BoulangerieGalette de sarrasin
Étapes de recette
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 10 ml de bière
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 40 g de beurre fondu
- 240 ml d'eau
- 250 ml de lait
- 2 œufs
- 250 g de farine de sarrasin
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Laissez reposer la pâte 1 heure.
Versez une louche de pâte dans une poêle chaude et beurrée et faites cuire 1 minute de chaque côté.
Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..













