Curry de Crevettes aux noix de cajou

Gigitigrou63 2 février 2025 5/5

Sauce un peu liquide mais avec un peu de fécule ça le fait. J’ai rajouté 2 petits suisse nature. Je n’ai pas mis d’eau mais du lait de coco. Top.

fifi_cook 15 avril 2024 4/5

Bonne recette. Pour que les crevettes restent entière il faut, pas le choix..., investir dans la lame xxl. D'ailleurs je n'utilises quasi plus que celle ci. Pour la sauce trop liquide il suffis de lier avec un peu de maïzena, à diluer dans un verre d'eau ou de sauce, et le tour est joué.

leïlaBella 8 mars 2024 4/5

Ma première recette réalisée avec le robot Cook Expert plutôt réussie cependant je mettrai moins d’eau car sauce trop liquide j’ai donc ajouté 10 m avant d’aouter les crevettes. cuisson des crevettes parfaites ! et je n’ai pas mis le mode 2A mais 0 pour la cuisson des crevettes pour éviter qu’elles soient mixées 😅

AnneSurrel 3 mars 2024 5/5

avec un peu moins de cajou mais sinon top et facile à faire 😊

duboulon 12 octobre 2023 5/5

très bonne recette que j ai déjà refait plusieurs fois

Argentella 19 mars 2023 4/5

très bon

swina6834 6 janvier 2023 4/5

facile à faire, excellente recette . Apprécié de tout le monde. j'ai mis une grosse cuillère de crème de coco en plus et j'ai rajouté une bonne cuillère à soupe de curry (le curcuma est moins parfumé je trouve) c'était mon premier essai avec mon magimix, je suis ravie !

olivier49953 18 juin 2022 5/5

mettre un peu de piment d espelette en fin de cuisson. excellent toutefois

emilie8980 27 février 2022 5/5

excellent ! pour la part 800g de grosses crevette 2 boîte de tomates concassées crème de coco 1 cube de légumes 100g de noix de cajous et pas d'eau car liquide !

mamanSo 19 février 2022 4/5

très bon mais un seul bémol ... mes crevettes sont ressorties en charpie alors qu elles etaient bien belles et grosses. J ai hésité à mettre 2A (comme stipulé dans la recette) car j avais peur que ca les broie ... c est ce qui s est passé, dommage.

Lisa-belle 6 décembre 2021 5/5

délicieux . j'ai rajouté un peu de farine à la fin car c'était un peu trop liquide à mon goût

cykescargot 5 décembre 2021 5/5

excellent merci j'ai mis du lait de coco et pas d'eau

aurelie37083 4 novembre 2021 5/5

très bon

catden 10 septembre 2021 4/5

une bonne recette de base. Faire infuser les rostres des crevettes dans les 200 ml d'eau et filtrer. cela donnera un parfum incomparable à l'eau. Rajouter curry et cardamome.

catden 10 septembre 2021 4/5

la recette de base est excellente. Pour peaufiner , garder les rostres des crevettes décortiquées et les faire infuser à feu moyen dans les 200 ml d'eau plutôt que de mettre de l'eau claire. Mettre du curry plutôt que du curcuma. La cardamome, oui, ça doit être succulent d'en rajouter.

GwennR 19 mai 2021 5/5

Absolument Parfait ! Un pur délice !

pauline22772 8 mai 2021 5/5

délicieux! j'ai ajouté un petit peu de farine en fin de cuisson pour épaissir la sauce. j'ai mis également 30 min de mijotage supplémentaire

cykescargot 9 avril 2021 5/5

hello excellente recette j'ai mis la coriandre en poudre et du lait de coco on s'est régalé merci

cykescargot 7 avril 2021 5/5

bonsoir, excellente recette vraiment j'ai mis 150 ml d'eau chaude,80 ml de lait de coco, au niveau des épices j'ai mis une demi cuillère de chaque épice sauf pour le curcuma afin d'être certaine que ça soit à mon goût j'ai ajouté la cardamome en même temps que les épices . j'avais 400 g de crevettes non décortiquées

duboulon 5 avril 2021 5/5

juste trop bon!!!

benjamin8754 4 avril 2021 2/5

trop peu de goût

dalia-01 18 janvier 2021 5/5

hyper delicieux, jai juste mis la moitier d'eau et 300g de crevette cela suffisait amplement

laura2601 3 janvier 2021 4/5

Pas très beau mais excellent ! Miam.

cricriboull 24 octobre 2020 5/5

100g de cajou 50 ml d'eau 1kg de crevettes 2 x la quantite de tomate et de lait de coco. parfait pour 6 assiettes.

cricriboull 24 octobre 2020 5/5

mis 100 g de cajou seulement , 50 ml d'eau , 2x la quantite de tomates et de lait de coco , 1 kg de grosses crevettes et c'etait parfait pour 5 assiettes

cringond 19 septembre 2020 5/5

Delicieux! J'ai ajouté un poivron rouge et un gros oignon nouveau en plus et j'ai mis uniquement 120g de noix de cajou.

Mamamo 30 août 2020 4/5

il manque l'ajout de la cardamone

pauline5381 1 août 2020 5/5

Très très bon un succès

juni14 19 février 2020 5/5

recette au top, réalisée avec des tagliatelles

emmanuelle1675345751 16 février 2020 5/5

un véritable délice ! par contre, je n'ai pas rajouté d'eau car je trouvais cela déjà assez liquide

mariechristine972 19 janvier 2020 4/5

Délicieux.

valérie9982 18 janvier 2020 5/5

Un délice

Zaz491 12 janvier 2020 4/5

bon mais ne pas mettre de curcuma, trop amer et un peu moins d'ingrédients liquides car trop de sauce

laeti31240 28 décembre 2019 5/5

très bonne recette. on a rajouté un peu de légumes asiatiques et du curry a la place du curcuma et de la coriandre. servi avec semoule épicée les enfants ont adorés

laeti31240 28 décembre 2019 5/5

très bonne recette

John93700 14 mars 2019 0/5

y

Sandrine9410056751 28 octobre 2018 0/5

au top au top vraiment la sauce un vrai délice je pense même la refaire avec du poisson

Karma2015 12 juillet 2018 0/5

délicieux ! un régal :-)

pascalou25 5 juin 2018 0/5

Excellent! ! j'en referai c'est sûr!

Gwendrou 6 mars 2018 0/5

Un délice ! Je mettrais un peu plus de crevettes la prochaine fois.

Laura4309055851 21 février 2018 0/5

Recette parfaite. Le mélange noix de cajou/ crevettes est juste extra. A faire d'urgence.

Jyd31500 18 février 2018 0/5

Trop de noix de cajou...la prochaine fois j'en mettrais beaucoup moins

vivi69 13 janvier 2018 0/5

C'était délicieux toute la famille s'est régalé par contre j'ai mis de la cardamome en grains : ne pas croquer les grains !