Retour aux recettes
Desserts
DessertsFinancier aux framboises
Étapes de recette
01
Expert - 01:30 / 3 / 100°C
Coupez le beurre en cubes et placez-les dans le bol inox.
Lancez le programme.
- 100 g de beurre
Expert - 01:30 / 3 / 100°C
02
Expert - 03:00 / 7 / __°C
Installez le batteur à blancs. Ajoutez le sucre glace, la farine, les amandes en poudre puis la vanille, la levure et les blancs d’œufs. Lancez le programme.
- 160 g de sucre glace
- 70 g de farine
- 75 g de poudre d'amandes
- 1 c.c. d'extrait de vanille
- 1 c.c. de levure chimique
- 5 blancs d'œufs
Expert - 03:00 / 7 / __°C
03
Laissez reposer la préparation 30 minutes à température ambiante.
Préchauffez votre four à 200 °C (th. 6/7).
04
Ajoutez délicatement les framboises à la spatule.
Versez la pâte dans le moule préalablement beurré et chemisé.
Faites cuire 30 à 35 minutes.
- 200 g de framboises
05
Laissez le gâteau refroidir 10 minutes avant de le démouler.
Servez-le froid.
