Crème dessert au caramel (type Danette)

mamiebea39558 17 mars 2026 0/5

je n’ai pas mis le sucre compte-tenu des 100g de caramel. un délice ☺️

elvis1485 25 février 2026 5/5

Excellente recette

priscagracia 26 novembre 2025 5/5

40g de sucre et 40g de Maizena et c'est une vraie réussite ! Très bon, plus besoin d'acheter des danettes si on peut le faire chez soi 😊

lucie71814 19 novembre 2025 5/5

faire cuire à 100 degrés sinon la maïzena ne fonctionnera pas …

catherine4379 21 mai 2025 5/5

excellent....avec 40g de sucre 50g de maïzena 30g de caramel.

sosasa 7 mars 2025 4/5

mettre 40grammes de sucre

sosasa 7 mars 2025 4/5

trop sucré même avec 50 grammes de sucre

francoise64480 30 janvier 2025 5/5

un régal

marielaure99664 16 novembre 2024 5/5

très bonne recette et intraitable, juste adaptée selon commentaires 40gr de sucre et 40gr de maïzena, j'ai mis une cuillère à café d'extrait naturel de vanille à la place du caramel.

melanie25877 18 novembre 2023 5/5

Pas de sucre en plus pour ma part.

isabelle-chrysalead 28 octobre 2023 5/5

J ai suivi les conseils et diminué le sucre à 40 g et mis 40 g de fécule de maïs. Un test avec de la pâte de pistaches et des pistaches émondées, goûté à chaud très prometteur.

Mamique 26 octobre 2023 5/5

40 g de maïzena , 2 cuillères à café de caramel

Mamique 2 octobre 2023 5/5

30g de maïzena

MZELILINE 22 septembre 2023 3/5

recette trop sucré et si on lis pas les commentaires des autres on loupe directe! moi j'ai fait du salidou (de l'application) après j'ai fait cette préparation avec 45 gr de maïzena et j'ai pas mi de sucre très bon texture parfaite

Charente 16 18 juillet 2023 4/5

creme très bonne mais un peu liquide peut être plus de maïzena à voir

isabelle5174 31 mars 2023 5/5

j'ai fait cette recette avec les conseils de Michaël 4705 et en remplaçant le caramel par 90 g de noix de coco râpée et de l'arôme noix de coco. Ça fait une consistance crémeuse comme une semoule au lait. Une tuerie 😋😋

laVi 59 24 mars 2023 4/5

-délayer 20gr de maïzena ds un peu de lait extrait des 500ml prévu )
-faire tiédir le reste des 500 ml de lait à 40 degrés et pdt ce tps préparer 60gr de sucre + 2 sucre vanillé + 2 œufs entiers battus
-mettre le robot sur Expert à 7 et ajouter le sucre et les œufs
- puis lancer la cuisson 12 mn /4/90 degrés
En cours de cuisson donner des coups de Pulse pour bien mélanger

rozzie 22 mars 2023 4/5

Un tout petit peu trop sucrée et manque légèrement de fermeté à mon goût

krys29340 20 mars 2023 5/5

j’ai suivi les conseils de Michael 4505. excellente. encore une qui va devenir une classique.

Nath6975927751 15 mars 2023 5/5

très bonne crème dessert mieux que dans le commerce j’ai remplacé le caramel part de la vanille en poudre 1l de lait entier 120g de sucre 35g de maïzena 2oeufs 1cuil à café de vanille en poudre excellent

annemarie09300 20 août 2022 5/5

Très bonne crème avec les conseils de Mikael. Merci le top 😋

divingisa 29 juin 2022 5/5

mettre bcp moins.de sucre

nathplouay56 10 mars 2022 4/5

très bon avec un peu plus de crème fraîche j'ai mis 1 1/2 de fleur d'oranger c'était top

karine91401 13 janvier 2022 3/5

Mettre moins de sucre ! Beaucoup trop sucré à mon

michael4505 4 octobre 2021 5/5

j'ai modifié un peu la recette car beaucoup trop liquide et trop sucrée. 40g de maïzena, 40g de sucre et 90g de caramel sont amplement suffisant. Absolument délicieuse, il n'y en a jamais assez !

camille87639 1 octobre 2021 3/5

Crème très bonne mais attention à bien mettre du lait entier pour qu'elle s'épaississe

Fanny33vy 9 septembre 2021 3/5

Bon goût, mais trop liquide pour moi.

