SaucesCompotée d'oignons
Étapes de recette
Dans le bol transparent avec le disque éminceur 4mm, coupez les oignons en deux et tranchez-les.
- 4 oignons
Robot
Remplacez le bol transparent par le bol inox et ajoutez les oignons ainsi que tous les autres ingrédients.
Lancez le programme.
- 4 oignons
- 70 ml d'huile d'olive
- 50 g de beurre
- 1 c.s. de vinaigre de vin
- 50 g de sucre roux
- 50 g de sirop d'érable
- 1 c.s. de romarin
- 1 c.s. de thym
- 1 c.c. de piment
Expert - 50:00 / 3 / 90°C
Une fois terminé, laissez refroidir et conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine.













