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Desserts

4 - 6 avis

Crème de marrons

Name: Crème de marrons
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 pot
Ingredients: 170 g de châtaignes cuites; 100 g de cassonade; 5 ml d'arôme vanille

Étapes de recette

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez 10 ml d'eau et lancez le programme.

170 g de châtaignes cuites
100 g de cassonade
5 ml d'arôme vanille

Smoothie - 01:00 / Auto /

Vérifiez que les marrons soient bien réduits en bouillie.
Rabattez la préparation au centre et, si besoin, relancez le programme.

Smoothie - 01:00 / Auto /

Lancez le programme.

Expert - 05:00 / 1A / 100°C

Mettez la crème de marrons dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante.
Elle se conserve facilement au réfrigérateur pendant 5 jours.

Commentaires4 commentaires

guizdez 9 octobre 2024 4/5

ça donne pas du tout la même couleur et texture que sur la photos...je sais pas si c'est réussi ou pas

morgane7353 20 mars 2021 4/5

très bonne recette, j'ai préparé la crème avec des marrons en boîte .

Docteurdam 14 octobre 2020 4/5

Effectivement un peu trop sucré, meme en ayant mis un peu moins (250g pour 500 g de chair de chataigne). Sinon c'est très bon

Celine3125857851 12 juillet 2020 4/5

on peut le faire avec des marrons en boîte ou surgelés ?

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