DessertsGâteau pâte d'amande
Étapes de recette
Préchauffez votre four à 165 °C.
Programmez EXPERT 10 mn vitesse 3 température 0
Dans le bol inox, ajoutez le beurre mou et le sucre.
Lancez le programme.
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre demi-sel
Expert - 02:00 / 3 / __°C
Ajoutez y la pâte d'amande en petits morceaux.
Relancez le programme. Augmentez la vitesse si besoin, tout doit être homogène.
- 200 g de pâte d'amande
Expert - 04:00 / 3 / __°C
Ajoutez les jaunes d'œuf et les yaourts.
- 2 yaourts natures
- 4 jaunes d'œufs
Expert - 02:00 / 3 / __°C
Quand l'ensemble est homogène, incorporez la farine et la levure.
Relancez le programme, augmentez la vitesse si besoin.
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Expert - 02:00 / 3 / __°C
Versez la préparation dans un plat beurré et fariné, ajoutez y les pépites de chocolat.
- 100 g de pépites de chocolat
Enfournez, au bout de 30 minutes couvrez le gâteau pour éviter qu'il ne colore trop.
Continuez le cuisson 15 minutes.













