Glace au yaourt au sirop de fraise

Chauffez la crème dans un saladier pendant 30 secondes au micro-ondes puis délayez-y le lait en poudre puis les yaourts et enfin le sirop de fraises.

• 1 kg de yaourt grec
• 4 c.s. de crème liquide
• 2 c.s. de lait en poudre à 0 % de MG
• 150 ml de sirop de fraise

Une fois le mélange homogène, recouvrez de film alimentaire et réservez 1 à 2 heures au réfrigérateur.

Versez la préparation dans le bol de la turbine et procédez en mode Glace artisanale.

Servez aussitôt ou réservez au conservateur à -15 °C.