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Crêpes du NordDesserts

5 - 47 avis

Crêpes du Nord

Étapes de recette
01

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 250 ml de bière blonde
  • 250 ml de lait
  • 1,5 bouchon de rhum brun
  • 250 g de farine
  • 20 g de beurre
  • 3 œufs
  • 50 g de cassonade blonde
Expert - 01:30 / 11 / __°C
02

Laissez reposer la pâte à température ambiante environ 30 minutes et à la poêle!!!

Commentaires12 commentaires
Aline621 3 février 2025 5/5

Très bonnes, cependant j'ai ajusté la recettes car j'en voulais plus : pour 20 crêpes avec une poêle de 26 cm : 500g farine, 25cl de biere blonde, 75cl de lait, 6 oeufs j'ai mis le beurre fondu et pas de cassonade. laisser poser 30 min/1h. Très bonnes !

alain28052 20 octobre 2024 5/5

vrai crepe du nord ou pas elles sont excellentes si on a des pbs pour les faire sauter on les retourne à la spatule on se regale

alain28052 24 avril 2024 5/5

très bonne recette excellente et rapide

hélène9279 29 octobre 2021 5/5

Excellente recette 🤪mais pour des gourmands comme nous doubler les ingrédients

Taliedu62 1 juillet 2021 1/5

très déçu et je ne ferais plus cette recette car pas moyen de retourner la crêpe sans qu.elle se casse pour moi trop liquide je ne la recommande pas du tou

Vero Shanghai-Dhaka 30 avril 2021 5/5

hhh biensur..j ai pas mis de beurre ni de cassonade dans la crepe...tradition oblige!!

Vero Shanghai-Dhaka 30 avril 2021 5/5

Je n ai pas.mis de Rhum car mon homme n.aime pas et j ai double les quantites. 10min top chrono entre le moment ou j ai sorti les ingredients et le momeny ou mon appareil etait nettoye...et pas de grumeau en prime...j adooooore mon magimix!

an3vaa 2 février 2021 4/5

bon mais pate trop epaisse, j'ai du rajouter pas mal de lait en plus

carole9766 24 janvier 2021 5/5

Recette testée. les crèpes sont bonnes.

Catherine3653988061 11 janvier 2021 5/5

tres legeres super bonnes

Patricia7452557751 17 août 2020 5/5

Excellent !

François 2 janvier 2016 0/5

La vraie crêpe du nord: Pas de beurre, ni de cassonade (ni de sucre) et battre les blancs d'oeufs en neige à part et les incorporer lentement à la pâte, et inutile de faire reposer. bon appétit!

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