Lait de noix de cajou

Laissez tremper les noix de cajou dans de l’eau pendant au moins 8 heures.

• 200 g de noix de cajou

Installez le bol transparent et l'Extra Press XL.
Rincez les noix à l'eau.

• 200 g de noix de cajou

Lancez le programme puis passez les noix à l'Extra Press par petites quantités, en alternant avec la même quantité d’eau.
Veillez à bien verser l'eau petit à petit en un mince filet.

• 200 g de noix de cajou
• 600 ml d'eau

Robot

Filtrez le lait de noix de cajou obtenu afin d’en enlever la pulpe puis récupérez la pulpe se trouvant dans le Filtre Jus.
Conservez la pulpe de noix de cajou pour réaliser des barres énergétiques.