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Crème glacée à la tomateEntrées

4 - 1 avis

Crème glacée à la tomate

Étapes de recette
01

Plongez la moitié des tomates quelques minutes dans de l'eau très chaude en veillant à ne pas vous ébouillanter, puis pelez-les.
Coupez-les en quatre et ôtez les graines.

  • 8 tomates
02

Placez les tomates dans le bol inox, ajoutez le yaourt, l'huile et le basilic.
Salez, poivrez et lancez le programme.

  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 8 tomates
  • 200 g de yaourt de chèvre
Smoothie - 01:00 / Auto /
03

Versez le mélange dans des bacs à glaçons et placez au congélateur pendant 12 heures.

04

Rincez les autres tomates, coupez-les aux 3/4 et videz-les de leurs graines.

  • 8 tomates
05

Placez dans le bol inox les glaçons à la tomate et au yaourt, ajoutez le blanc d'œuf et lancez le programme.

  • 1 blanc d'œuf
Dessert glacé - 05:00 / Auto /
06

Versez la préparation dans les tomates crues, replacez leurs chapeaux et servez sans attendre.

  • 8 tomates
Commentaires1 commentaire
evegn64 28 août 2023 4/5

très rafraîchissant à ma grande surprise

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