Invisible à la courgette

Préchauffez le four à 200 °C.

Dans le bol inox, déposez le parmesan et lancez le programme pour le râper (si vous n'utilisez pas du parmesan déjà râpé).
Réservez.

• 50 g de parmesan

Expert - 00:15 / 18 / __°C

Déposez dans le bol, le lait, l'huile, la menthe et la feta.
Lancez le programme.

• 100 g de lait demi-écrémé, UHT
• 1 c.s. d'huile d'olive
• 8 feuilles de menthe
• 120 g de feta

Expert - 01:00 / 7 / __°C

Rabattez.
Ajoutez la farine, la levure, le sel, le poivre, la muscade et les œufs.
Lancez le programme.
Réservez l'appareil.

• 65 g de farine T45
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 pincée de noix de muscade
• 2 œufs

Expert - 01:00 / 12 / __°C

Installez le bol transparent avec la lame à râper 4 mm.
Passez les courgettes par la goulotte.
Une fois râpées, pressez bien les courgettes pour extraire le maximum d'eau.

• 800 g de courgettes

Robot

Déposez les courgettes dans le bol qui contient l'appareil.
Garnissez un moule à charnière huilée avec cette préparation. Bien lisser.
Saupoudrez le parmesan et versez l'appareil.

Faites cuire environ 40 minutes.