Crèmes chocolat et graines de chia

midilulu 13 avril 2025 4/5

Contrairement au visuel, les graines de chia sont très présentes. Je retenterai la recette après les avoir moulu la prochaine fois.

cendrillon14 17 février 2025 3/5

La préparation reste liquide, malgré l'agar-agar et les graines de chia qui sont censées épaissir avec tout liquide. J'ai laissé toute la nuit au frigo, alors qu'une heure est préconisée. Aucun changement le lendemain matin, j'ai retrouvé mes "crèmes" liquides. Je pense qu'il faut beaucoup moins de lait de coco et d'eau.

Damien2221164851 25 février 2023 4/5

Rien à dire. Un petit plaisir sain et facile à réaliser. Ce n'est pas une recette gourmande et riche en sucre elle ne plaira évidemment pas spontanément aux enfants ou amateurs de crème dessert classique.

sandrine3964 29 janvier 2023 1/5

le résultat est très très particulier, la texture est très désagréable les graines de chia sont vraiment trop présentes. On a l’impression d’avoir du sable dans la bouche. Le goût chocolaté est bien présent et l’utilisation du sirop d’érable à la place du sucre est une très bonne idée. Cependant , personne n’a apprécié cette recette même les aventuriers du goût.

annebrd 17 janvier 2023 1/5

1 an de bonheur avec le cookexpert et c’est ma 1e recette vraiment ratée. Mes enfants ont à peine goûté une cuillerée et tout laissé. Les graines de chia n’ont pas gonflé, elles sont restées craquantes malgré plusieurs heures au frigo. Je ne sais pas s’il fallait ou non jeter l’eau dans laquelle les graines trempent au début. Bref, on peut parler d’un raté !

catalina86 12 août 2021 4/5

délicieux. je mettrai peut être un peu moins de g.de chia une autre fois . j ai mis du lait d amande . ça marche . très chocolatée je trouve ... testez

marie7992 27 février 2020 5/5

Texture surprenante donnée par les graines de chia mais crèmes très bonnes, à faire! surtout si comme moi vous ne savez pas comment utiliser les graines de chia. Rien à modifier