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Apéritifs
ApéritifsCrackers à la farine de pois chiches
Étapes de recette
01
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Placez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 150 g de farine de pois chiches
- 2 c.s. de graines de cumin
- 1 pincée de sel
- 50 g de graines de tournesol
- 4 c.s. d’huile d’olive
- 50 ml d’eau froide
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
02
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
03
Étalez la pâte sur une épaisseur de 2 mm sur une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez avec les graines de fenouil.
- 2 c.s. de graines de fenouil
04
Faites pénétrer les graines à l'aide du rouleau à pâtisserie et découpez la pâte en rectangles de 3,5 x 7 cm environ.
05
Enfournez 10 minutes environ.
06
Les crackers sont cuits lorsqu'ils commencent légèrement à brunir sur les bords.
