DessertsCrème pâtissière au chocolat
Étapes de recette
Déposez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la maïzena dans le bol.
Lancez le programme.
- 50 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 œufs
- 40 g de fécule de maïs (Maïzena®)
Expert - 01:00 / 7 / __°C
Ajoutez le lait et relancez le programme.
- 300 ml de lait tempéré
Expert - 12:00 / 4 / 95°C
Ajoutez le chocolat haché et relancez le programme.
- 100 g de chocolat noir
Expert - 00:40 / 10 / __°C
Réservez 2 heures au frais.













