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Cookies américains aux chunksDesserts

5 - 53 avis

Cookies américains aux chunks

Étapes de recette
01

Mettez le batteur et les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 1 œuf
  • 100 g de cassonade
  • 60 g sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 10 ml de vanille liquide
Expert - 05:00 / 7 / __°C
02

Enlevez le batteur.
Ajoutez les ingrédients et relancez le programme.

  • 100 g de beurre doux mou
  • 225 g de farine
  • 1 c.c. de levure
Pâte/gâteaux - 01:30 / 8 /
03

Récupérez la pâte dans un saladier et incorporez-y soigneusement les chunks.

  • 100 g de pépites de chocolat (chunks)
04

Réservez 30 minutes au froid.

05

Préchauffez votre four à 180 °C.
Formez des boules de pâte de la taille d'une noix entre vos mains et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Espacez les boules de 5 cm environ et aplatissez-les légèrement.

06

Enfournez pour 10 à 12 minutes selon votre four et laissez refroidir sur une grille.
Conservez dans une boîte métallique.

Commentaires27 commentaires
valerieadnot 17 août 2026 5/5

recette au top

AnabelleL 23 mai 2026 5/5

Ils sont incroyables. On m'en redemande sans cesse !

vic2109 4 décembre 2025 5/5

Recette au top ! Four a 180°, grille au centre et 12 minutes pour une cuisson par-faite !

cyrillegrosgnocci73 1 février 2025 4/5

Très bien mais effectivement four un peu moins chaud la prochaine fois.

alexandranatalia1429 12 décembre 2024 5/5

J'aime cette recette❤️

Thalie 09 16 juin 2024 4/5

facile à réaliser les proportions sont un peut petites (seulement 7 cookies) mais sinon très bonne recette.

Timony 12 novembre 2023 5/5

mettre le four as 180 ° pour 12 minutes de cuisson. sinon super recette délicieux

kaco0206 24 septembre 2023 1/5

cramés avec un four un peu moins chaud que demandé 🤔

annelaure17051989 22 avril 2023 5/5

très bon avec moins de sucre et température de cuisson 190

Sasha86 8 avril 2023 5/5

très bon cookies 🍪 ils sont vraiment excellent !!!

pat34570 7 mars 2023 5/5

top juste la cuisson attention cuire à 180 j'ai quadruplé les doses il y en a pas assez sinon parfait et j'en ai testé des recettes Cookies merci beaucoup pour cette recette merci magimix

isabelle80604 28 décembre 2022 4/5

la texture est trop friable/trop sablée. je n’ai mis que 60 g de sucre complet et des morceaux de chocolat au lait et des de poires. très bon mais pas la texture d’un cookie

ratiba10226 25 août 2022 5/5

super bon ! n'hésitez pas 😋

sandy31 17 juin 2022 5/5

Parfaite !!

sandy31 6 juin 2022 5/5

Parfaite !!

gwladys14313 16 avril 2021 5/5

Recette top merci beaucoup

elodie1030 14 décembre 2020 3/5

Deçue la texture etait parfaite, avant d'enfourner ... j'aurai du me mefier 240degres c'est beaucoup trop ! du coup, j'ai diminué en cours la temperature mais c'etait deja trop tard !

nassira3593 6 décembre 2020 4/5

on vas se regaler

tartine 23 mai 2020 4/5

impeccable recette suivi a la lettre, c'est un régal

Irinah Rvl 10 août 2019 0/5

Très bons, réalisés avec ma fille de 4 ans. Par contre un chouïa trop sucré pour nous et je n'avais mis que 70g de sucre

Leonie 31 décembre 2016 0/5

Très bonne recette, mais quelques remarques pour l'améliorer:- la température du four est trop chaude- il faut mixer avec une vitesse moins importante (la vitesse indiquée a fait surchauffer mon robot, qui s'est arrêté)- c'est un peu trop sucré. Nous la préférons avec 50g de sucre blanc et 70g de cassonade

Celly 11 novembre 2016 0/5

J'ai cuit à 220 degrés, nickel!

Verozen 18 septembre 2016 0/5

Très bonne recette merci !Moi aussi j'ai mis à 180° et c'est parfait, on adore !

Manion 26 août 2016 0/5

Pour ma part j'utilise de la vergeoise plutôt que de la cassonade pour plus de moelleux, et effectivement du beurre mou plutot que fondu. J'ai doublé la dose de chocolat, j'aime quand il y a plus de chocolat que de cookie ^^ et cuisson à 180 ils sont délicieux !!

Mawy 9 juin 2016 0/5

Le beurre fondu pour des cookies... Ils durcissent ! Un tout petit peu d'anticipation et du beurre mou. Vos cookies ne seront que meilleurs et se garderont plus longtemps

So du 44 20 mars 2016 0/5

Merci pour cette super recette, respectée à la lettre sauf pour la cuisson : 180 pendant 8 à 10 minutes.

Seve 17 février 2016 0/5

Bonne recette mais la température indiquée pour le four est trop élevée. Si on la respecte, le dessous des cookies est carbonisé...

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