Desserts

Cookies au praliné

Name: Cookies au praliné
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g de beurre demi-sel; 1 sachet de sucre vanillé; 100 g de cassonade; 1 œuf; 220 g de farine; 0.5 sachet de levure chimique; 60 g de poudre d'amandes; 170 g de chocolat praliné

Étapes de recette

Préchauffez votre four à 200 °C.
Mettez le beurre dans le bol inox.
Lancez le programme.

125 g de beurre demi-sel

Expert - 01:00 / 3 / 40°C

Ajoutez le sucre vanillé et la cassonade puis lancez le programme.

1 sachet de sucre vanillé
100 g de cassonade

Expert - 01:00 / 11 / __°C

Ajoutez les ingrédients et relancez le programme.

1 œuf
½ sachet de levure chimique
60 g de poudre d'amandes
220 g de farine

Expert - 00:30 / 7 / __°C

Rabattez si besoin.
Ajoutez le chocolat coupé en dès, mélangez à la spatule délicatement.

170 g de chocolat praliné

Formez des boules assez plates sur du papier sulfurisé et enfournez 10 à 15 minutes au four puis faites refroidir sur une grille.

Commentaires12 commentaires

caroline93491 1 janvier 2023 4/5

J'ai mis 200 gr de farine et 20 gr de flocon d'avoine et 80 gr de sucre au lieu de 100. Je n'ai pas mis de poudre d'amande. Enfin j'ai déposé sur les cookies quelques petits morceaux de chocolat avant de les faire cuire. Vraiment délicieux ! Je referai.

Lili1002710161 30 novembre 2022 5/5

Tres bonne recette! temps de cuisson 10 11 min et c est parfait!

Titie007 8 mai 2021 5/5

étape 3. et hors cela ce-sont les meilleures cookies du monde. MERCI

murielle21957 11 avril 2021 5/5

très très bon

martine76823 28 février 2021 2/5

attention dans les ingrédients il y a de la farine mais apres dans le deroule de la recette on ne parle plus de cet ingredient !!!!

teixeirasophie 17 septembre 2020 4/5

quand mettons nous la farine?

Geof8319029751 26 mars 2020 5/5

top ! fais avec chocolat blanc !

Marie5322298751 20 mars 2020 4/5

je crois que la farine a été oublier dans la recette mais sinon bonne recette

blandine9275 20 mars 2020 2/5

j ai oublié la farine !!!! gaspillage en tant de crise, pas top !

Ingrid7527465751 2 mars 2020 4/5

Recette délicieuse. Mais attention la farine n'est pas mentionnée dans l'étape 3 alors qu'elle figure bien dans la liste des ingrédients. Ne pas l'oublier.

vicky5823 20 février 2020 4/5

Bonjour à quelle étape doit on mettre la farine ?

Geckotte 18 septembre 2016 0/5

Très bien ! J'ai juste diminué la quantité de sucre 50g.

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