DessertsCrème dessert au chocolat
Étapes de recette
Diluez la fécule de maïs (Maïzena®) dans du lait froid.
- 30 g de fécule de maïs (Maïzena®)
Dans le bol inox, mettez le reste du lait et le chocolat.
Lancez le programme.
- 125 g de pépites de chocolat
- 500 ml de lait
Expert - 05:00 / 5 / 50°C
Rajoutez la fécule de maïs (Maïzena®) diluée dans le lait ainsi que le sucre (si vous souhaitez en mettre).
Relancer le programme.
- 30 g de fécule de maïs (Maïzena®)
- 30 g de sucre (facultatif)
Expert - 10:00 / 4 / 100°C
Mettez en pots qui ferment, fermez les pots et mettez au frigo pendant quelques heures.













