Crème brûlée

saratack 26 août 2026 5/5

Recette facile, rapide et délicieuse

lauralala 23 mars 2025 5/5

recette suivie à la lette, vraiment excellente on s’est régalé 🤩

barraud52615 13 mars 2025 5/5

recette impeccable suivi à la lettre rien à dire excellente

Jojo 31350 2 mars 2025 5/5

Bonjour, j'ai fat la crème brûlée sans mettre de feuille de gélatines et de maïzena. Elle est très bonne juste à peine un peu liquide. Peut-être faire cuire un peu plus longtemps à tester la prochaine fois. Bonne journée

LuciieL 6 octobre 2024 5/5

Excellent 👌 Je n'ai mis que 2 feuilles de gélatine par contre

Praline212 2 septembre 2024 4/5

mettre plus de gélatine (5,5)

Praline212 2 septembre 2024 4/5

très bonne recette je recommande

Jojo 31350 6 novembre 2023 5/5

Bonjour, je vien de faire cette recette en suivant à la lettre toutes les étapes.Au final la crème était trop épaisse. Je la referais sans les feuilles de gélatines pour voir. Bonne soirée

germaine2765 1 novembre 2023 5/5

super recette!! super goût...rien à redire,parfait🙂

creattitude 7 mars 2023 2/5

beaucoup trop ferme. je ne comprends pas l’ajout de gelatine. je referais sans.

babou216 28 janvier 2023 5/5

Très bonne recette!

joemo78 21 janvier 2023 4/5

très bon. un peu ferme (2 feuilles de gélatine suffiraient)

joemo78 21 janvier 2023 4/5

excellent ! carottes (coupées fines) assez cuites. Calva +tôt que cognac. Augmenter farine (ou maïzena)

Cocoon40 9 janvier 2023 2/5

Bonjour, dans une crème brulée nullement besoin de gélatine ou agar agar ou maïzena. A revoir la recette pour enlever ce qui est inutile et ça sera meilleur en bouche 😉

rourouxs 8 janvier 2022 4/5

recette facile meme avec de l agar agar un sachet de 2g dans 50cl d eau a la place de la gelatine une fois l eau qui bouillonne la mettre dans le bol et continuer votre recette super resultat

midocha 5 décembre 2021 3/5

on sent trop la maïzena. dommage. on ne retrouve pas la texture de la crème brûlée. Mais excellent au goût

NNO1975 7 mai 2021 5/5

très bonne recette. 2 feuilles de gélatine suffisent

vincent61749 3 mai 2021 5/5

j'ai eu quelques problèmes au départ car c'érait trop ferme ; en ne mettant qu'une feuille de gélatine et 12 g de Maïzena le resultat était parfait !

jimenez39377 22 mars 2021 3/5

texture grumeleuse ? je ne sais pas pourquoi car j'ai suivi la recette .. est ce que la crème fraîche doit être tempérée ? donc résultat pas terrible .

karim14549 25 février 2021 1/5

trop liquide sans goût décevant ! je commence à regretter d avoir acheter se robot

Chb2021 2 janvier 2021 5/5

tres bien ! rien a redire 😊

Claudine9731329061 2 janvier 2021 4/5

impeccable avec 2 feuilles de gélatine, 4 jaunes d'œufs et 20 g de maïzena !

Fanny08 27 décembre 2020 4/5

Super recette pour une première avec le CE! Je n'ai mis que 2 feuilles de gélatine comme indiqué dans les commentaires. Par contre n'ayant pas de chalumeau je les ai mise sous mon grill mais tout à ramolli, je ferai autrement la prochaine fois.

Caroline9089136751 25 décembre 2020 1/5

Cette recette est peut-être bonne mais elle n a strictement rien n à voir avec la vraie crème brûlée qui ne comprend ni gélatine ni Maïzena...

SarahCuisine 16 décembre 2020 4/5

super facile et efficace

Laetitia0132435061 15 novembre 2020 5/5

excellentes

marilyne12 6 août 2020 3/5

je n'ai pas mis de gélatine comme indiqué sur un commentaire et parce que cela me semblait bizarre de mettre de la gélatine dans une crème brulée, bon et bien résultat elle est liquide ..

laura8420 17 juillet 2020 3/5

Au proportion de la recette, creme trop compact. A tenter avec moins de gélatine et moins de maizena...

