Cupcakes Halloween

Dans le bol inox, déposez le mascarpone, le nutella et le sucre glace.
Lancez le programme.
Réservez au frigo et lavez le bol.

• 200 g de mascarpone
• 3 c.s. de pâte à tartiner chocolat et noisettes (Nutella®)
• 1 c.s. de sucre glace

Expert - 02:00 / 5 / __°C

Préchauffez le four à 200 °C.
Déposez des cassolettes en papier dans un moule à muffins.

Déposez dans le bol inox, le beurre, 75 g de chocolat coupé en morceaux et lancez le programme.

• 175 g de beurre
• 75 g de chocolat noir

Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C

Installez le fouet.
Ajoutez le sucre et les œufs et lancez le programme.

• 125 g de sucre
• 4 œufs

Expert - 03:00 / 7 / __°C

Ajoutez la farine et la levure chimique et lancez le programme.

• 75 g de farine T45
• 1 sachet de levure chimique

Expert - 03:00 / 7 / __°C

Répartissez la pâte dans les moules à muffins.
Faites cuire environ 20 minutes.

Lorsque les cupcakes sont bien refroidis, glacez les cupcakes avec le glaçage.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Trempez la base des chamallows dans le chocolat fondu et posez-les sur chaque cupcake.

• 25 g de chocolat noir

Réservez au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait figé.

Sur le plan de travail, étalez la pâte à sucre. Détaillez des cercles d'environ 10 cm et posez les cercles sur les chamallows pour créer des fantômes.
Avez les chutes de pâtes à sucre, réalisez de petits yeux pour décorer les fantômes.