Filet mignon de porc au xérès doux

loloetmanu 15 août 2026 4/5

rapide facile et très bon

muriel1975 15 mars 2025 4/5

manque assainissement et sauce trop liquide cependant c est bon

benouaa 17 février 2025 4/5

Bonne recette ! J'ai remplacé le vin de Xérès, introuvable, par du porto blanc. Un demi oignon suffit sinon la sauce devient une purée. Bon moment.

amandineki01 15 décembre 2024 5/5

super bon en vin j’ai rajouté du merlot car c’est se que j’avais à la maison et parfait

Élodie 77144 19 novembre 2024 4/5

🤤

Tatal-59 9 novembre 2024 5/5

superbe recette tout était bien cuit 👍🏻

johanna83356 6 novembre 2024 4/5

très bien le seul bémol est qu'il n'y a pas assez de sauce pour le programme 8 personnes et sauce trop liquide j'ai du rajouté de la maïzena par le bouchon pour avoir la texture que je voulais

gisa25 3 mars 2024 5/5

Excellente recette mais j'ai remplacé le Xérès par du Madère. J'ai augmenté la quantité de Maïzena : 2cs pour avoir une sauce plus liée.

regdemathieu 4 février 2024 4/5

super j ai rajouté des champignons j ai fait cuire le filet a la cocotte et j ai versé la sauce dessus

july887c 2 novembre 2023 5/5

top !

emeraude17 11 juillet 2023 5/5

pour 2 filets mignons cuisson 20 minutes mettre du marsala ou du porto

Shamroch 20 mars 2023 5/5

très bon et facile à faire.

eric34560 2 décembre 2021 3/5

bon mais pas assez goûtu !! bien faire cuire le filet mignon à la poile sinon ça cuit pas dedans le robot !!

nathalie5222 17 avril 2021 5/5

Très simple à réaliser

twifee 10 juin 2020 5/5

Recette originale et très bonne, j'ai mis 200ml d huile d'olive et c'était amplement suffisant

Claire8993178851 10 mai 2020 5/5

Excellent, j'ai remplacé le xérès par du porto. La consistance de la sauce est parfaite!

claessens-dutz 6 mai 2020 5/5

le temps de cuisson nest pas suffisant. j ai dû prolonger.

catjea 8 avril 2020 5/5

Cuire plus longtemps les filets mignons sinon très bonne recette

catjea 5 avril 2020 5/5

Faire cuire les filets mignons 20 mn sinon très bonne recette