 03:00 / 3 / 95°C
07

Placez le mini bol, versez-y le poulet puis hachez-le grossièrement en lançant le programme.

  • 4 filets de poulet
Robot
08

Dressez vos lasagnes en alternant une couche de lasagne et une couche de béchamel aux poireaux. Dispersez du poulet.
Terminez avec une couche de béchamel mélangée à un peu de crème fraîche et parsemez de comté râpé.

  • 4 filets de poulet
  • 500 g de lasagnes
  • 15 g de comté râpé
  • 1 c.s. de crème fraîche
09

Placez au four pour 30 minutes.

Commentaires42 commentaires
mrqt25 11 janvier 2026 4/5

bon mais trop d’eau

francoise13414 30 novembre 2025 5/5

très bon.

paulineisinthekitche 4 septembre 2025 5/5

très bonne recette tt le monde a aimé chez moi. merci

Cvrine290774 3 mars 2025 5/5

Très bon, toute la famille adore

fatoumatamah2342 27 novembre 2024 5/5

Excellent. très délicieux toute la famille aimes. Merci magimix

lethe59 12 janvier 2024 5/5

Très bon ! faut cuire les poireaux 10 min de plus et les couper finement. Pas de fécule de pdr car sinon la béchamel est beaucoup trop ferme. J'ai ajouté du lait pour ma rendre plus liquide. Après il y a bien plus que 45 min de préparation. bref à refaire

lethe59 11 janvier 2024 5/5

Le temps de préparation est plus long que sur l 'application. par contre la.fecule est pas obligatoire car trop dense. sinon parfait enfin cuire les poireaux 10 min de plus .

lilou444 4 janvier 2024 3/5

Le goût est bon ,par contre poireaux pas cuit ,j ai fini par le mettre en cocotte,recette qui prend finalement beaucoup de temps

virginie5396 13 décembre 2023 5/5

J'ai procédé par étape, d'abord la cuisson des poireaux puis la béchamel selon les recettes magimix. Suivi le conseil le montage et temps de cuisson ici indiqués. Préparation la veille pour le lendemain. Très bon ! à refaire :)

sophie53074 13 décembre 2023 5/5

parfait, la recette est très bonne. Nous avons remplacé le poulet par des lardons au top. 

mgmaxi 6 décembre 2023 5/5

très bon, j'ai cependant fait revenir le poulet a la poele et fait la recette de base de l'application pour la bechamel. j'ai mis du curcuma dans la bechamel avec les poireaux et la moutarde, un delice !

nina84 5 novembre 2023 1/5

Très déçue. Plat fade, manque de sel,trop de poireaux et viande sans goût. On ne sent pas la moutarde.

la-taupe 23 janvier 2023 2/5

pâte pas cuite

severine41400 21 décembre 2022 4/5

super bon mais un peu sec, la béchamel est trop épaisse et il faudrait arroser le poulet avec un peu de crème au montage

noura38852 4 décembre 2022 5/5

très bon j'appréhendais mais très bon goût la moutarde les poireaux les poulets à refaire

marina mm 16 août 2022 5/5

J'adore cette recette ! Ça change des lasagnes habituelles. Mes amis sont agréablement surpris quand je propose ce plat

sandrh 2 mars 2022 4/5

Recette sympa mais qui m'a pris + de temps que prévu. La viande est un peu sèche, mais la béchamel est top. J'ai utilisé 500mL de lait (autres ingrédients à adapter en conséquent), c'était suffisant. Peut-être trop longue à réaliser par rapport au résultat final en terme de goût.

anita26613 28 novembre 2021 3/5

Bon mais trop épais. Faire une béchamel plud liquide

Ti bou 20 octobre 2021 5/5

Un régal, toute la famille à adoré.

Daniele7370211161 20 janvier 2021 4/5

)

Caroline74 17 janvier 2021 1/5

absolument rien d'exceptionnel et pas de goût

martine29 14 janvier 2021 5/5

Extra, avec de la pâte à lasagne RANA 😋

melinda1865 5 décembre 2020 3/5

Les lasagnes étaient un peu sèches et le plat un peu fade à notre goût.

audrey1499 1 décembre 2020 5/5

juste parfait, validé par toute la famille

jeancharless 4 mai 2020 4/5

600 ml de bechamel sont suffisant et il faut la faire plus liquide que la recette de base. sinon super recette a refaire

Emma0579 1 avril 2020 5/5

très bon ! un peu trop de béchamel par rapport au plat mais sinon à refaire

noslamarmotte34 30 mars 2020 5/5

Une tuerie, tout le monde a apprécié ! Je n'avais pas de poulet du coup c'était avec de la dinde. J'ai rajouté du curry juste délicieux on le refera

audrey9378 1 mars 2020 5/5

Excellent ! ça change des lasagnes habituelles ! merci pour la recette

ElodieNormandie 21 novembre 2019 5/5

un délice fait pour un repas en famille, tout le monde à adorer est régaler

vals4666 18 mars 2019 0/5

recette parfaite!!!un régal

sandrineldg 3 mars 2019 0/5

Excellent

Annejaco 11 février 2019 0/5

super bon ! merci pour cette recette

Justine Vidal 5 décembre 2017 0/5

Pour les poulets épais rallongez la cuisson vapeur de 10min au moins.

Krolino 26 octobre 2017 0/5

Super recette, j'ai remplacé les poireaux par des courgettes. Le poulet est bien tendre.

ciremithan 5 juillet 2017 0/5

Recette sympa et qui change des lasagnes traditionnelles. Ainsi j'ai pu faire manger des poireaux à mes hommes qui sont retissant aux légumes.

Audrey 4 février 2017 0/5

Un régal

Laeti 21 janvier 2017 0/5

Bonne recette. J'y ai ajouté un peu de bouillon la 2eme fois pour plus de moelleux. Attention ne pas oublier vitesse 4 pour la béchamel, une erreur dans la recette. Reprenez la recette de base de la béchamel pour ne pas vous tromper si vous n'y êtes pas encore aguerri.

Angele30 4 novembre 2016 0/5

Bon, mais un peu sec en fin de cuisson

Hélène 7 juin 2016 0/5

J'ai remplacé la moutarde par de la pâte à Colombo...

Plume 1 mai 2016 0/5

Délicieux je l'ai déjà fait deux fois

Pasqaline 16 février 2016 0/5

Excellent, mon fils de 13 ans qui n'aime pas trop les poireaux s'est régalé.

Amélie 19 janvier 2016 0/5

Recette réalisée avec du saumon au lieu du poulet. Excellent ! En revanche j'ai fait que 500 ml de béchamel.

Cuisiner avec mon Cook Expert

Voir toutes nos recettes