Marie5891277851 1 mai 2020 5/5

très facile et très bonne

titijuenja 8 septembre 2019 0/5

Super recette, très bonne crème. Ne rien changer à la recette. Ne pas mettre trop de crème dans les coupelles et bien mettre les graines d'une gousse de vanille et pas du sucre vahiné !

Sté33Magimix 11 août 2019 0/5

Très facile à faire, et délicieuse ! Il n'y a rien à changer.

marielauredu89 19 mai 2019 0/5

J'aime bien

solanci 23 mars 2019 0/5

recette tres bonne ne changez rien

hanouna13 19 février 2019 0/5

très bonne recette même sans gélatine chose que j'ai faite, texture crémeuse pas du tout liquide ..un vrai régale

Chavanodine 16 février 2019 0/5

Très bien, j'ai mis 4 jaunes ?ufs. Cela m'a donné juste 4 crèmes. Parfait à refaire.
Les blancs d??ufs vont me servir pour les meringues.

drine06 3 janvier 2019 0/5

Très bonne, mais il faut diminuer la quantité de Maïzena et mettre moins de feuilles de gélatine pour un résultat encore meilleur !

sylvette 32 17 novembre 2018 0/5

très bonne recette une feuille de gélatine et un ?uf en moins. superbe dessert

Coria91 20 octobre 2018 0/5

Super simple

Emiyugo 10 juillet 2018 0/5

Délicieuse. J'ai suivie vos conseils : 2 feuilles gélatines , 55 g de sucre et 20 g maïzena. Parfait. Même soucis au fond de la cuve par contre. Morceaux d'oeufs brouillés.

Legal-A-73 4 juillet 2018 0/5

en effet un peu trop de gelatine mais bonne recette!

Manal Ha 8 juin 2018 0/5

Tres bonne recette, simple et rapide à réaliser

sylvie18 24 mai 2018 0/5

super bon

laure1495 11 février 2018 0/5

Suite aux conseils nous n'avons mis que 1 feuille de gélatine. 2 seraient parfait !
Un délice

Sébastien Kowalski 30 janvier 2018 0/5

Je n'ai mis aucune feuille de gélatine lors de mon deuxième essai car la crème était beaucoup trop prise. Résultat: un délice. La crème reste ferme et onctueuse a la fois.
J'ai aussi évité de faire l'étape du mélange a froid car lors de la cuisson le fond du bol est plein de crème trop cuite... (effet oeuf brouillé) du coup j'ai transvasé direct après cuisson le mélange en évitant le fond.
Un délice.

Pelletier2410586851 4 janvier 2018 0/5

Super

Krole-03 29 décembre 2017 0/5

Magnifique !!! Effectivement 3 feuilles de gélatine suffisent.

Nolwenn9963528751 15 décembre 2017 0/5

Trop de gélatine. Meilleur avec une fève de tonka.

Blandine5773781851 15 août 2017 0/5

Fait avec de l'agar-agar (1 sachet)
J'avais peur de la texture qui faisait un peu gélatineux mais au final le résultat est très crémeux
Je garde la recette précieusement

Li Li 24 juin 2017 0/5

Super bon ! Mais trop de gélatine effectivement.. A retester :)

MF35 18 juin 2016 0/5

3 feuilles de gélatine suffisent!

Pepette 18 juin 2016 0/5

Très bonne recette moins de gélatine

val 12 avril 2016 0/5

Beaucoup trop de gélatine 1 suffit largement

totoche213 21 février 2016 0/5

5 gr de maizena en moins, 5 gr de sucre en plus, 3 feuilles de gelatine au lieu de 4 c'est plus agréable au goût

jenate57 5 janvier 2016 0/5

Beaucoup trop liquide... J'ai du louper un truc... Malgré une nuit au réfrigérateur avant de les passer au grill

Céline S-L 3 janvier 2016 0/5

Très bien pour l'infusion de la vanille. Par contre la maïzena et la gélatine fausse la texture de la crème. Je pense qu'il faut quand même passée par une cuisson au four. A tester

Corinne 64 26 décembre 2015 0/5

Excellent

Jeff60 20 décembre 2015 0/5

Bonne recette mais un peu compact : trop de proportion de gélatine.

latendresse73 28 novembre 2015 0/5

très bonne recette, les prochaines crèmes, je mettrais une feuille de gélatine en moins, car je les trouve un peu trop compactes mais super bon goût bravo.

MariaNet 10 novembre 2015 0/5

Trop de goût de maïzena