Poissons

Curry de crevettes & mangue

Name: Curry de crevettes & mangue
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 350 ml de lait de coco; 1.5 c.c. de pâte de curry rouge thaï; 500 g de crevettes décortiquées; 1 mangue pas trop mûre; 1 citron vert bio; 1 c.s. de sucre; 3 c.s. de coriandre

Étapes de recette

Versez le lait de coco et le curry vert dans le bol inox.
Lancez le programme.

350 ml de lait de coco
1,5 c.c. de pâte de curry rouge thaï

Expert - 10:00 / 3 / 110°C

Ajoutez les crevettes, la mangue coupée en lamelles, le jus et le zeste du citron vert et le sucre.
Lancez le programme.

500 g de crevettes décortiquées
1 mangue pas trop mûre
1 citron vert bio
1 c.s. de sucre

Expert - 04:00 / 0 / 100°C

Si besoin, relancez le programme.

Expert - 02:00 / 0 / 100°C

Accompagnez de riz thaï, de semoule ou de quinoa et servez avec de la coriandre fraîche.

3 c.s. de coriandre

Commentaires7 commentaires

sandrine39675 16 octobre 2025 5/5

miam 😋

soizic924 11 décembre 2024 4/5

Dans la liste des ingrédients est noté curry rouge Thaï et dans le déroulé de la recette c’est du curry vert ! Le Magimix est un bel appareil mais les recettes sont trop souvent approximatives ou elles comportent trop d’erreurs ! Dommage vraiment

zieba60200 12 mai 2024 5/5

vraiment bien la recette! j'ai mis deux cuillères de curry rouge ça pique bien! rapides simple efficace

Carine66 20 février 2024 5/5

Excellent ! Rien à modifier !

deborahcazaubon 19 janvier 2024 5/5

recette extra. fait avec du curry simple en poudre. impeccable

KékéNéné 9 décembre 2023 5/5

C'était très bon, rien à dire. La consistance de la sauce nickel, relevé comme il faut et des saveurs intéressantes. Je referai 👍

Christine2703517061 6 mars 2021 5/5

succulent !

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