Houmous de courgette

Lavez la courgette, retirez les extrémités, puis coupez-la en gros tronçons. Placez-les dans le bol transparent avec les pois chiches, la gousse d’ail dégermée, le tahin, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le cumin. Lancez le programme.

• 300 g de courgette
• 200 g de pois chiches
• 1 gousse d'ail
• 2 c.s. de tahin
• 1 de jus de citron jaune
• 2 c.s. d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de cumin

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Raclez les parois du bol transparent à l’aide de la spatule. Lancez le programme.

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Réservez dans un bol et réfrigérez ou servez.