Houmous

artaban19 16 mars 2026 4/5

temps de cuisson sous-estimé. quand même meilleur qu'en boîte ou bocal les poids chiches.

pontus11 28 septembre 2025 4/5

Délicieux mais j'ai ajouté beaucoup plus de sel et de jus de citron 🍋 !

lilou24 5 septembre 2025 5/5

un délice

sageorg 14 juin 2025 5/5

J'ai mis de la betterave pour colorer suivant un avis, très joli

muriel1004 3 mai 2025 5/5

rajouter un peu d’eau pour le rendre un peu onctueux

karineq34 16 mars 2025 5/5

parfait! j’ai rajouté un morceau de betterave cuite pour obtenir un joli houmous rose :)

sylvie31235 24 janvier 2025 5/5

Délicieux et rapide à faire. C'est la deuxième fois et c'est toujours aussi bon.

caroline935 14 décembre 2024 5/5

ajouté paprika, menthe et basisilic... un regal

Nadoujulie 7 octobre 2023 5/5

Parfait, réalisé avec des pois chiches en boîte et réalisation de pain Pita pour accompagner.

celine45528 23 avril 2023 5/5

très bon. j'ai fais avec des pois chiche en boite

grangeon67894 31 décembre 2022 5/5

très bonne recette, très bon goût, je regrette d avoir à nettoyer tous les bols éclaboussures en rajoutant l eau !

sandrine3964 22 octobre 2022 4/5

encore plus rapide avec des pois chiches en bocal très bonne recette

Darlamama 4 septembre 2022 5/5

Délicieux, on en fait régulièrement

Nonolenain 12 juin 2022 4/5

super! à redoser pour l'huile, j'ai rajouté une gousse d'ail du paprika et du basilic! une tuerie

Novalaloutre 15 mai 2022 5/5

Avec 45 ML d'huile d'olive, une cuillère à café de cumin en plus et des graines de sésame au lieu du tahin : délicieux !

Isadabou 24 avril 2022 4/5

excellent avec 1 cuillère à café de cumin

el_chamo 9 avril 2022 2/5

Pas de cumin dans la recette et trop d'huile, recette à revoir à mes yeux…

david48810 20 mars 2022 4/5

avec des pois chiches en boîte et ajouter une cuillère à café de cumin et 1a 2 gousses d'ail

floays 24 décembre 2021 5/5

Excellent ! Deuxième fois je fais en doublant les doses et moins de l'huile bien évidemment, c'est parfait. Merci pour cette délicieuse recette.

redgagain 5 juin 2021 5/5

facile et rapide (on peut utiliser des pois chiches en boite) un peu moins d'huile et de jus de citron et c'est parfait.

severine2943 1 mai 2021 5/5

parfait

Hotsho 6 mars 2021 3/5

mettere moins de citron

julie7147 19 janvier 2021 4/5

super bon avec 50ml dhuile de cesame.

mickael1470 24 décembre 2020 4/5

assaisonement un peu leger, cela reclame de cumin, d'un oignon et 30 minutes en vapeur le poids chiche n'est pas cuit. il vaut mieux le mettre dans de l'eau directement et 45 minutes en mode vapeur !

débiche 11 novembre 2020 4/5

Un peu trop citronné à mon goût. Je pense qu'un demi citron suffit

scarpoup 1 août 2020 4/5

Bonne recette, j'ai juste rajouté le jus d'un citron et la prochaine fois je rajouterai une gousse d'ail. Dommage que mon tahin maison ait été mal mixé, je ferai mieux la prochaine fois ;)

missy56 26 décembre 2019 5/5

25 ml d'huile suffisent donnent déjà un résultat très onctueux et très bon

Flora709 24 mars 2019 0/5

je conseille de mettre une petite gousse d'ail également. très bonne recette, facile et rapide à réaliser.

lolottemuti 23 février 2019 0/5

Un peu moins d'ail et ce sera parfait

laureccia 7 juillet 2018 0/5

je prefere utiliser des poids chiches en boite. Cela fermente moins dans les intestins et je rajoute du citron confit un régal

rodomagimix92 19 janvier 2018 0/5

On peut remplacer le tahin par des graines de sésames

Benmakenza 18 janvier 2018 0/5

Attention le tahin et l ail peuvent être très forts. A doser en fonction de vos préférences. Très bon. Je rajouter un filet d huile d olive et du paprika une fois dressé.

Sandr0513075751 25 novembre 2017 0/5

Attention ! Mettre une petite gousse d'ail ? très bon ?