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Cupcakes mummyDesserts

Cupcakes mummy

Étapes de recette

Cupcakes

01

Préchauffez le four à 180 °C.

02

Déposez le chocolat haché dans le bol inox avec le beurre et lancez le programme.

  • 200 g de chocolat noir
  • 80 g de beurre
Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C
03

Ajoutez le sucre, la farine, la levure, les œufs et le lait et lancez le programme.

  • 100 g de sucre
  • 120 g de farine T45
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 100 g de lait demi-écrémé, UHT
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
04

Répartissez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire environ 18 minutes.
Laissez refroidir.

Le décor

01

Réalisez les yeux en pâte à sucre.

02

Dans le bol inox propre, déposez le beurre mou et le sucre glace.
Lancez le programme.
Après quelques secondes, ajoutez le lait par l'ouverture durant le fonctionnement du robot.

  • 60 g de beurre
  • 140 g de sucre glace
  • 15 g de lait demi-écrémé, UHT
Expert - 04:00 / 7 / __°C
03

Versez dans une poche à douille.

04

Déposez 2 yeux sur chaque gâteau et réalisez des bandes pour composer les momies.

Cuisiner avec mon Cook Expert

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