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Compote pomme-pruneau-rhubarbe

Desserts

Compote pomme-pruneau-rhubarbe

Étapes de recette

01

Coupez la rhubarbe en tronçons.
Pelez, épépinez et coupez les pommes.

1000 g de rhubarbe
5 pommes

02

Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

1000 g de rhubarbe
5 pommes
75 ml d'eau
6 pruneaux
2 c.s. de sirop d'agave

Expert - 30:00 / 2A / 100°C

03

Servez froid.

Commentaires4 commentaires

mémère 56 25 mai 2026 5/5

Excellent...

cedalex 12 juin 2024 4/5

très bonne et pas trop sucrée.

famillethenot38114 15 juillet 2023 5/5

bien mixer ensuite la compote pour qu'il n'y ait plus de fil de rhubarbe.

famillethenot38114 15 juillet 2023 5/5

tres bonne compote, bonne idée les pruneaux, ce qui adoucit l'acidité de la rhubarbe. Pas de sirop d'agave mis à la place du sucre roux.

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