Eve0044236061 17 août 2021 4/5

bonne recette

florence268 17 mai 2021 5/5

délicieux

charline18437 13 avril 2021 5/5

parfait !

pierre74800 28 février 2021 4/5

Très bonne recette. Prévoir moins de sucre comme mentionné par d autres....

florence3244 24 février 2021 5/5

je n'ai mis ni le sucre ni le sucre vanillé et j'ai fait mon caramel sec avec 125 g de sucre et ajouté 1 partie du lait pour le faire fondre

Aure Yaya 9 décembre 2020 4/5

Tres bon, on ne met que 50g de sucre et de la vanille liquide au lieu du sucre vanillé pour un effet moins sucré. Pour le caramel, on le fait maison avec la recette de l'application. Rapide et efficace.

Val_Marc 11 novembre 2020 5/5

fait avec du lait deli-ecremé et vanille en poudre - doublé les proportions pour faire 11 pots - texture au top !! un régal

christine5449 31 mai 2020 4/5

Diminuer la quantité de maizena de moitié

Hermione78 11 mai 2020 5/5

Excellentes 40 grs maizena 55 grs de sucre et 40 grs caramel beurre salé j ai mis 7 min de cuisson de base plus 3 min et la texture est parfaite

elisemomo 9 mai 2020 5/5

super recette. La creme reste liquide mais c'est divin !

fannou892a 9 mai 2020 3/5

utiliser une farine de ble

Nael24 24 avril 2020 4/5

la texture est top en ajoutant un peu de temps de cuisson. on retrouve bien le goût de la célèbre crème dessert... par contre la prochaine fois je réduirai le sucre

Dlidli 11 avril 2020 4/5

Super bon, Je n’achète plus de Dannette et autre yaourt chimique. Et en suivant les commentaires précédents je fais comme ça et tout le monde se régale. : 30 g caramel beurre salé ou noisette
30 g de caramel liquide
Pas de sucre vanillé mais de la poudre de vanille
55g de sucre
40 g de maïzena

Dlidli 11 avril 2020 4/5

Super bon et en suivant les commentaires précédents.

cécile676 11 mars 2020 5/5

Très bonne recette

AmeuLie 1 février 2020 5/5

bonjour, j'ai suivi vos conseils en mettant 40gr de maïzena et j'ai remplacé le caramel par du chocolat blanc. la prochaine fois je réduirai le sucre pour mettre un peu plus de chocolat blanc ?. c’était parfait! très bon et texture onctueuse.

lolo21 25 avril 2019 0/5

extra

Estl01234 13 mars 2019 0/5

j'ai suivi les conseils des internautes et j'ai mis 50g de caramel et 40g de Maïzena, la consistance était parfaite! Je vais tenter la version au chocolat. Merci pour cette recette!

Florence Belloc 7 mars 2019 0/5

une recette parfaite que j ai mise dans mes favoris!

lilibo61 29 septembre 2018 0/5

très liquide...

Celine04 3 mai 2018 0/5

un peu liquide en effet peut etre plus de maizena mais comment faire pour que ce soit pas farineux?

Sabhug 26 avril 2018 0/5

J'ai mis 40 g de maïzena et remplacé le caramel par du sirop d'érable. La consistance me parait très bien, plus proche de la crème danette.

K-Ro Line 21 avril 2018 0/5

Très sucré et un peu liquide. La prochaine fois je mettrai 50g de caramel et 20 à 30g de maïzena.